Wij!Crazy Rich Asians-regisseur Jon M. Chu stimuleert groei supermarkten

Opstarten van online boodschappen bezorgen Weee! Moedig klanten aan om recepten en video’s van hun favoriete items in de app te delen. Wij zijn gespecialiseerd in moeilijk te vinden Aziatische gerechten, samen met fruit, groenten en andere klassieke gerechten.

Wij!

Online kruideniersbedrijf Weee! Wij zijn gespecialiseerd in moeilijk te vinden gerechten uit de Aziatische en Spaanse keuken. Het beroofde eerder dit jaar een ander soort zeldzaamheid: de grote Hollywood-naam voor zijn executive suite.

Het bedrijf heeft John M. Chu, de regisseur van “Crazy Rich Asians” en de verfilming van “In the Heights” van Lin-Manuel Miranda, aangenomen als chief creative officer. Chu brengt storytelling-expertise uit films, waar koken en cultuur een centrale rol spelen, naar een in-house team van ongeveer 10 mensen die unieke gerechten en de ingrediënten die nodig zijn om ze te maken in de kijker zetten. Online platform.

Chu overweegt onconventionele functies naar online supermarkten te brengen, zoals afspeellijsten met nummers waarnaar klanten kunnen luisteren tijdens het koken, en follow-up-e-mails die ze kunnen ontvangen over de geschiedenis van gekochte artikelen. Ik zei dat ik het doe.

“Voor mij was dit belangrijker dan alleen werken voor een startup,” zei hij. “Dit ging over het nemen van een nieuwe vorm van mijn verhalen vertellen.”

Wij! We verkopen meer dan 10.000 producten, van kookspecifieke producten zoals kimchi en diepgevroren garnalenknoedels tot standaardproducten zoals melk, bananen en kipfilet. Shoppers kunnen door de websites en apps van het bedrijf bladeren in verschillende talen, waaronder Engels, Spaans, Chinees, Japans, Vietnamees, Koreaans en Spaans. Met de app kunnen shoppers ook afhaalrestaurants bestellen bij meer dan 1.000 restaurants.

Start-ups uit de San Francisco Bay Area bieden nu verse boodschappen in 18 staten en houdbaar voedsel in alle 48 staten van de continentale Verenigde Staten. Er zijn in het hele land acht fulfilmentcentra in staten, waaronder New Jersey, vanuit Washington, waar bestellingen worden verpakt en verzonden.

Het bedrijf streeft ernaar om op te vallen in gefragmenteerde ruimtes en een voorproefje te geven van hoe online boodschappen doen in de toekomst eruit zal zien. Kruidenier-apps en websites geven de typische ervaring van online boodschappen doen een boost, waardoor het socialer en meeslepender wordt.

Wij! Moedig klanten aan om recepten en video’s van hun favoriete eten naar de app te uploaden met functies zoals TikTok. Shoppers kunnen met één druk op de knop de snacks en ingrediënten in die video’s kopen. Stel uw vrienden en familie voor om kortingen te krijgen en aangepaste coupons te delen voor recent gekochte artikelen.

“Wij zijn van mening dat boodschappen doen niet zou moeten zijn wat je tegenwoordig ziet”, zegt Larry Liu, oprichter en CEO. “Het moet veel beter, veel beter, veel spannender en leuker zijn.”

Verander de smaak

De afgelopen twee jaar hebben consumenten nieuwe manieren gevonden om de koelkast te vullen en hebben ze een verbeterde smaak ontwikkeld terwijl ze thuis meer koken. Als gevolg hiervan begonnen ze maaltijdpakketten te proberen, boodschappen aan de deur te bezorgen en afhaalrestaurants te gebruiken.

De pandemie heeft de groei van Weee in gang gezet! Een particuliere, door durfkapitaal gefinancierde startup weigerde de totale inkomsten met zijn klanten te delen, maar zei tot nu toe meer dan 15 miljoen bestellingen te hebben verwerkt. Maandelijks actieve gebruikers zijn jaar-op-jaar met meer dan 150% gestegen. Tot op heden heeft de startup meer dan $ 800 miljoen opgehaald. Dit omvat een investeringsronde van $ 425 miljoen die in februari werd aangekondigd, geleid door SoftBank Vision Fund 2.

