Lekkere beef en veggie kebabs voor een warme nazomermaaltijd: probeer het recept

ADVERTISEMENT

nieuweJe kunt nu naar Fox News-artikelen luisteren!

Wil je dit jaar een warme nazomermaaltijd in het Labor Day-weekend of net erna?

Er is geen betere manier om dit zomerseizoen af ​​te sluiten dan met vrienden en familie (of jezelf) en het serveren van gemarineerde rundvleesspiesjes voor een laatste barbecue.

Runderkebabs worden gemaakt van malse steaks, gegarneerd met paprika, tomaten en rode uien (kijk op je lokale boerenmarkt voor je favoriete groenten).

Lekkere en gezonde pannenkoeken voor ontbijt of brunch: probeer het recept

ADVERTISEMENT

Het hier gepresenteerde recept voor beef kabob is eenvoudig.

En het rundvlees kan de avond van tevoren worden bereid.

Spies het rundvlees en de groenten en gril ze 8-9 minuten op de grill, af en toe kerend.
(iStock)

Het einde van het zomerbarbecueseizoen wordt ongetwijfeld een hete.

Het is ook perfect voor een snel diner op elk moment van het jaar.

Gegrilde zalmspiesjes voor een zomerse barbecue: probeer het recept

(Voor 4 personen)

materiaal

1 pond in blokjes gesneden runderlendebiefstuk

Snijd paprika, tomaten en rode uien in kleine tot middelgrote stukjes

1/3 kopje balsamico-azijn

1/3 kopje honing barbecuesaus

1/2 theelepel Dijon-mosterd

Je kunt dit weekend, of bijna altijd, heerlijke rundvlees- en vegetarische kebabs maken met rundvleesblokjes zoals de hier getoonde.

Je kunt dit weekend, of bijna altijd, heerlijke rundvlees- en vegetarische kebabs maken met rundvleesblokjes zoals de hier getoonde.
(iStock)

instructies

1. Combineer Honey BBQ Sauce, Balsamico Azijn en Dijon Mosterd.

Houd 1/2 kopje van het mengsel apart voor later gebruik bij het rijgen.

2. Voeg rundvlees toe aan het resterende mengsel en doe de runderblokjes in een hersluitbare zak. Marineer de blokjes 8 uur in de koelkast. Dit kan een nacht worden gedaan om het vlees nog malser te maken.

Om een ​​heerlijk rundvleeskebabrecept te krijgen, verwarm je de grill voor op middelhoog vuur. Zorg ervoor dat het vlees op temperatuur is als je begint met het koken van de kebabs.

Om een ​​heerlijk rundvleeskebabrecept te krijgen, verwarm je de grill voor op middelhoog vuur. Zorg ervoor dat het vlees op temperatuur is als je begint met het koken van de kebabs.
(iStock)

3. Rijg de rundvleesblokjes en gesneden groenten op 4 geweekte houten spiesen (week de spiesen eerst 30 minuten in warm water). Of voeg toe aan metalen spiesjes als ze klaar zijn.

Dit heerlijke (en makkelijke!) recept voor spruitjes kan je wereld op z’n kop zetten

4. Verwarm de grill voor op middelhoog vuur. Kook de kabobs 8 tot 9 minuten, af en toe kerend.

Kook tot medium zeldzaam op 145 ° F. Zorg er altijd voor dat het vlees op temperatuur is.

Paprika's zoals die hier worden getoond, zijn een geweldige aanvulling op rundvleeskebabs.

Paprika’s zoals die hier worden getoond, zijn een geweldige aanvulling op rundvleeskebabs.
(iStock)

Bak de kabobs de laatste 5 minuten op de grill.

(De USDA beveelt aan om alle rauwe biefstukken en braadstukken te koken tot een minimale interne temperatuur van 145 ° F.)

5. Serveer aan de kant van uw keuze. Zout en peper naar smaak.

KLIK HIER OM DE FOX NEWS-APP TE KRIJGEN

plezier!

Oh, en als je meer kabobs wilt, verdubbel dan de ingrediënten.

Leave a Comment

Your email address will not be published.