Uitgebreide herinneringen en favoriete herfstrecepten Column

ADVERTISEMENT

Na tien centimeter regen van de afgelopen tijd, denk ik niet dat ik de bloemen een tijdje water hoef te geven. Het zijn mijn favoriete herfstbloemen.

Ik zie mensen beginnen te versieren voor de herfst en Halloween. Vol met winkels en decoraties. Als we aan herfst denken, denken we aan herfstsporten op de middelbare school en voetbalseizoenen. Het is geweldig om schoolsport te kunnen gaan steunen. Als gemeenschap moeten we alle schoolactiviteiten ondersteunen. Deze studenten zijn allemaal toekomstige leiders.

Er zijn verschillende Extension Homemaker-evenementen gepland. Naaidag is 9 september vanaf 9.00 uur op het uitbreidingsbureau voor ongeveer 1 uur. De Madison District Retreat wordt gehouden op 22 september in St. Mary’s en Fall Achievement Night wordt gehouden op 20 oktober in het Senior Center.

Nu enkele recepten. Onlangs bracht mijn kleindochter me wat cupcakes die ze maakte en ze waren zo lekker dat ik het recept deel.

ADVERTISEMENT

pina colada cupcake

1 doos gele of ananascakemix (ze gebruikte ananas)

1/2 c.olie-

3 grote eieren

8 Oz.Ananas kan worden geplet – uitgelekt

1c.binappelsap

glazuur

3/4c.Ongezouten boter – zacht worden

1/4 c. Kokosroom (geen kokosmelk, dit staat in het gedeelte Alcoholische dranken)

1 theelepel kokosextract

1/2 theelepel vanille

ongeveer 4 kopjes suiker

gegrilde kokosnoot

Combineer cakemix, olie, ananassap, eieren en geplette ananas in een kom. Mix met een mixer op medium tot een gladde massa, ongeveer 2 minuten. Bak ongeveer 15-18 minuten op 350 graden. Maakt 18 cupcakes.

Frosting: Klop in de kom van een standaardmenger de boter, kokosroom en extraheer tot een gladde massa. Voeg poedersuiker één kopje per keer toe en klop tot het bleek en luchtig is.

Verdeel over gekoelde cupcakes en garneer met geroosterde kokosnoot.

Ik heb vorige week dezelfde taart gemaakt voor de verjaardag van mijn kleindochter. Gemaakt in een 9×13 pan en 25 minuten gebakken op 350. We vonden het allemaal geweldig.

makkelijk ijs

2 kopjes zware slagroom

1 14 oz.blikje gezoete gecondenseerde melk

2 theelepels vanille

1/4 theelepel.zout

Klop de room in een blender of staande mixer tot zachte pieken, schraap de zijkanten af, enzovoort tot zich stijve pieken vormen. Voeg geleidelijk de gezoete gecondenseerde melk, vanille en zout toe. Giet in een broodvorm of een cakevorm van 8 of 9 inch en zet 6 uur in de vriezer. U kunt vers fruit, chocoladeschilfers of andere variaties toevoegen. 1c toegevoegd. Gehakte Heathbar. Bevries het mengsel 2-3 uur. Haal het eruit, meng het met ijs, doe het er weer in en blijf invriezen. Makkelijk en heel goed.

appel knapperig

6-8 appels in schijfjes

3/4c.suiker

1 theelepel kaneel

1/2 c.meel

6 T. Boter

Schil en snijd de appels in een beboterde 9-inch ovenschaal. Combineer suiker, bloem en kaneel en klop de boter tot een gladde massa. Bak op 375 graden gedurende 35 tot 40 minuten.

Uitbreiding Huisvrouwen Mission Statement

Onze missie is om gezinnen te versterken door middel van permanente educatie, ontwikkeling van leiderschap en vrijwilligerswerk aan de gemeenschap.

Leave a Comment

Your email address will not be published.