Recept voor Caprese Flatbread van 15 minuten Recept Criticus

Deze website kan gelieerde links en advertenties bevatten zodat we u recepten kunnen aanbieden. Lees mijn privacybeleid.

Licht en fris, deze Caprese flatbread is het perfecte aperitief voor een Italiaans geïnspireerde maaltijd. Gegarneerd met melty mozzarella, verse kruiden en groenten en gegarneerd met een heerlijke balsamico glazuur.

De simpele maar heerlijke Caprese combinatie is een van mijn favorieten. Als je een fan bent zoals ik, zijn deze Caprese Pasta Salad, Baked Caprese Chicken of Caprese Spiesjes een must om toe te voegen aan je diner.

Bovenaanzicht van caprese flatbread gesneden op perkamentpapier.

Flatbread caprese met balsamico motregen

Caprese gerechten zijn de beste. Een voortreffelijke combinatie van melty mozzarella, zoetzure tomaat en pittige balsamicosaus. Ik heb tot nu toe nogal wat Caprese-gerechten op mijn blog staan ​​(deze klassieke Caprese Salade en Caprese Casserole zijn een van mijn favorieten!), Maar dit geweldige Caprese Flatbread-recept stijgt snel naar de top. Het is in opkomst! Het is gemakkelijk om te zien waarom! Het is eenvoudig, maar een publiekstrekker. Iedereen wil een stukje.

Echt, ik ben dol op dit Caprese flatbread-recept omdat het maar een paar minuten duurt om te bereiden. Het smaakt niet alleen goed, maar ziet er ook goed uit. Het zal bij de volgende bijeenkomst van de tafel vliegen. Je kunt de kaasachtige, smaakvolle goedheid niet weerstaan.

benodigde materialen

Tomaten, mozzarella kaas, verse basilicum en een scheutje balsamicoazijn zijn essentiële ingrediënten voor een caprese gerecht. Dit recept is zo eenvoudig dat het belangrijk is om ingrediënten van de hoogste kwaliteit te gebruiken!Dit tilt de smaak van de flatbread naar een hoger niveau. Metingen voor elk ingrediënt bevinden zich onder de receptenkaart.

  • plat brood: We gebruikten in de handel verkrijgbare producten die gemakkelijk te bereiden zijn!
  • Olijfolie: Borstel dit over de flatbread om het zacht te maken en smaak toe te voegen.
  • gehakte knoflook: Voegt een heerlijk laagje geurige smaak toe.
  • mozzarella kaas: Essentieel voor de klassieke caprese smaak! Je kunt mozzarella in plakjes of reepjes gebruiken.
  • Cherry-tomaten: Voegt heerlijke zoetheid en zuurheid toe.
  • Italiaanse kruiden: Dit is mijn favoriete kruidenmix!Geeft een geweldige smaak. Je kunt deze kant-en-klaar kopen of je eigen batch maken met behulp van het recept hier.
  • Zout en peper: Strooi beide erover om de algehele smaak van de Caprese Flatbread te versterken.
  • verse basilicumblaadjes: Voegt een heldere muntsmaak toe aan dit hele gerecht.
  • Balsamico glazuur: De balsamico azijn brengt alle smaken bij elkaar!

Hoe maak je Caprese flatbread

Om deze heerlijke caprese flatbread te maken, volg je een paar eenvoudige stappen en je bent in de oven! Slechts 15 minuten van start tot finish! Het is een van mijn favoriete recepten om last minute te maken voor een zomerse potluck.

  1. Oven voorverwarmen: Verwarm eerst uw oven voor op 450 graden Fahrenheit.
  2. Bereidingsvorm: Bekleed een bakplaat met bakpapier en leg de flatbread in de voorbereide vorm.
  3. Olijfolieborstel: Bestrijk het platbrood met olijfolie. Borstel de olijfolie helemaal tot aan de randen, zodat het hele flatbread bedekt is.
  4. Voeg gehakte knoflook toe: Verdeel de gehakte knoflook gelijkmatig over de olijfolie.
  5. Lagen mozzarella kaas: Beleg vervolgens de flatbread met vers gescheurde of gesneden mozzarella kaas.
  6. Tomaten topje: Leg de gehalveerde druiventomaten in lagen en bestrooi met Italiaanse kruiden.
  7. bakken: Bak 10 tot 15 minuten of tot de kaas is gesmolten en de randen van de korst donker goudbruin beginnen te worden.
  8. Gebraden: Bak nog 1-2 minuten als je wilt dat de flatbreads krokanter zijn. Let maar goed op.
  9. Basilicum en kruiden toevoegen: Gegarneerd met verse basilicum bovenop de pizza. Kruid met peper en zout en besprenkel met balsamicosaus. plezier!

Tips en variaties

Er zijn veel manieren om dit snelle en gemakkelijke recept te veranderen, maar hier zijn enkele van mijn favorieten!

  • Balsamico reductie: Als je wilt dat het glazuur iets dikker is dan de balsamicoazijn, probeer dan minder balsamicoazijn!
  • Schakel korst: In plaats van platbrood dat op de markt wordt verkocht, kun je ook naan- of pizzadeeg gebruiken dat is uitgerekt en dun gebakken.
  • Plaag toevoegen: Smeer voor extra smaak de pesto op de flatbreads voordat je de rest van de toppings toevoegt!

Perfecte caprese flatbread op perkamentpapier.

overgebleven voedselopslag

Flatbread pizza maakt de beste restjes. Perfect om op te warmen voor de lunch. Hier leest u hoe u uw Caprese flatbread zo lang mogelijk vers en lekker kunt houden.

  • In de koelkast: Bewaar overgebleven flatbread in een luchtdichte verpakking tot 3 dagen.
  • Opwarmen: Om de korst knapperig te houden, bak de resterende Caprese flatbread in de oven op 350 graden Fahrenheit gedurende ongeveer 10 minuten.

Close up van een plakje caprese flatbread.


  • Verwarm de oven voor op 450 graden Fahrenheit.

  • Bekleed een bakplaat met bakpapier en leg de flatbread in de voorbereide vorm.

  • Bestrijk het platbrood met olijfolie. Borstel de olijfolie helemaal tot aan de randen, zodat het hele flatbread bedekt is.

  • Verdeel de gehakte knoflook gelijkmatig over de olijfolie.

  • Beleg vervolgens de flatbread met vers gescheurde of gesneden mozzarella kaas.

  • Leg de gehalveerde druiventomaten in lagen en bestrooi met Italiaanse kruiden.

  • Bak 10 tot 15 minuten of tot de kaas is gesmolten en de randen van de korst donker goudbruin beginnen te worden.

  • Bak nog 1-2 minuten als je wilt dat de flatbreads krokanter zijn. Let maar goed op.

  • Gegarneerd met verse basilicum bovenop de pizza. Kruid met peper en zout en besprenkel met balsamicosaus. plezier!



Dienen: vier

calorie153kcal (8%)koolhydraat9g (3%)eiwit7g (14%)dikTieng (15%)verzadigd vetvierg (20%)meervoudig onverzadigd vet1genkelvoudig onverzadigd vetviergcholesteroltweeëntwintigmg (7%)natrium234mg (Tien%)potassium83mg (2%)vezel1g (Vier%)suiker1g (1%)Vitamine A291IU (6%)Vitamine Cviermg (Vijf%)calcium163mg (16%)ijzer1mg (6%)

Alle voedingsinformatie is gebaseerd op berekeningen van derden en is slechts een schatting. Elk recept en elke voedingswaarde is afhankelijk van het gebruikte merk, meetmethoden en portiegroottes voor elk huishouden.

Cursus voorgerecht, diner

Koken Amerikaans

trefwoord 15 minuten, makkelijk

Leave a Comment

Your email address will not be published.