Reed Lamond voegt truffels toe om het standaard recept voor macaroni en kaas te verbeteren. Pionier Vrouw De ster zei dat haar “gemakkelijke draai” in klassiek comfortvoedsel “je versteld doet staan”.
Volgens de hosts van Food Network is het recept voor Reed Lamond’s macaroni en kaas verbluffend.
Dramondo heeft tijdens de aflevering een recept gemaakt voor truffel macaroni en kaas Pionier Vrouw We zijn toegewijd aan “een supergemakkelijke draai geven aan de klassieke pasta”.
Ze zegt: “Vandaag maak ik vier absoluut geweldige pastarecepten om alle noedels te vieren. Noedels zijn mijn favoriet.”
Drakendo voegde toe: En het zal je in feite versteld doen staan. “
“src =” https://www.youtube.com/embed/xrjEQM-sDLM?feature=oembed “frameborder =” 0 “allow =” Accelerometer; Autoplay; Clipboard-Write; Encrypted Media; Gyroscope Picture-in-Picture ” toelaatbaar scherm>
Hoe maak je haar decadente macaroni en kaas?
De procedure voor het maken van dramond macaroni en kaas is eenvoudig. Eerst kookte en goot ze de gemelli-pasta en bewaarde het pastawater voor de saus.
De dramond werd toegevoegd aan een pan met gesneden uien, geroosterde knoflook en boter met gesmolten tijmblaadjes en 1 minuut geroerd tot de uien zacht waren. Ze besprenkelde de uien met bloem en roerde nog een minuut, daarna voegde ze de room en het pastawater toe.
“Ik zou gewoon de soep kunnen toevoegen, maar ik wilde niet dat iets kon wedijveren met de heerlijke smaak van de truffel, het speciale ingrediënt waar ik het over had,” zei ze. “Dat wil zeggen, ik ben sinds gisteren niet zo enthousiast over pastagerechten.”
Dramondo voegde mascarpone toe en roerde de ingrediënten tot de kaas smolt en de saus schuimde.
“src =” https://www.youtube.com/embed/CGmJbwvt3Hk?feature=oembed “frameborder =” 0 “allow =” Accelerometer; Autoplay; Clipboard-Write; Encrypted Media; Gyroscope; Picture In-picture “allowfullscreen>
Dramondo voegde truffels toe, maakte de kaassaus af en bakte het bord
Dramondo deelde enkele details over de “speciale ingrediënten” van haar heerlijke eten. “Het zijn zwarte truffels. Het is net een postorder- of specialiteitenrestaurantsituatie,” legde ze uit. “Het is niet iets dat je naast de ingelegde komkommer in het gangpad van de supermarkt vindt.”
“Truffels zijn als paddenstoelen met een turbocharger qua smaak”, zegt Dramondo. “Absoluut uniek en wonderbaarlijk bijzonder. Daarom zijn ze aan de dure kant omdat ze niet echt commercieel te produceren zijn.”
Pionier Vrouw Star voegde geraspte truffels, zout, peper, gerookte paprika, witte cheddar kaas en huberty kaas toe aan de pan en roerde ze allemaal door elkaar.
Dramondo voegde gekookte pasta toe en legde uit waarom ze die niet kookte. “Dit wordt in de oven gekookt, dus ik heb de pasta eigenlijk gekookt tot voor het al dente stadium,” zei ze. “Het is nog steeds behoorlijk stevig en, zoals in de oven, wordt het niet te modderig.”
Ze goot de helft van de macaroni en de kaas in de ovenschaal, deed er een laagje kaas op en daarna de rest van de pasta en de rest van de kaas.
“Je kunt dit maken, het direct uit de pot halen en serveren zonder te bakken, maar ik vind de gebakken versie erg mooi,” zei ze. Dramondo heeft het 10 minuten in een oven op 375 graden Fahrenheit gebakken. Ze legde het een paar minuten onder de grill en verbrandde de randen.
Het volledige recept is beschikbaar op de website van Food Network.
Gerelateerd: “Pioneer Woman”: Reed Lamond’s French Bread Pizza is het perfecte diner voor doordeweeks