Sinaasappel Cranberry Cookies Holiday Gift Recept

Orange Cranberry Cookies zien eruit alsof ze uit een patisserie komen, maar ze zijn gemakkelijk te maken.

Artikel inhoud

Als je op zoek bent naar cadeau-ideeën voor de feestdagen die je gemakkelijk thuis kunt maken, lees dan verder. Handgemaakte cadeaus zijn werken van liefde en een mooie manier om je vrienden en familie te laten zien hoeveel ze om je geven.

reclame 2

Artikel inhoud

Van snoepjes tot hartige snacks, van koekjes tot vierkantjes, het is gemakkelijk om zelfgemaakte eetbare cadeaus te maken voor elke smaak. Ik stel je graag voor_______

Artikel inhoud

Het geheim van een prachtig zelfgemaakt geschenk is de presentatie. Het meest indrukwekkend uitziende cadeau is prachtig afgewerkt. Je kunt uren bakken, maar ze zien er niet bijzonder uit als je ze verpakt in plastic wegwerpbakjes of ouderwetse koektrommels.

Een beetje moeite en een paar extra dollars kunnen het verschil maken tussen wat lijkt op de jaarlijkse kersttaart van je tante en een geschenk van een boetiekbakkerij.

oranje cranberry pinwheel-koekjes

Deze koekjes zien er niet alleen arbeidsintensief uit (dat zijn ze echt niet), ze hebben ook heerlijk complexe smaken die eruitzien alsof ze uit een patisserie komen.

reclame 3

Artikel inhoud

3 kopjes (360 g) bloem voor alle doeleinden

½ theelepel bakpoeder

1 kop (227 g) boter verzacht bij kamertemperatuur

1½ kopje (300 g) kristalsuiker

2 eieren

1 theelepel vanille-essence

1 navelsinaasappelschil (verdeeld)

vulling:

1½ kopje (150 g) verse of bevroren veenbessen

1/3 kopje suiker

Instructies:

Zeef cakemeel en bakpoeder door elkaar. opzij zetten.

In een keukenmixer uitgerust met een peddelbevestiging, klop boter en suiker samen tot licht en luchtig, ongeveer 4 minuten. Klop tot het volledig is opgenomen. Voeg het bloemmengsel toe en meng tot het deeg samenkomt. Niet overmixen. Verdeel het deeg in tweeën. Rol elk stuk tussen twee vellen perkamentpapier tot het ongeveer 14 inch breed en 10 inch diep is.Breng het opgerolde deeg over in de koelkast en laat het 2 uur afkoelen.

Reclame 4

Artikel inhoud

Als het deeg klaar is om te rollen, bereid je de vulling voor. Doe veenbessen, suiker en resterende sinaasappelschil in een keukenmachine. Puls tot fijngehakt.

Werk met één deeg tegelijk, haal het deeg uit de koelkast en verdeel de helft van het cranberrymengsel over het deeg. Begin aan het lange uiteinde en rol het deeg uit tot een blok. Herhaal dit voor het andere vel deeg. Wikkel stevig in plasticfolie en laat 4 uur in de koelkast rusten.

Verwarm de oven voor op 375 graden Fahrenheit.

Haal het blok uit de koelkast. Snijd in plakjes van ½ inch en plaats 2 inch uit elkaar op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak gedurende 12-13 minuten tot ze licht goudbruin zijn aan de randen.

Verwijder de koekjes en laat ze 10 minuten afkoelen, breng ze dan over naar een koelrek om af te koelen.

Reclame 5

Artikel inhoud

Bewaar in de koelkast tot schenking. Vul een middelgrote doorzichtige cellofaanzak met 12 koekjes en knoop er een schattige strik om.


sriracha-krakeling

Deze zoete en hartige snacks zorgen voor een pittige punch.

2 eetlepels gesmolten boter

Knoflookpoeder 1 theelepel

1 theelepel uienpoeder

2 eetlepels bruine suiker

Lichte sojasaus 1 eetlepel

2 eetlepels srirachasaus

Krakeling snack groot 370g 1 zak

Instructies:

Verwarm de oven voor op 200 graden Fahrenheit.

Doe alle ingrediënten behalve de pretzels in een grote mengkom. Klop goed om te mengen.

Voeg pretzelsnacks toe en meng goed met een rubberen spatel.

Leg de pretzels op een met bakpapier beklede bakplaat. Verdeel de pretzels gelijkmatig.

Bak in de oven in 75-90 minuten goudbruin. Roer de pretzels elke 15 minuten om zodat ze gelijkmatig roosteren.

Reclame 6

Artikel inhoud

Verwijderen en afkoelen. Doe het in een grote cellofaanzak en bind het stevig vast met een lint.


kerst toffee schors

Deze vijf ingrediënten, ook wel bekend als Christmas cracks, zijn zeer verslavend. Ik raad ten zeerste aan om extra te maken.

1 kopje bruine suiker (200 g)

1 kop (227 g) boter

1 theelepel vanille-essence

1 ½ kopje (340 g) chocoladeschilfers

1 mouw zoute cracker

schilferig maldon zeezout (optioneel)

Instructies:

Verwarm de oven voor op 400 graden Fahrenheit.

