Pumpkin Spice Donuts | Dagelijks Thuis Koken

ADVERTISEMENT

Delen is zorgzaam!

Deze donuts met pompoenkruiden zijn zacht en luchtig van binnen en barsten van de aardse pompoensmaak en warme kruiden. Dit recept heeft alles wat je nodig hebt voor een zelfgemaakte donut, maar het is super eenvoudig te maken.

Dit bericht kan affiliate links bevatten. Ontvang een kleine commissie als je op onze link klikt en een aankoop doet zonder extra kosten Lees onze disclaimer voor meer informatie.

Het Pumpkin Spice-seizoen komt eraan en ik kan niet gelukkiger zijn. Alles aan de herfst is spannend. De kleuren, de feestelijke sfeer, het wisselende weer en natuurlijk de smaak.

Dit eenvoudige recept voor donuts met pompoenkruiden is precies wat je nodig hebt om in de stemming te komen.

ADVERTISEMENT

Of het nu voor vakantiebijeenkomsten, kantoorfeesten of hongerige tieners en peuters is, deze Pumpkin Spice Donuts zijn jouw ticket naar succes.

Verras en trakteer je vrienden en familie samen met deze schoonheden. Gegarandeerd een publiekstrekker.

We vinden het geweldig dat dit recept chique genoeg is voor bijeenkomsten en toch eenvoudig genoeg voor elke dag van de week.

Wie houdt er niet van een vochtige, luchtige cake doordrenkt met seizoensgebonden smaken en gegarneerd met zoete vanilleglazuur?

Dit is wat ik je in dit bericht probeer te leren.

  • Alles wat je nodig hebt om dit eenvoudige recept voor pompoenkruidendonuts te maken.
  • Stapsgewijze instructies voor het maken van heerlijke donuts met pompoenkruiden.
  • Tips van experts voor het maken van de lekkerste donuts met pompoenkruiden.

Je zult dol zijn op dit eenvoudige recept voor donuts met pompoenkruiden. Het heeft alles wat je leuk vindt aan zelfgemaakte donuts zonder schuldgevoel en gedoe.

Pumpkin Spice Donut Ingrediënten

Hoe maak je Pumpkin Spice Donuts

Een volledige afdrukbare versie van dit recept, inclusief ingrediëntenmetingen, vindt u onderaan dit bericht.

eerste stap: Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit en gebruik een anti-aanbakspray om twee donutvormen met 6 putjes in te vetten.

Pompoendonutdeeg in een kom

Stap 2: Klop in een grote kom de melk, pompoenpuree, gesmolten boter, eieren en vanille door elkaar. Voeg de bloem, bruine suiker, bakpoeder en pompoenkruiden toe en mix tot er geen grote klonten meer zijn. Niet overmixen!

Voeg droge ingrediënten toe aan de kom

Stap 3: Doe het deeg in een spuitzak en knijp het uit in de voorbereide koekenpan. Vul elke sectie slechts voor de helft om rekening te houden met de opkomst. Ik ben dol op mijn Wilton donutpannen die je hier kunt vinden.

pompoen donut

Stap 4: Bak de donuts 16-18 minuten of tot het inzetstuk van de tandenstoker er schoon uitkomt. Leg de donuts op een rooster en laat ze volledig afkoelen voordat je ze gaat glazuur.

vers gebakken pompoen donuts

stap 5: Om het glazuur te maken, klop je de poedersuiker, vanille en twee eetlepels melk door elkaar

pompoen decoratie donut

Stap 6: Als de donuts afgekoeld zijn, vriest u de donuts in, bestrooit u ze met pompoenkruiden en wacht u nog eens 10 minuten totdat het glazuur is uitgehard. Serveer en geniet!

Kan ik de donuts bakken in plaats van ze te frituren?

Absoluut! Je kunt de donuts helemaal bakken in plaats van frituren. Ons recept voor gebakken pompoenkruidendonuts laat je precies zien hoe je het moet doen.

Het bakken van donuts maakt het hele proces eenvoudiger, opruimen is makkelijker en ze zijn nog gezonder.

Wat is het beste meel voor donuts?

Bloem voor alle doeleinden werkt het beste voor deze heerlijke pompoentraktaties. Er is de perfecte balans tussen wat nodig is om het lichte, donzige en zachte interieur te creëren dat deze donuts met pompoenkruid zo heerlijk maakt.

Ik heb nog niet geprobeerd deze donuts glutenvrij te maken, maar probeer het gerust eens.

Ik weet zeker dat ze nog steeds perfect lekker zijn. Laat me alsjeblieft weten wat er gebeurt als je dit probeert.

Hand met Pumpkin Spice Donut

Smaken gebakken donuts hetzelfde als gefrituurde?

Gebakken donuts zullen niet precies hetzelfde smaken als gefrituurde donuts, maar maak je geen zorgen. Ik beloof je dat je niet teleurgesteld zult zijn.

In plaats van een knapperige buitenlaag en een luchtig midden, hebben gebakken pompoenkruiddonuts een rijkere, cakeachtige textuur.

Je krijgt een zacht, donzig interieur dat barst van de aardse pompoensmaak en warme kruiden en wordt gegarneerd met zoete vanilleglazuur. Als bonus krijg je snacks die gemakkelijk schoon te maken zijn en weinig calorieën bevatten!

wat te doen met overgebleven pompoenkruiddonuts?

Deze donuts met pompoenkruiden zijn zo onweerstaanbaar dat je geen restjes hebt. Overgebleven donuts kunnen echter maximaal 3 dagen in de koelkast en maximaal 1 maand in de vriezer worden bewaard.

We raden aan om overgebleven donuts te gebruiken die vergelijkbaar zijn met biscotti.

Je kunt ook een donut met pompoenkruiden opwarmen en deze bedekken met vanille-ijs. Yum, jammie, jammie!

En zo gebruik je overgebleven pompoenpuree!

wat pompoendonuts

Andere pompoenrecepten waar je dol op zult zijn:

voorbereidingstijd
15 minuten

kooktijd
20 minuten

totale tijd
35 minuten

materiaal

  • ½ kopje volle melk

  • 1/3 kop ingeblikte pompoenpuree

  • 3 eetlepels gesmolten boter

  • 1 groot ei

  • 1 theelepel pure vanille-essence

  • 1 ½ kopje bloem voor alle doeleinden

  • 1 kopje lichtbruine suiker

  • 2 theelepels bakpoeder

  • 1½ tl pompoentaartkruiden

voor glazuur

  • 1 kopje poedersuiker

  • 1 theelepel vanille-essence

  • 2-3 eetlepels melk

instructies

  1. Verwarm de oven voor op 350 ° en smeer twee donutvormen met 6 kuiltjes licht in met bakspray met antiaanbaklaag.
  2. Klop in een grote kom de melk, pompoenpuree, gesmolten boter, eieren en vanille door elkaar.
  3. Voeg vervolgens de bloem, bruine suiker, bakpoeder en pompoentaartkruiden toe. Mix tot er geen klontjes bloem meer over zijn. Pas op dat u niet te veel mengt.
  4. Doe het deeg in een spuitzak (of een ritssluitingszak met afgesneden randen) en knijp het deeg in de voorbereide vorm. Vul elke sectie ongeveer ½ vol. Deze donuts blazen veel op.
  5. Bak 16 tot 18 minuten of tot de donut er schoon uitkomt met een tandenstoker.
  6. Leg de donuts op een rooster en laat ze volledig afkoelen voordat je ze gaat glazuur.
  7. Klop voor het glazuur de poedersuiker, vanille en 2 eetlepels melk door elkaar. Deze mat kan dik en gemakkelijk uit te smeren zijn, of dun als een glazuur. Het is helemaal aan jou. Wil je het dikker, voeg dan meer poedersuiker toe. Voeg meer melk toe om het dunner te maken.
  8. Bevries donuts indien gewenst en bestrooi met een snufje pompoentaartkruiden. Laat het glazuur opstijven (ongeveer 10 minuten) voordat u het serveert.
  9. Overgebleven donuts kunnen maximaal 3 dagen in een luchtdichte verpakking in de koelkast worden bewaard.

Aanbevolen producten

Als lid van Amazon Associates en andere partnerprogramma’s verdien ik inkomsten uit in aanmerking komende aankopen.

Tabel met voedingsfeiten:

opbrengst:

12

Portiegrootte:

1

Hoeveelheid per portie:
calorie: 195Totaal vet: 4gverzadigd vet: 2gTrans vet: 0gOnverzadigd vet: 1gcholesterol: 24mgnatrium: 121 mgkoolhydraat: 38gvezel: 1gsuiker: 25geiwit: 3g

Deze voedingswaarde-informatie is gebaseerd op de exacte producten die in dit recept worden gebruikt.De exacte voeding kan per productmerk en -grootte verschillen en moet altijd individueel worden berekend.

Ben jij degene die dit recept heeft gemaakt?

Deel je foto’s door @EverydayFamilyCooking op Instagram te taggen! We zien je foto’s graag!

Delen is zorgzaam!

Leave a Comment

Your email address will not be published.