Schoolkinderen geven de voorkeur aan makkelijk te maken ontbijtjes: experts

ADVERTISEMENT

Foto’s worden gebruikt voor illustratieve doeleinden.

Mariecar Jara Puyod, senior verslaggever

Eten is iets cultureels en de juiste brandstof voor elke dag is de snelle en gemakkelijke bereiding van een stevig ontbijt.

ADVERTISEMENT

Dus wat is een vullend en gezond ontbijt? Het bevat voornamelijk vitamines, mineralen en vezels. Afgezien van het rekening houden met de leeftijd, het geslacht, de lengte, het gewicht, de fysieke activiteit en de caloriebehoefte van iedereen in het gezin, is een andere belangrijke factor de gezondheidsstatus van elke persoon, dus elke maaltijd moet worden gepersonaliseerd.

“Beoordelaars van 5 tot 10 jaar maken bijvoorbeeld de dag compleet met volkoren havermout gekookt in warme melk als bron van voedingsvezels en eiwitten, en havermout met daarop noten als bron van essentiële vitamines en antioxidanten. Je kunt beginnen met gezonde vetten die de hersenontwikkeling helpen. Voeg wat gehakte wortelen toe voor extra voeding en afwisseling.” Rayan, Clinical Dietitian and Nutritionist, Al Zahra Hospital, Dubai Saleh zei:

Voor adolescenten, vooral die van 11 tot 15 jaar, worden bronnen van energie en minerale vezels, calcium en ijzer aanbevolen: pindakaas, honing, bananensandwiches en volkoren brood. .

“Jongeren van 16 tot 20 jaar hebben een ‘acai bowl’ (oorspronkelijk een Braziliaans dessert) gemaakt met (druifachtige) acai puree-bessen, aangevuld met vitamines en antioxidanten en verse melk of yoghurt. Naast je eiwit- en calciuminname, eroverheen met noten, zaden en muesli is een goede bron van volle granen, eiwitten en gezonde vetten.

Ze voegde eraan toe:

Enkele “eenvoudige suggesties” van Dr. Abdul Majeed, een gespecialiseerde kinderarts in het Medcare Hospital (Sharjah), zijn dat “wanneer een gemakkelijk te bereiden ontbijtoptie thuis gemakkelijk beschikbaar is, schoolkinderen dat kunnen. Ze zullen eerder ontbijten,” hij zei. haver met toegevoegd fruit; geroosterde muesli, zemelengranen, volkoren granen zoals volkoren koekjes en fruit, en zuivelproducten zoals melk en natuurlijke yoghurt.

Vers fruit en rauwe noten, evenals volle granen, volle granen of zuurdesem (het is gezonder dan ander brood omdat het wilde gist gebruikt in plaats van gewone bakkersgist en de bloem melkzuurbacteriën bevat) Toast; Engelse muffins of beschuitbollen (vergelijkbaar met pannenkoeken), 2 theelepels gekookte eieren, tomaten, champignons, spinazie, zalm, kaas, gepocheerde bonen met avocado, spreads zoals omelet of 100% notenpasta zoals amandelen pinda’s cup boter.

Leave a Comment

Your email address will not be published.