Bekleed de bodem en zijkanten van een 10 x 15 inch omrande bakplaat met bakpapier. Leg 1 laag crackers op de bodem van de schaal.

Om de karamelsaus te maken, combineer bruine suiker en boter in een middelgrote pan. Kook op middelhoog vuur, onder regelmatig roeren, tot de suiker is opgelost en het mengsel aan de kook komt. Voeg vanille-extract toe, roer en haal van het vuur.

reclame 7

Artikel inhoud

Giet karamel over crackers. Verdeel de karamel gelijkmatig over de crackers met een spatel.

Bak gedurende 5 minuten.

Terwijl de crackers bakken, smelt je de chocolade elke 15 seconden in een magnetronbestendige kom en roer je tot de chocolade glad is.

Giet de chocolade over de crackers en verdeel met een rubberen spatel. Bij gebruik licht bestrooien met schilferig Maldon-zeezout.

Koel af tot kamertemperatuur en zet een nacht in de koelkast.

Gebruik een scherp mes om de bast in stukjes ter grootte van een snack te snijden. Bewaar in een luchtdichte verpakking in de koelkast tot gebruik. Doe 12 in een grote pergamijn envelop, prik 2 gaatjes met een perforator, rijg een lint erdoor en knoop een strik.


zuurstok pepermunt truffel

Met hun smeuïge maar knapperige afdronk zijn deze pepermuntchocoladetruffels het hele jaar door een snoepje in ons huis.

reclame 8

Artikel inhoud

¼ kopje slagroom (60 ml)

½ theelepel pepermuntextract

1½ kopje (340 g) gehakte goede melk- of donkere chocolade

1/4 kop (100 g) geplette zuurstokken

1 kop (225 g) goede witte chocolade, fijngehakt

Instructies:

Hoe chocoladeganache te maken: Voeg melk of pure chocolade toe aan een kom. Doe verse room en pepermuntextract in een kleine steelpan en verwarm tot vlak voor het koken. Giet de chocolade erbij en laat 3 minuten staan. Roer tot een gladde massa. Wikkel in plasticfolie en zet een nacht in de koelkast.

Haal uit de koelkast. Schep met een kleine koekjeslepel de ganache eruit, rol het in een bal en rol het in de geplette zuurstokken.

Smelt de witte chocolade in een magnetronbestendige kom met tussenpozen van 15 seconden. Gebruik een vork om de truffels in de witte chocolade te dopen en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat. Zet terug in de koelkast en laat nog 30 minuten afkoelen. Bewaar in de koelkast tot gebruik.

Reclame 9

Artikel inhoud

Doe een dozijn chocoladetruffels in een middelgroot cellofaanzakje en knoop het vast met een schattig lintje.


Hoe handgemaakte geschenken te verpakken en naar een hoger niveau te tillen

Bij het geven van zelfgemaakte eetbare cadeaus raden we aan om minimaal drie verschillende lekkernijen in één verpakking te geven. Individueel verpakt in plaats van rechtstreeks in de container waar de smaken zich vermengen.

Gebruik dan een online programma als Canva om een ​​mooi label te maken. Print het label op karton en knip indien mogelijk op maat met een geschulpte schaar. Prik een gaatje in het label, rijg het lint door het gaatje en knoop het lint vast.

Als je papieren cadeauzakjes gebruikt, bekleed ze dan met schoon papieren zakdoekje voordat je iets lekkers toevoegt. Geschenkdozen voegen een vleugje luxe toe aan uw geschenk en maken het nog specialer. Net als bij cadeauzakjes, bekleed je de doos met tissuepapier voordat je het snoeppakket neerlegt met het etiket naar boven gericht.Binnen de doos met een schattige strik voor een mooie presentatie.

Karen Gordon is een foodblogger uit North Vancouver die haar recepten online deelt op karentology.com, @karen.t.ology op Instagram en @karentologyblog op Pinterest.


Meer nieuws, minder advertenties: Onze diepgaande journalistiek is mogelijk dankzij de steun van onze abonnees. Voor slechts $ 3,50 per week krijgt u onbeperkte aanvullende toegang tot The Vancouver Sun, The Province, National Post en 13 andere Canadese nieuwssites. Schrijf u nu in en steun ons: The Vancouver Sun |

reclame 1

opmerking

Postmedia zet zich in voor het behoud van een actief maar respectvol forum voor discussie en moedigt alle lezers aan om hun mening over onze artikelen te delen. Het kan tot een uur duren om uw opmerkingen te modereren voordat ze op de site verschijnen. Houd uw opmerkingen relevant en respectvol. Je hebt e-mailmeldingen ingeschakeld. U ontvangt nu een e-mail wanneer u een reactie ontvangt op een opmerking, wanneer een reactiethread die u volgt, wordt bijgewerkt of wanneer iemand uw opmerking volgt. Raadpleeg onze Communityrichtlijnen voor meer informatie en details over het aanpassen van uw e-mailvoorkeuren.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *