Makkelijke recepten gemaakt met ingrediënten uit de moestuin

ADVERTISEMENT


Veel fijnproevers zullen beamen dat niets beter smaakt dan zelfgekweekte groenten en fruit uit eigen tuin. Genieten van een overvloedige oogst in de achtertuin verhoogt uw inname van vitamines en mineralen, waardoor u een uitgebalanceerd en voedzaam dieet kunt behouden. Dit is vooral belangrijk voor de darmgezondheid naarmate we ouder worden.Probeer onze heerlijke recepten.

vers fruit razernij

Vers fruit zit boordevol vezels, smaak en verschillende vitamines en mineralen.

  1. Je kunt een assortiment fruit serveren in een grote schaal, of fruit uit je tuin mixen tot een heerlijk drankje, zoals deze fruitsalade smoothie.
  2. Voor een zoete ontbijttraktatie, bedek het met zelfgemaakte frambozenjam op toast of Engelse muffins.

sublieme salade

Salades met verse ingrediënten zijn het lekkerst.

  1. Crunchy Lemon Pesto Garden Salad is een wedstrijdwinnend recept met verse gele zomerpompoen, minikomkommers, erwten en groene uien. Pesto en pittige citroenschil voegen smaak toe, terwijl stukjes verkruimelde stukjes spek zorgen voor een knapperige topper.
  2. Voor een klassieke tuinsalade die goed samengaat met soep, probeer de Ultimate Garden Salad. Gooi tuinverse komkommers, prei, tomaten en avocado’s over zelfgemaakte gemengde groenten. Meng geplette fetakaas door de mix en besprenkel met een zelfgemaakte balsamico-vinaigrettedressing.Voor extra eiwit, top met gegrilde kip, eieren of spek.
  3. Als je achtertuin overloopt van sappige bessen, zul je dol zijn op deze supereenvoudige gemengde bessenfruitsalade met verse aardbeien, bramen, bosbessen en frambozen. Gooi ze in onze zelfgemaakte honing maanzaad dressing en garneer met verse muntblaadjes als je ze hebt.

heerlijke soep

Een warme soep is vooral bevredigend op een kille, winderige dag en kan je kalmeren als je je down voelt. Een soep vol met in de tuin gekweekte ingrediënten is zeker smaakvoller!

  1. Wereldberoemde chef-kok, bestsellerauteur en televisiepersoonlijkheid Alton Brown’s Garden Vegetable Soup-recept bevat tuinfavorieten zoals prei, wortelen, aardappelen, sperziebonen, tomaten en maïs. Verse peterselie, gehakte knoflook, koosjer zout en zwarte peper voegen smaak toe.
  2. Broccoli-cheddarsoep is ook een populaire variëteit. Deze broccoli-cheddarsoep van 30 minuten bevat een heerlijke mix van broccoli, wortelen, uien en cheddarkaas. Als je van Panera’s versie houdt, probeer dan dit snelle en gemakkelijke recept.
  3. Taste of Home biedt kippensoep met een twist van verse dille en knoflook, wortelen, uien, erwten en verse spinazie. Onze heerlijke caloriearme dille-kippensoep bevat ook volkoren orzo-pasta en geraspte rotisserie-kip.

Foto: WilightToon via gettyimages.com

heerlijk hoofdgerecht

Je realiseert je misschien niet hoeveel smaakvolle voorgerechten je kunt maken met ingrediënten uit je moestuin!

ADVERTISEMENT

  1. Deze groentetaart is bedekt met verse courgette, zomerpompoen en kaas. Dit is een must-eat!Dit recept vraagt ​​ook om tomaten, zoete uien en verse basilicumblaadjes.
  2. Lasagne is een traditioneel comfortvoedsel en vlees wordt niet over het hoofd gezien in veel vegetarische lasagne-recepten. Net als bij de soep, kun je deze gemakkelijke en heerlijke pastabak vrij aanpassen om alle verse groenten die je bij de hand hebt op te nemen.Om voorbereidingstijd te besparen, gebruik je ongekookte lasagne-noedels. Vervang of voeg desgewenst champignons, gehakte aubergine, zomerpompoen, boerenkool en geroosterde rode paprika toe.
  3. Ten slotte is vegetarische pizza een veelzijdig gerecht dat kan worden genoten als ontbijt, lunch, diner of als late night snack. Hierdoor komen de smaken naar voren en wordt je keuken opgeruimd. , Gebruik de toppings die je lekker vindt.

Dit zijn slechts enkele van de recepten uit de tuin die u kunt proberen.

Leave a Comment

Your email address will not be published.