Romige Paula Dean Pastasalade Recept

Paula Dean’s Pasta Salad is een van de meest populaire zuidelijke gerechten die je kunt bereiden. Als dit nieuw voor je is, hebben we dit Paula Dean pastasalade-recept afgerond om je te helpen het de eerste keer goed te doen!

Als je alle ingrediënten hebt, kook je de pasta. Kook vervolgens samen de Italiaanse saladedressing, Parmezaanse kaas, blauwe kaas, rode uien, groene pepers, zwarte olijven en peterselie. Voeg gekookte pasta toe en meng. Laat de salade afkoelen voordat je hem serveert.

Je kunt je favoriete pasta of courgette noedels gebruiken om een ​​pastasalade te maken. Probeer voor extra flair gegrilde kip of garnalen toe te voegen.

Hieronder vindt u een reeks instructies voor deze kaasachtige pastasalade. Bereid met gemak een stevige pastasalade met deze gids. Ga aan de slag en zie hoe gemakkelijk en leuk het is!

Welke apparatuur heb je nodig om Paula Dean’s Pasta Salad te maken?

  • pot – Fruit de gesnipperde ui en paprika in een pan tot ze zacht zijn.
  • mengkom – Combineer droge en natte ingrediënten in aparte kommen en meng goed om saladedressing te maken.
  • Rasp – Doe Parmezaanse kaas in een kom en gebruik een kaasrasp om de ingrediënten toe te voegen.
  • zeef – Spoel de pasta af met koud water om te voorkomen dat hij gaat plakken en om te voorkomen dat hij te gaar wordt.
  • mes – Snijd de rode ui, paprika, zwarte olijven en verse peterselie met een scherp mes in hapklare stukjes.
  • snijplank – Leg voor het snijden een snijplank onder de ingrediënten om verwarring te voorkomen.
  • Spatel – Een spatel is nodig totdat de saladedressing goed bedekt is met de pasta.

Hoe lang duurt het om een ​​Paula Dean Pastasalade te maken?

voorbereidingstijd kooktijd afkoeltijd totale tijd
15 minuten 10 minuten twee uur 2 uur 25 minuten

Welke ingrediënten zijn nodig om Paula Dean’s Pasta Salad te maken?

  • pasta – Het kiezen van een stevige pastavorm zoals rotini zal gemakkelijk de dressing en stukjes kaas vangen.
  • Parmezaanse kaas – Ik hou van de zoutheid van de geraspte Parmezaanse kaas in de pastasalade. Doordat het fijn gesneden is, lijkt het te smelten in de dressing.
  • blauwe kaas – Blauwe kaas heeft een enigszins zachte, kruimelige en romige textuur die smaak toevoegt aan de dressing, die een unieke zoute en scherpe smaak heeft.
  • Italiaanse saladedressing – Italiaanse dressing heeft gedurfde ingrediënten die het een pittige smaak geven.
  • rode ui – De toevoeging van rode uien zorgt voor een kleurrijke, pittige tot milde smaak.
  • groene paprika – Paprika’s geven een bittere grasachtige smaak en een vleugje zoetheid.
  • zwarte olijven – Door zwarte olijven aan de salade toe te voegen, wordt het een beetje zout.
  • zout – Gebruik zout om de smaak van uw recepten te versterken en een hartige smaak toe te voegen.
  • Peterselie – Verse peterselie behoudt zijn knapperige textuur en is sappig, mooi en smaakvol.
  • Olijfolie – Voeg olijfolie toe aan je saladedressing.
  • witte wijn azijn – Witte wijnazijn geeft salades een verfrissende, pittige smaak.
Paula Dean's Pastasalade

Stappen om Paula Dean pastasalade te maken

1. Hak

Neem 1 rode ui, 1 paprika, 6 ons zwarte olijven en 1/4 kopje verse peterselie en snijd in hapklare stukjes met een scherp mes.

2. Kook de pasta voor de salade

Dit recept vereist kokende pasta. Kook water voor het koken van pasta in een pan. Voeg vervolgens de pasta toe aan het water en roer meerdere keren om te voorkomen dat de pasta gaat plakken of totdat hij een beetje stijf is.

Na het koken wassen met koud water. Het stopt het kookproces en voorkomt dat de pasta aan elkaar plakt.

3. Maak pastasaladedressing

Fruit voor het maken van de dressing de gesnipperde uien en paprika’s in een pan tot ze krokant zijn. Laten we nu beginnen met de goede dingen waar smaakmagie plaatsvindt: dressings.

Klop geraspte Parmezaanse kaas en geplette blauwe kaas samen in een kom olijfolie en witte wijnazijn. Roer tot alles gelijkmatig gemengd is.

4. Stel de Paulo Dean pastasalade samen

Nu komt het plezier om alles gedeeltelijk te mixen! Leg de gekookte pasta, rode ui, paprika en gesneden olijven op een bord. Giet de dressing erover en roer tot alles bedekt is. Zet de salade enkele uren in de koelkast voordat je hem serveert.

voedingswaarde-informatie

calorie 1979.5kcal
totaal vet 98g
verzadigd vet 17.1g
cholesterol 620,6 mg
natrium 1960,3mg
koolhydraat 225.6g
vezel 10.4g
suiker 26,2g
eiwit 50.6g

Hoe ziet en smaakt de pastasalade van Paula Dean?

De Paula Dean Pasta Salad is het ultieme comfort food, zoals een gigantische kom pasta en kaas met daarop een kleurrijke salade.

Een romige, pittige pastasalade die perfect is als hoofd- of bijgerecht bij elke Italiaans geïnspireerde maaltijd. Het heeft een vage zoetheid en matige zuurgraad en is gevuld met mayonaisedressing en knapperige verse groenten.

receptenkaart

Paula Deen Pastasalade Recept (1)

Paula Dean Pastasalade Recept

Een gezonde salade met troostende pasta. Het is pittig, pittig en licht zoet.

voorbereidingstijd 15 minuten

kooktijd Tien minuten

afkoeltijd 2 tijd

totale tijd 2 tijd vijfentwintig minuten

Cursus verrukking van de chef

Koken Amerikaans

portie 6

calorie 1979.5 kcal

  • 1 pond pasta
  • 16 ons Italiaanse saladedressing
  • 1 beker Parmezaanse kaas (geraspt)
  • beker blauwe kaas (gemalen)
  • beker witte wijn azijn
  • beker Olijfolie
  • beker rode ui (gesnipperd)
  • 1 paprika (in blokjes)
  • 6 ons zwarte olijven (uitgelekt en in plakjes)
  • 1 eetlepel zout
  • beker verse peterselie (gehakt)
  • Snijd 1 rode ui, 1 paprika, zwarte olijven en verse peterselie in hapklare stukjes.

  • Kook water in een pan en kook de pasta. Voeg vervolgens de pasta toe aan het water en roer meerdere keren om te voorkomen dat de pasta gaat plakken of totdat hij een beetje stijf is.

  • Spoel na het koken af ​​met koud water om het kookproces te stoppen en te voorkomen dat de pasta aan elkaar plakt.

  • Fruit de gesnipperde ui en paprika in een pan tot ze krokant zijn.

  • Klop geraspte Parmezaanse kaas en geplette blauwe kaas samen in een kom olijfolie en witte wijnazijn. Roer tot alles gelijkmatig gemengd is.

  • Leg de gekookte pasta, rode ui, paprika en gesneden olijven op een bord.

  • Giet de dressing erover en roer tot alles bedekt is.

  • Zet een paar uur in de koelkast voordat je het serveert.

calorie: 1979.5kcal | | koolhydraat: 225.6g | | eiwit: 50.6g | | dik: 98g | | verzadigd vet: 17.1g | | cholesterol: 620.6mg | | natrium: 1960,3mg | | vezel: 10.4g | | suiker: 26,2g

trefwoord Paula Dean’s Pastasalade

Conclusie

Paula Dean’s Pasta Salad is een gezond bijgerecht dat heerlijk smaakt. Dit recept is genoeg voor vier personen, maar kan naar behoefte worden vergroot of verkleind.

Veelgestelde vragen (FAQ)

Kan ik andere groenten of extracten gebruiken in deze pastasalade?

Deze salade is naar eigen wens aan te passen. Voeg geblancheerde sperziebonen, verse spinazie, artisjokken, rode of gele paprika, kikkererwten en meer toe voor een meer vegetarische versie. Je kunt ook verschillende soorten kaas gebruiken, zoals fetakaas. De mogelijkheden zijn eindeloos.

Pastasalade vochtig houden?

De sleutel tot een vochtige pastasalade is de dressing. Als de saus vochtig is, een beetje dun, en een beetje olie wordt toegevoegd, zal de salade niet uitdrogen. Een handige tip is om wat olijven over de pasta te sprenkelen en deze erdoor te mengen voordat je kruiden en de dressingsaus toevoegt.

Kan ik eieren in mijn pastasalade doen?

Het toevoegen van een hardgekookt ei aan je pastasalade is een van de beste manieren om extra eiwitten en die heerlijke hardgekookte eiersmaak toe te voegen.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *