Maak mijn favoriete 15 minuten pastarecept van Chrissy Teigen + foto’s

  • Chrissy Teigen’s ham en erwten gegrilde pasta is het ultieme comfort food.
  • Maak het opnieuw met een eenvoudig recept uit haar nieuwe kookboek ‘Cravings: All Together’.
  • Het duurt slechts 15 minuten om een ​​klassieke voorraadkast zoals pasta, boter en kaas te maken.

Het nieuwe kookboek van Chrissy Teigen “Cravings: All Together” bevat veel heerlijke recepten, maar ik was enthousiast om gebakken pasta met ham en erwten te maken.

Zuid-Californië is koud, dus het lijkt een gezellig gerecht. Bovendien duurt het koken slechts 15 minuten.

Hier is hoe het te maken en wat ik dacht over de resultaten:

Ik begon met het koken van pasta om een ​​eenvoudige saus te maken

Knoflook pan.

Een heerlijke knoflookgeur vult je keuken.

Kyra You


Ik begon met het koken van een pan met zout water om pasta te koken.

Het recept van Teigen gebruikt verse tagliatelle, een verse lintvormige pasta, maar ik kan het niet vinden op de lokale markt, dus heb ik het vervangen door gedroogde fettuccine. Ik denk dat het goed gaat met alle noedels.

Knoflook, boter en bloem werden in een pan gekookt tot ze vol aroma waren.

Toen schonk ik room, melk, zout en nootmuskaat in. Ik heb een dikke crème gebruikt, maar als je geen dikke consistentie nodig hebt, kun je een lichtere optie gebruiken.

Kook tot het dik is en voeg Parmezaanse kaas en Regiano-kaas toe.

Parmezaanse Sauspannen & Saus Regiano kaas.

Voeg kaas toe om te binden.

Kyra You


Ik moest het brood in het gesmolten mengsel weken en weerstand bieden om het als fondue te eten.

Toen gooide ik de pasta met de rest van de ingrediënten

Noedels met boterplakken.

Voeg boter toe aan de noedels.

Kyra You


Na het voorverwarmen van de grill, gooide ik de gekookte pasta in een veilige schaal met boter in de oven.

Nadat ik alles had gemengd, voegde ik bevroren erwten en ham toe.

Ham, erwten en noedels in een pan.

Ham kunt u ruilen voor prosciutto of pancetta.

Kyra You


Op dit punt kunt u het gerecht aantrekkelijker maken door prosciutto of pancetta toe te voegen.

Het recept van Teigen vereiste gesneden ham, maar ik zag een rijkere variëteit aan ham in de winkel en kocht het in plaats daarvan.

Daarna deed ik de saus op de noedels en bakte het.

Kaas werd op de brutale noedels gestrooid met erwten en ham.

Strooi er kaas over.

Kyra You


Ik strooide alle rijke, romige saus en mengde de ingrediënten.

Het mengsel werd bedekt met meer kaas en onder de grill geplakt tot de bovenkant goudbruin was.

Gebakken pasta met ham, kaas en doperwten.

Door het op te warmen wordt het nog lekkerder.

Kyra You


Het resultaat is een geroosterde, schuimige pasta die je op elk moment op tafel kunt zetten.

Pasta vork.

Ik ga het zeker nog een keer maken.

Kyra You


Dit gerecht moet indruk maken op je date of een favoriet worden van kinderfamilies.

Ik voeg dit recept zeker toe aan mijn repertoire. Het was zo makkelijk te maken dat ik het me al herinner.

De volgende keer maak ik dit in plaats daarvan met spam en paddenstoelen – en ik weet dat het net zo lekker is.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *