Krijg geweldige grilltips van Basquettes, de populairste nieuwe grilltool

Atlanta, 20 mei 2022 / PRNewswire /- De grill is zo leuk en heerlijk – het is absoluut een zomers hoogtepunt. Volg deze eenvoudige tips voor een heerlijkere maaltijd.

  1. Begin met een schone grill.
    Als je begint met een schone grill, zal de smaak van wat je kookt doorschijnen en niet vermengen met de smaak die overblijft van de laatste grill. Het helpt ook voorkomen dat voedsel aan elkaar plakt. Reinig de grill met een stevige borstel als deze nog heet is. Schoonmaken zal veel gemakkelijker zijn.
  2. Smeer het rooster op de grill.
    Door het grillrooster in te oliën, wordt voorkomen dat mager vlees aan de grill blijft plakken. Giet olie op een papieren handdoek en gebruik een tang om de olie op het grillrooster te wrijven. Gebruik geen kookspray, dit verbrandt. Of probeer deze leuke grill-hack. Snijd de aardappelen doormidden en wrijf de afgesneden uiteinden van de aardappelen in met een heet grillrooster. Hierdoor wordt de grill van nature minder plakkerig.
  3. Zorg er altijd voor dat de grill heet is.
    Het toevoegen van voedsel aan de hete grill geeft een mooie doorschijning aan de buitenkant terwijl het midden volledig sappig blijft. Het voorkomt dat voedsel aan de grill blijft kleven en is belangrijk voor de veiligheid bij het koken.
  4. Gebruik een vleesthermometer met directe aflezing om de veilige en gewenste temperatuur te controleren.
    U wilt er altijd zeker van zijn dat het gegrilde voedsel op een veilige temperatuur wordt gekookt. Gebruik een instant-leesthermometer om ervoor te zorgen dat het vlees op de juiste temperatuur wordt gekookt. Voedselveiligheid is erg belangrijk omdat slecht gekookt voedsel ziektes kan veroorzaken.
  5. Gebruik de grillmand.
    Gebruik Basquetten voor voedsel dat door het rooster kan en opvlamming kan veroorzaken. Deze zijn erg handig voor het grillen van groenten, zeevruchten, vis, cabobs, slider vulling, kaas en fruit. Je kunt een mand met een bovenkant gebruiken, zodat je de hele mand in één keer kunt omdraaien.
  6. Zorg ervoor dat u het vlees laat rusten nadat u het van de grill hebt gehaald.
    Laat, afhankelijk van het vlees, minimaal 5-15 minuten rusten voordat u het aansnijdt. Grote stukken vlees, zoals trichip, hebben meer rust nodig dan kleine steaks, zoals ossenhaas. Door het vlees te laten rusten, wordt het sap opnieuw door het vlees verdeeld, wat resulteert in sappiger en malsere stukken vlees, die onder de folie kunnen worden geplaatst om het vlees warm te houden.
  7. Probeer verschillende kooktechnieken.
    De grill kan gemakkelijk een roker of rotisserie worden! Maak een plat foliepakket van aromatisch hardhout en steek er meerdere keren in. Gebruik de mand met je voeten erop en schuif het foliepakket naar beneden. Of combineer manden om een ​​heerlijke rotisserie kooi voor kip te maken!
  8. Weet of je je eten direct of indirect kookt.
    Kleine stukjes vlees zoals New York Entrecote moet binnen 20 minuten gaar zijn en boven een open vuur worden gegrild. Grote stukken vlees die meer dan 20 minuten nodig hebben om te garen, zoals ribben, moeten worden gebakken met indirecte verwarming.
  9. Voeg de saus aan het einde van het grillproces toe aan het vlees.
    Het toevoegen van glazuur of barbecuesaus, vooral gesuikerde saus, vroeg in het kookproces kan ervoor zorgen dat het vlees aanbrandt en aan de grill blijft plakken. Als u van plan bent het vlees in saus of glazuur te bakken en de totale kooktijd 30 minuten of minder is, doe dit dan in de laatste 5 minuten. Als de totale kooktijd langer is dan 30 minuten, bedruip het vlees dan in de laatste 15 minuten.

Bonustips!

  • Maak het vlees op de grill niet plat met een spatel. Hierdoor komt alle sappige smaak in het midden van het vlees vrij.
  • Leg geen koud voedsel op de grill. Bewaar het vlees 30 minuten op kamertemperatuur om gelijkmatiger te garen.

Over de mand

Manden kunnen worden gekocht op https://basquettes.cooking of Amazon Prime. $ 135.. De mand is gemaakt van ongecoat roestvrij staal, dus het is PFOA- en PTFE-vrij, kras- en corrosiebestendig en veilig voor metalen grillgereedschappen en vaatwassers.

Mediacontacten:
Lauren Wilmot
443-852-5753
[email protected]

Sausmand

Leave a Comment

Your email address will not be published.