De pandemie katalyseerde ook de Amerikaanse online supermarktmarkt. Dit is een klein maar groeiend deel van de totale omzet van de sector. Volgens IRI E-Market Insights en Coresight Research is de verkoop van online boodschappen bijna verdubbeld van 29,3 miljard dollar in 2019 tot 57 miljard dollar in 2020. Het bedrijf schat dat de verkoop van online boodschappen in het land dit jaar bijna $ 90 miljard zal bereiken. Toch domineren volgens een Coresight-onderzoek fysieke winkels nog steeds de categorie levensmiddelen, met 95% van de bestedingen van de levensmiddelendetailhandel in winkels in 2021.

Ken Fenyo, President of Research and Advisory bij Coresight Research, zegt dat online supermarkten geen voorbeeldstations, kleurrijke displays en andere ervaringen hebben die mensen naar de winkel trekken en hen aanmoedigen om te kopen.

In de winkel zeggen klanten: “Je kunt het fruit ruiken. Je kunt door het gangpad lopen om te zien of je iets nieuws wilt.” Oh, ik was vergeten dat ik het nodig had. Laat me het erin doen. “Er kan serendipiteit zijn. “Hij zei: “Online is meestal zoekgestuurd en lijstgestuurd.”

Winkeliers houden van Weee! Volgens Fenyo kan e-commerce spannender en persoonlijker worden door het ervaringselement van boodschappen doen terug te brengen. Andere directe consumentensupermarkten zijn de Thrive Market, die biologische en natuurlijke voedingsmiddelen, misvormde groenten en fruit, gebroken amandelstukjes en soortgelijke artikelen verkoopt.

Uitdaging voor wij! Andere kleine online supermarkten werven nieuwe klanten, houden de bezorgkosten laag en ontwijken traditionele supermarkten die in het gazon kunnen inbreken, zei Fenyo.

Chinese immigrant Larry Liu is begonnen met Wee! Ik vond het moeilijk om mijn favoriete eten te vinden.

Wij!

immigratie verhaal

Voor de 41-jarige Liu was de uitdaging die Wee! Het was persoonlijk.

Liu, een Chinese immigrant van de eerste generatie, richtte het bedrijf in 2015 op nadat hij moeite had om zijn favoriete eten te vinden. Hij had genoeg van anderhalf uur rijden naar de dichtstbijzijnde Aziatische markt en werd geïnspireerd om de WeChat-groep te zien die werd georganiseerd door anderen die hun thuishobby misten. Een daarvan is een vrouw die een groepsbestelling heeft aangepast voor een vriend (en een vriend van een vriend) die verse kabeljauw wil kopen in Half Moon Bay, Californië.

Die ervaring maakte later deel uit van Wee!Vergelijkbaar met een social media-netwerk met een mix van bedrijfsvideo’s en door gebruikers gemaakte video’s[コミュニティ]Karakteristieke kenmerken van de app, zoals tabbladen.

Wij! Volgens Liu richt het zich op klanten uit dichtbevolkte gemeenschappen die de grote Aziatische markten ondersteunen, tot senioren die in levensondersteunende faciliteiten wonen, zoals de internationale studenten van H Mart die colleges volgen in de Verenigde Staten. De meeste klanten bestellen meer dan eens per maand en Weee! Hij zei dat het goed is voor ongeveer 40% tot 50% van het maandelijkse boodschappenbudget.

Wij! We voegen geleidelijk Spaans voedsel toe. We serveren Mexicaanse voedselcategorieën in Californië en Texas.

Populaire items zijn dagelijkse benodigdheden zoals rijst en verse groenten, maar ook seizoensproducten zoals Vietnamese zoete wintermeloen, potpakketten uit Zuid-China en nieuwjaars-sesamcakes uit Noord-China.

