Montchevre brengt seizoensgebonden geitenkaassmaken terug en lanceert nieuwe lijn

Het Montchevre-merk van Saputo Inc. uit Montreal biedt een breed scala aan smaken van geitenkaas, perfect om toe te voegen aan entertainmenttrays en andere vakantierecepten.

Het best verkochte product van Montchevre is het 4-ounce kaasblok. Jenny Englert, senior marketingmanager bij Saputo Specialty Cheese, moedigt retailers aan om tijdens de feestdagen de aandacht te vestigen op de drie seizoensgebonden geitenkaasblokken van Montchevre op zowel charcuterieborden als recepten.

“Consumenten blijven vragen om variatie in kaasvormen en -smaken, en als leider in de categorie Amerikaanse geitenkaas zet het merk Montchèvre zich in om de consumptie in Amerikaanse huishoudens verder uit te breiden. , is een van de weinige merken die investeert in het faciliteren van een grote -schaalevaluatie van een nationale proef met geitenkaas”, aldus Englert.

Seizoensgebonden smaken van geitenkaasblokken zijn onder meer:

  • Montchevre Kruidenpompoen
  • Montchevre cranberry kaneel
  • Montchevre-truffel

“Elk van deze smaken leent zich voor verschillende toepassingen, omdat verse houtblokken kunnen worden uitgesmeerd, opgewarmd, geweekt, verkruimeld of geserveerd in uw favoriete seizoensgerechten”, zegt Englert. .

De seizoensgebonden geitenkaasblokken van Montchevre worden geleverd in een pull-and-peel-verpakking, zodat ze gemakkelijk kunnen worden geserveerd op trays in hun originele blokvorm.

“Onze seizoensblokken zijn het perfecte middelpunt voor een kaasplankje, maar we willen ook recepten aanbieden die consumenten aanmoedigen om buiten de norm te treden en een beetje pit aan hun gerechten toe te voegen”, aldus Englert.

Monchèvre Pumpkin Goat Cheese heeft de klassieke pompoentaartkruiden van nootmuskaat en kaneel en aardse pompoenaroma’s.

De website van Montchevre biedt consumenten een recept voor een eenvoudige maar smaakvolle pompoen-cheesecake-dip. Het gebruikt 1 blok Montchevre Gekruide Pompoen Geitenkaas en vereist slechts 3 extra ingrediënten. Roomkaas, pompoenpuree en suiker.

Montchevre Cranberry Kaneel Geitenkaas is gemaakt met echte veenbessen en voegt een mooie textuur en kleur toe aan je charcuteriebord. Het aanbevolen recept van het bedrijf voor deze kaas is de Cranberry Cinnamon Tart.Een eenvoudige taartvulling wordt gemaakt met een geitenkaasblok, roomkaas, gecondenseerde melk, eieren en suiker. De korst is gewoon graham crackers en gesmolten boter.

Logs van Monchevre Truffel Geitenkaas zijn een hartige smaak die perfect is voor vakantierecepten. Englert moedigt consumenten aan om focacciabrood met truffelgeitenkaas te bakken of toe te voegen aan een verscheidenheid aan pastagerechten, panini’s, salades en zelfs omeletten. Het is ook geweldig op zichzelf, zei Englert, op een geroosterd stokbrood.

Alle recepten voor geitenkaas van Montchevre zijn beschikbaar op monchevre.com/en/recipes.

“Onze verse geitenkaasblokken zijn perfect voor op vakantie gerichte amusementsgelegenheden”, zegt Englert. “In fysieke schappen raden we aan om borden met deze seizoenssmaken te benadrukken, zodat consumenten weten dat deze producten aanwezig zijn in de alledaagse smaken die ze dagelijks kopen.” te vinden op charcuterieplanken zoals handgemaakte crackers, noten, hartig vleeswaren en fruitjam. aan te bevelen.”

No-mix kaas dips en spreads

Voor consumenten die op zoek zijn naar het ultieme gemak, lanceerde Montchevre onlangs ook een nieuwe lijn geitenkazen met topping. Deze smaakvolle en romige geitenkaasproducten zijn direct uit de doos klaar om geweekt, gesmeerd of gesmolten te worden.

“Montchevre Topped Line-pakketten zijn gemakkelijk te vervoeren en kunnen overal en altijd worden geserveerd. Gewoon uitpakken, omdraaien en serveren”, zegt Englert.

Englert raadt aan om de gegarneerde geitenkaas te serveren met vers gesneden groenten, fruit, crackers, brood en meer.

De twee beschikbare topping-smaken zijn:

  • Montchevre Topping Cranberry Port
  • Montchevre Topping Geroosterde Paprika

Englert zei dat Montchevre Topped Cranberry Port smaakt en aanvoelt als cranberry cheesecake.

“Zoete toppings passen prachtig bij drooggeglazuurde prosecco, gecompenseerd door zoete tonen van cranberry, terwijl crackers uit Graham, zandkoekjes of matig zoete voedingsmiddelen perfect passen als dipbekers”, zegt Englert.

De smaak van de Monchèvre Topped Roasted Red Pepper wordt door Engrat omschreven als “forward, bright, tart and assertive” en wordt het best geserveerd met “een lichtere witte wijn zoals Sauvignon Blanc of een lichtere wijn zoals Pinot”. wijn”, zei hij. Zwart. Het hartige smaakprofiel verwelkomt voedselcombinaties zoals gekruide crackers en groenten, balancerende kaas en meer kruidentonen. ”

Naast het tonen van charcuteriegarnituren, zullen retailers ook profiteren van het plaatsen van displays van de Montchevre Toppings-lijn met aanbevolen wijnarrangementen om consumenten meer ideeën te geven voor het ontvangen van hun gasten.

“Met de lancering van onze nieuwe lijn van toppings met geitenkaas en seizoensgebonden vakantiesmaken, is Montchevre enthousiast over de mogelijkheid om nieuwe consumenten aan te trekken die graag nieuwe trendy smaken en formaten willen proberen.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *