Verwen je zoetekauw met dit heerlijke dessert

We weten dat 9 op de 10 mensen van chocolade houden. De naam chocolade prikkelt mannen en vrouwen van alle leeftijden. Chocolade wordt beschouwd als een uitwisseling van liefde, en men gelooft dat er meer is dan alleen chocolade om Valentijnsdag, de dag van de liefde, te vieren en cholesterol te verlagen.

Chocoladefudge, gemaakt met pure chocolade, is niet alleen goed voor je gezondheid, het is het perfecte gerecht om je partner te verrassen met een goede gezondheid en liefde. Gecondenseerde melk, cacaopoeder en boter zijn allemaal samen gekookt tot in de perfectie.

Fudge wordt verondersteld te zijn ontstaan ​​in de Verenigde Staten in de late 19e eeuw. Op Valentijnsdag 1886, in Baltimore, Maryland, toefden banketbakkers en chocolademakers batches Franse karamel om de eerste batch heerlijke fudge te maken. Sindsdien verscheen het recept in tijdschriften en advertenties en werd het populair in heel Amerika.

Een daarvan is dat de kosten van witte suiker zijn gedaald, en de andere is dat het gemakkelijker is geworden om thuis te maken zonder speciale apparatuur. In die tijd vertrouwde men op banketbakkers en bakkers voor zoete gerechten. Al deze recepten vereisten speciale ovens en waren niet voor iedereen betaalbaar. Fudge is uitgevonden ter gelegenheid van Valentijnsdag, dus dit recept moet op 14 februari worden geprobeerd om je liefde voor je partner te tonen.

Chocolate Fudge heeft de perfecte balans tussen pure chocolade en gezoete gecondenseerde melk die in je mond smelt en een heerlijke ervaring achterlaat waar iedereen verliefd op kan worden. Makkelijk recept met 3 ingrediënten. Chocoladefudge kan verder worden gevormd en geëxperimenteerd met een verscheidenheid aan andere recepten, zoals chocoladefudgecake en chocoladefudge-ijs. Dit gerecht kan tot een maand worden gekoeld en bewaard in een luchtdichte verpakking.

Klik hier voor het recept voor chocoladefudge.

materiaal:

  • 40 g pure chocoladereep
  • 200 gram gecondenseerde melk
  • 3 eetlepels ongezoet cacaopoeder
  • Boter (ongezouten) 50g

Methode:

  • Meng gecondenseerde melk en cacaopoeder.
  • Voeg de boter toe en begin te roeren op middelhoog vuur op het fornuis.
  • Als de boter gesmolten is, voeg je de plakjes pure chocolade toe.
  • Zodra het mengsel dikker wordt, haal je het van het fornuis en laat je het afkoelen.
  • Vorm harten, bollen, ovalen enz. en versier met cacaopoeder en chocoladeschilfers.
  • Serveer en geniet.

Leave a Comment

Your email address will not be published.