Leer je Scout hoe hij de Dutch Oven moet gebruiken om je kookkunsten te verbeteren

ADVERTISEMENT


De patrouille van het eerste jaar plant het menu voor het volgende kamp. Ontbijtgranen, sandwiches met pindakaas als lunch en hotdogs als avondeten.

Dit is niet het eerste scoutskamp. Dit is ons derde uitje op rij met zo’n eenvoudig tarief. Dit is misschien wel het perfecte moment om de wonderen van het koken in de Nederlandse oven te laten zien. Traditioneel is een camping dutch oven een zware gietijzeren pot die gemakkelijk buiten kan worden gebakken. Voedsel kan ook worden gestoomd, gebakken, gebakken of gekookt.

Als je Scouts een beetje hulp nodig hebben bij het koken van creatieve gerechten, laat ze dan de volgende recepten zien. scoutsleven tijdschrift. Recepten zijn onder meer het maken van pizza, ontbijtschotel en kalkoen. Onze nieuwste inzending, die verschijnt in het nummer van oktober 2022, bevat ideeën van het apparaat om je zoetekauw te stillen.

Bekijk hier de video over het recept voor de Dutch Oven.

https://www.youtube.com/watch?v=videoseries

ADVERTISEMENT

kooktips

Gebruik de Dutch Oven op de grond of op duurzame, brandwerende materialen zoals stenen, grind of vuil. Als je klaar bent met koken, heb je altijd een emmer water bij de hand om wispelturige vlammen te doven of kolen te doven.

Hoe regel je de temperatuur van een Dutch Oven? Verander het aantal hete kolen boven en onder de oven. Controleer het aantal kolen dat nodig is voor verschillende temperaturen met de omrekentabel voor ovens met een diameter van 8 tot 16 inch.

Maak uw Dutch Oven goed schoon na het koken en genieten van uw maaltijd. Voor een goed gedroogde oven kunt u een spons of een niet-metalen schuursponsje en lauw water gebruiken om te reinigen en af ​​te spoelen. Je kunt het ook schoonvegen met zout en keukenpapier. Gebruik geen metalen schrobber, omdat deze de ovencoating zal beschadigen.

Ik gebruik normaal gesproken geen zeep, maar controleer de instructies van de fabrikant. Een kleine hoeveelheid neutraal wasmiddel kan zonder problemen worden gebruikt.

Breng na het reinigen van de oven een dun laagje bakolie aan op alle oppervlakken, inclusief de poten en handgrepen. Klik hier voor opbergtips.

recept indienen

Als je heerlijke recepten zoals deze van de 163e divisie van Washington, Illinois hebt, deel ze dan gerust. scoutsleven tijdschrift hier of met verkenner Klik hier voor het tijdschrift. Ze kunnen in toekomstige berichten worden behandeld.

zwarte woud schoenmaker

Kooktijd: 35-45 minuten, temperatuur: 350 graden Fahrenheit.

materiaal:

2 blikjes kersentaart vulling

1 blik appeltaart vulling

1 gele cakemix

1 chocoladetaartmix

1 stok boter

1/4 kop bruine suiker

1/2 kop havermout

1/4 kop kristalsuiker

2 theelepels kaneel

Instructies:

Bekleed een Dutch Oven met dubbele folie. Giet het blik taartvulling op de bodem van de Dutch Oven. Meng de chocoladecakemix met 2/3 van het water dat volgens de mixinstructies nodig is. Giet over de vulling in de Dutch Oven.

Meng de gele cakemix met 2/3 van het water dat volgens de mixinstructies nodig is. Giet over de chocoladelaag. Meng havermout, suiker en kaneel en strooi dit over de cakemix.

Snijd een klontje boter en bedek de bovenkant van de schoenmaker. Dek af en bak tot ze bruin zijn. Het duurt 35-45 minuten bij 350 graden. Het heeft ongeveer 10 kolen aan de bovenkant en 5 kolen aan de onderkant.

Leave a Comment

Your email address will not be published.