De app heeft ook een rotatielijst met suggesties voor Japanse lekkernijen om kersenbloesems, kersenbloesems, seizoenen, Moederdagtraktaties en meer te vieren. Bovendien neemt het aanbod van schoonheids- en huishoudelijke producten zoals Koreaanse cosmetica toe.

Jon M. Chu zal de première bijwonen van Disney’s “Legend of Shanchi and Tenling” in het El Capitan Theater op 16 augustus 2021 in Los Angeles, Californië.

Axel | Bauer-Griffin | FilmMagic | Getty Images

Een nieuw soort verhalen vertellen

Voordat we! Hij had filmregisseur Chu ingehuurd, had de bestelwagen van het bedrijf al gezien, hoorde over het bedrijf van een vriend en begon als klant leveringen te ontvangen van Koreaanse barbecue-ingrediënten zoals sauzen en shortribs. Geïntrigeerd door het bedrijf en zijn missie, nam hij contact op met Liu. Hun gesprek leidde tot een jobaanbieding.

Chu zal binnenkort beginnen met het regisseren van Universal Pictures’ bewerking van de Broadway-hit “Wicked” met Ariana Grande en Cynthia Erivo. Ondanks het grote project zei hij dat hij rekening wilde houden met Wee’s schema!

Als kind deed Chu zijn huiswerk vaak in de bar van Chef Chu’s, een familierestaurant dat in 1969 door zijn ouders werd geopend in de San Francisco Bay Area. Dit restaurant is Weee! Geïntroduceerd in een video over het doel van het verbinden van generaties en culturen. voedsel.

Nu zei zijn vader, Chu, dat hij er zeker van wilde zijn dat de drie jonge kinderen hun cultuur leerden kennen.

“Toen ze Aziatisch eten roken, wilde ik ze hebben. [to feel] Het was noch exotisch, noch vreemd voor hen, “zei hij.

Chu maakte onlangs gebruik van de connectie van Hollywood met Lorodex om met Disney en Pixar samen te werken om Wee’s recepten te ontwikkelen en video’s te maken. Een app geïnspireerd op de coming-of-age-film “Turning Red” over een Chinees-Canadese tiener die verandert in een gigantische rode panda. Chu interviewde filmregisseur Domee Shi over het maken van de film en pakte een paar van haar favoriete traktaties uit haar kindertijd uit.

Chu en Liu zeiden dat door het verhaal achter koken te vertellen, de kruidenierswinkel mensen kennis kan laten maken met nieuwe tradities en smaken.

Erin Edwards, 34, uit Santa Ana, Californië, en haar familie zijn zo’n dieter. Edwards, noch Aziatisch noch Spaans, plaatste zijn eerste bestelling bij Wee! Februari na het bekijken van een video gedeeld door een vriend. Sindsdien winkelt ze op de site als aanvulling op haar wekelijkse boodschappen bij Trader Joe’s en Target.

Haar gezin van vier kocht Chinese snacks en ingrediënten voor Aziatische recepten, van aardappelchips met krabsmaak tot zelfgemaakte pho-noedels. Pocky, een koekjesstokje gedrenkt in Japanse chocolade, is een favoriet toetje geworden van het tweejarige dochtertje Holland en het vierjarige dochtertje Ren.

“Als je ziet hoe mensen video’s maken en tutorials doen, wordt het een stuk eenvoudiger”, zei ze. “We waren veel sterker door het zelf te doen.”

Liu zei dat hij gelooft dat de drie jonge kinderen een vergelijkbare gedeelde cultuur hebben.

“Mijn klasgenoten drinken Boba-melkthee, ongeacht huidskleur. Ik eet sushi. Ik eet Koreaanse barbecue, Indiase curry en Mexicaanse taco’s,” zei hij. “Dus ik denk dat de smaken van toekomstige generaties heel divers zullen zijn. In zekere zin bouwen we echt een assortiment op voor toekomstige culturele ontdekkingsreizigers.”

Openbaring: CNBC is eigendom van NBCUniversal, het moederbedrijf van Universal Pictures.

Leave a Comment

Your email address will not be published.