Speciaal recept voor Wereldkokosdag: kwijl bij deze chocolade-kokos-chiapudding

TotZarafshan ShirazDelhi

We zijn altijd op zoek naar supergemakkelijke, gezonde recepten die boordevol gezondheidsvoordelen zitten en fungeren als een energierijke drank die elke dag kan worden geconsumeerd, vooral op die alledaagse woensdagen die naar midweekblues ruiken. Om de midweekblues uit te bannen, drink je een fruitig drankje bij het zwembad of vier je World Coconut Day vroeg met een chocolade-kokos-chiapudding voor een gekoelde zomerse sfeer.

Voordelen van een veganistisch dieet zijn onder meer een verminderd risico op hart- en vaatziekten, een betere spijsvertering en een schonere huid. Een veganistisch dieet betekent stoppen met het consumeren van dierlijke producten, waaronder vlees, eieren en zelfs zuivelproducten en andere stoffen van dierlijke oorsprong. Veganisme is een groeiende trend over de hele wereld, waarbij individuen zich in de loop van de tijd bewuster en bezorgder worden over hun dieet.

Een veganistisch dieet zit boordevol voordelen van een plantaardig dieet. Een studie gepubliceerd in het Journal of the American College of Nutrition wees uit dat een vetarm veganistisch dieet resulteerde in een beter gewicht, lichaamssamenstelling, insulinegevoeligheid en cholesterolgehalte in vergelijking met een mediterraan dieet.

Een andere klinische studie gepubliceerd in de Journal of the American Heart Association wees uit dat postmenopauzale vrouwen die een plantaardig dieet aten, meer kans hadden op plotselinge dood, cardiovasculaire infecties en hartaandoeningen dan vrouwen die minder plantaardig eiwit aten. van aan dementie gerelateerde dood.

Neem in dat opzicht je trek in desserts op en maak een veganistische en glutenvrije chocolade-kokos-chiapudding om naar Unicorn Island te teleporteren.

materiaal:

15 g cacaopoeder

360 g kokosmelk

Chiazaad 75g

Dadelsiroop 60g

5g vanille

een snufje zout

Methode:

Meng alle ingrediënten in een kom. Dek af met plasticfolie en zet 4 uur in de koelkast tot de chiazaadjes zijn opgeblazen. Schenk in 4 glazen en serveer gekoeld.

(Recept door Deep Health Coach en Nutritionis Simrun Choprat)

voordeel:

cacao Het heeft het vermogen om de hersenen te stimuleren om endorfines vrij te maken die de stemming stimuleren. Ongezoet cacaopoeder is een bron van magnesium en andere mineralen en mist de calorierijke cacaoboter en suiker die in chocolade van tuinvariëteiten worden gevonden.

Boordevol antioxidanten die cellen beschermen, Chia zaden Het levert een grote hoeveelheid voedingsstoffen met zeer weinig calorieën en is een uitstekende bron van mineralen zoals calcium.

Leave a Comment

Your email address will not be published.