Vier beste eetgewoonten voor hoge bloeddruk, zeggen diëtisten – eet dit niet

ADVERTISEMENT

Volgens de Centers for Disease Control and Prevention (CDC) heeft bijna de helft van alle volwassenen in de Verenigde Staten, 116 miljoen, hoge bloeddruk of hypertensie. Onopgemerkte of gecontroleerde hoge bloeddruk kan verschillende gezondheidsproblemen veroorzaken, waaronder een hartaanval, beroerte, hartfalen, nierziekte, verlies van gezichtsvermogen en zelfs seksuele disfunctie.

Gelukkig speelt voeding een rol bij het onder controle houden van de bloeddruk. Hieronder staan ​​vier diëten die kunnen helpen de bloeddruk onder controle te houden. Lees meer en mis de vijf eetgewoonten die stiekem je bloeddruk verhogen niet.

Shutterstock

Het DASH-dieet (Dietary Approaches to Stop Hypertension) is ontwikkeld door het National Heart, Lung and Blood Institute (NHLBI) om te helpen bij hoge bloeddruk. Een van de belangrijkste elementen van een dieet is het eten van veel fruit en groenten. Het Dash-dieet beveelt aan om dagelijks 4-5 maaltijden met fruit en groenten te eten. Studies tonen aan dat een hoge inname van fruit en groenten op korte en lange termijn de bloeddruk kan verlagen.

Het is een misvatting dat verse groenten en fruit het beste zijn voor je gezondheid. Invriezen, inblikken, drogen en vriesdrogen helpen ook om aan de dagelijkse aanbevelingen te voldoen. Mijn favoriete eenvoudige recepten om fruit en groenten aan je dieet toe te voegen zijn amandel- en bosbessen-zoete-aardappeltoast, bessencompote-yoghurt en deze babygroente- en champignonsalade.

Zuivelproducten
Shutterstock

Uit de originele DASH-studie bleek dat wanneer deelnemers niet alleen fruit en groenten consumeerden, maar ook fruit en groenten, zowel de systole (maximale bloeddruk) als de diastole (minimale bloeddruk) afnam. Wanneer Melk en zuivelproducten. Daarom raadt het Dash-dieet aan om dagelijks 2-3 porties magere of magere melk, kaas en yoghurt te serveren. Zuivelrecepten die u snel en gemakkelijk kunt proberen, zijn onder meer honing-ricotta-kaas en -aardbei, pindakaas-kersensmoothie en deze drie ingrediënten, Easy Aubergine Parmezaanse kaas.

Een vrouw die een zoutvaatje weigert
Shutterstock

De voedingsrichtlijnen voor 2020-2025 voor Amerikanen bevelen niet meer dan 2.300 milligram natrium per dag aan om hoge bloeddruk te helpen voorkomen of beheersen. NHLBI beveelt echter aan het natriumgehalte te verlagen tot nog eens 1500 milligram per dag om de bloeddruk verder te verlagen.

De voedingsrichtlijnen voor 2020-2025 voor Amerikanen identificeren de belangrijkste bronnen van natrium in het dieet, waaronder sandwiches, rijst, pasta en andere op granen gebaseerde gemengde gerechten, pizza, chips, crackers en soepen. Van restaurantvoedsel is ook bekend dat het een hoog natriumgehalte heeft, dus lees de voedingsinformatie indien verstrekt of kook thuis meer om het natriumgehalte te beheersen en uit eten gaan te minimaliseren.

Gerelateerd: 5 fastfoodproducten met enorme hoeveelheden natrium

Volkoren voedsel
Shutterstock

Het Dash-dieet richt zich op volle granen en beveelt dagelijks 6-8 porties granen aan. Volgens een in 2020 gepubliceerde studie hadden deelnemers die vaker volkoren granen aten en werden geclassificeerd als “af en toe of altijd” een hogere bloeddruk dan degenen die geen volkoren granen aten. Onderzoekers hebben geconcludeerd dat het consumeren van meer volle granen het risico op het ontwikkelen van hoge bloeddruk kan verminderen.

Volkoren granen zijn onder andere bruine rijst, quinoa, 100% volkoren brood en haver. Enkele eenvoudige volkorenrecepten die u kunt proberen, zijn onder meer bruine rijst met sjalot, meal prep notenrozijnen havermout en citroenknoflookspaghetti met garnalen en spinazie.

Toby Amidor, MS, RD, CDN

Toby Amidor is een bekroonde voedingsdeskundige De Wall Street Journal De auteurs van bestverkopende kookboeken, die geloven dat ze gezond en gezond zijn, kunnen ook smakelijk en smakelijk zijn.Lees verder

Leave a Comment

Your email address will not be published.