Koken dit weekend

Goedemorgen. Zijn er keukeningrediënten die betrouwbaarder zijn dan eieren? Ik hou ervan om kommen met ramen te kraken, pizza’s te bakken en om een ​​omelet te vragen. Wil je het groen aankleden met een bord geroosterde asperges met gepocheerde eieren? Het is een geweldig diner met sneetjes toast. Zo is de pimentkaas frittata (hierboven).

De New York Times Cooking van deze week viert alle glorieuze eieren met een speciaal pakket met 20 van de beste eierrecepten. Je kunt het dit weekend in gedrukte vorm vinden: abonnees op zaterdag en kioskkopers op zondag. mooi.

Eric Kim schreef in een mooie inleiding: Het werkt over culturen, gerechten en cursussen heen, geeft vulling voor een van de beste saladesandwiches van het leven, geeft volumineuze curry’s en shakshuka’s een prachtige uitstraling en ventileert zoetigheden zoals vlaai, queeque en pavlova. Zorgt voor een goede structuur. „

Bekijk hier alle recepten.

Eieren kunnen eerst komen, maar vergeet de winnaar van de tweede plaats niet. Ik hou van de miso-gebakken kippendijschotel op zaterdagavond en hou altijd van de kip Vesuvius. Als je hunkert naar dat kappertje-achtige enthousiasme, kan kip piccata goed zijn. Of probeer eens een nieuw recept voor Ali Slangle’s Honey Mustard Chicken Tenders? Het is een wat meer volwassen en sappige kinderklassieker.

Als je een heel andere richting uitgaat, kun je de groenten op de hielen van oud brood en de bodem van de crisper gebruiken om een ​​nieuw recept te maken voor Keichun’s Spring Cleaning Ribollita. Dit is een echte karakteristieke soep.

Welterusten voor tofu macani. Zo ook voor citroen-marinebonen met ansjovis en Parmezaanse kaas. Behalve ik? Ik ga zeker eieren maken. Ian Fisher’s iconische spaghetti carbonara voor een weekendoverwinning.

Doe meer inspiratie op met je TikTok-, Instagram- en YouTube-accounts. En bij The New York Times Cooking wachten nog duizenden recepten op je. Eerlijk gezegd heb je een abonnement nodig om toegang te krijgen. Abonnementen ondersteunen ons werk en stellen ons in staat door te gaan. Als je het nog niet hebt afgesloten, waarom zou je je dan vandaag niet abonneren? Dank u.

Als het moeilijk blijkt te zijn, of als er een probleem is met onze technologie, staan ​​we klaar om je te helpen. Schrijf gewoon: [email protected] Er komt iemand bij je terug. Of, als u een klacht wilt indienen of een compliment wilt sturen, neem dan contact op met [email protected] Ik heb alle verzonden brieven gelezen.

Nou, het heeft niets te maken met huevos rotos of rokerige rode duivelseieren, maar Dan Kois, Parul Sehgal en Jason Zinoman hebben zich verzameld voor een liefdesinspanning. Eén boek tegelijk. Eerst „Rachel Paper“, zijn debuut. Inschakelen!

In zijn nieuwste „Close Lead“ graaft Jason Farago diep in het stilleven uit 1635 van de Nederlandse schilder Willem Klaesheda, en de resultaten zijn verbluffend. Je zult veel leren!

Ze spelen behoorlijk enge mensen, maar het is leuk om te zien hoe Claire Foy en Paul Bettany het landschap bijten op Amazon Prime’s ‚Very British Scandal‘.

Eindelijk is Black Star 24 jaar later terug met een nieuw album „No Fear of Time“ en een single „OG“. Luister ernaar terwijl je het ei breekt. Zondag ben ik er weer.

Kommentar verfassen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.