Makkelijke eiermuffins, courgettespaghetti en andere gezonde maaltijdideeën voor de komende week

Welkom bij Start Vandaag.meld ons aan Gratis Start VANDAAG Nieuwsbrief Ontvang dagelijkse inspiratie in je inbox. De volgende, Start vandaag nog een Facebook-groep Voor tips en motivatie kun je je plan volgen, contact maken met anderen en realtime advies krijgen van trainer Stephanie Mansour!

U vroeg, wij antwoordden! Honderden Start TODAY-leden vertellen ons dat ze gezondere, evenwichtigere maaltijdideeën willen om hen te helpen hun gezondheidsdoelen te bereiken. Het geeft je de flexibiliteit om het nieuwe jaar op je gemak te beginnen terwijl je leert over

Maaltijdplanning is niet zo moeilijk als het klinkt. Besteed slechts 10-15 minuten aan het plannen van uw maaltijd, schrijf op wat u nodig heeft en ga naar de winkel. dat is het. En aangezien de start van het nieuwe jaar al hectisch genoeg is, hebben we ook enkele suggesties om je maaltijdbereiding te stroomlijnen. Het beste van alles is dat je ook weekenden vrij kunt nemen als je uit eten gaat of samenkomt met familie en vrienden.

Verwant: Welkom bij de Start TODAY Walking Challenge!

23 januari 2023, wat te eten deze week

De gezondste diëten ter wereld zijn allemaal plantaardig. Deze week laat ik je zien hoe je een plantgericht menu kunt maken zonder dierlijk voedsel zoals zuivel, eieren, gevogelte, zeevruchten en vlees op te geven. burrito-kommen tot vlezige lasagne Sommige vleesloze maaltijden zijn ook inbegrepen.

illustratie van de dag

>> Download en print het plan!

ontbijt

De ochtenden zijn al moeilijk genoeg, dus houd je ontbijtroutine eenvoudig. Maak van tevoren een partij frittata-muffins zodat ze klaar zijn om te gaan, of stel een snelle maaltijd samen met basisingrediënten.

Joy Bauer’s Groente Frittata Muffins

Serveer met 1 kopje of 1 plakje fruit.

Yoghurt en Bessen Volkoren Broodrooster Wafels

Serveer geroosterde wafels met Griekse yoghurt of kwark en top met bessen en chiazaden.

gemakkelijke muesli

Meng 1/3 kopje gerolde haver met 2 eetlepels ongezoet gedroogd fruit (zoals gouden rozijnen) en 3 eetlepels gehakte noten en zaden (zoals pompoen, chiazaad of lijnzaad). Serveer met gewone of licht gezoete Griekse yoghurt.

lunch

Voortbordurend op het thema van de kanteling van de plant, zijn hier enkele op planten geïnspireerde ideeën die gemakkelijk samen te stellen zijn tijdens of vlak voor de maaltijd.

linzensoep uit blik of blik

Voeg een of twee babyspinazie toe terwijl de soep kookt en garneer met fetakaas. Wilt u uw eigen maken? Probeer dit recept:

Groene Linzensoep van Meki Adefris

Broodje tonijn en kikkererwtensalade

Meng 1 blikje tonijn (uitgelekt), 1/2 blikje kikkererwten (gewassen en uitgelekt), 1-2 el mayonaise en 1 el zonnebloempitten. Vul de helft van het mengsel in een volkoren pita gevuld met sla en tomaat.

diner

We hebben vijf diners verzameld waarin planten op verschillende manieren voorkomen. Bevat courgette. Dit zijn strategieën die ook kunnen worden toegepast op familiefavorieten.

Joy Bauer’s Burrito Bowls van Joy Bauer

Deze stevige kom is eigenlijk een blauwdruk voor een uitgebalanceerd dieet. Koolhydraten komen uit quinoa en bonen (die ook eiwitten leveren), gezonde vetten uit zaden en avocado’s en eiwitten uit rotisserie-kip. Het bevat ook spinazie en is gegarneerd met salsa om te voldoen aan de vegetarische eisen.

Super Groene Spaghetti met Courgette Pesto van Mia Rigden

Dit recept biedt het beste van twee werelden. Spaghetti combineren met courgettenoedels geeft je de voordelen van groenten en de voldoening van pasta. Gebruik kikkererwten- of linzenpasta voor een uitgebalanceerde maaltijd en eiwit, of serveer met kip of garnalen.

​​

Valerie Bertinelli Sheet Pan Gebakken Zalm door Valerie Bertinelli

Dit diner is ongebruikelijk. Het is niet alleen indrukwekkend, het is ook snel te maken. Geserveerd met geroosterde krieltjes en een eenvoudige salade. Geroosterde aardappelen zijn een van de gemakkelijkste bijgerechten ooit. Gewoon schoonmaken (of voorgewassen kopen), mengen met olie en kruiden en braden in een met bakpapier beklede bakplaat. Het duurt iets langer om te koken, dus zet het in de oven voor de zalm (ongeveer 25 minuten).

Kevin Curry’s Caloriearme glutenvrije lasagne met zoete aardappelen

Zoete aardappelnoedels geven deze lasagne een vegetarische draai. Maar het heeft nog steeds klassieke elementen zoals vlees en kaasachtige lagen.

Sunny’s Black Bean Burgers van Sunny Anderson

Good & Simple Gebakken Wortel Gebakken Rozemarijn

Deze hamburgers zijn binnen enkele minuten klaar dankzij eenvoudige ingrediënten zoals bonen uit blik en bevroren maïs. Als ze gaar zijn, laadt u de bevestigingen en serveert u ze met de gebakken wortelfriet.

snack

Snacks die volledige voedselbronnen van eiwitten en vezels bevatten, bieden een winnende formule die je urenlang een verzadigd gevoel geeft.

  • clementines en noten

  • peer en ham

  • Ananas en kwark

  • Paprika’s met geitenkaas pesto dip. Zo maak je de dip: meng pesto uit de winkel en geitenkaas. Verdun eventueel met olijfolie.

  • doperwten en hummus

Dit artikel verscheen oorspronkelijk op TODAY.com.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *