Kip met Hermann’s Parmezaanse kaas (eenvoudig recept)

ADVERTISEMENT

Hermann’s Parmezaanse kaaskrokante kip Krokant van buiten en verrassend sappig van binnen!

Dit eenvoudige recept is perfect voor drukke doordeweekse avonden of speciale gelegenheden.

Dit recept opslaan? Vul hieronder uw e-mailadres in. Recepten worden direct naar je inbox gestuurd.

ADVERTISEMENT

Opmerking: voor deze inhoud is JavaScript vereist.

Deze maaltijd is perfect voor drukbezette mensen die familie en vrienden eten van restaurantkwaliteit willen aanbieden.

Kip omhuld met gesneden Hermann's Parmezaanse kaas

Het is ook handig als je samenwoont met een kieskeurige eter die altijd fouten maakt in het eten dat je serveert.

Wij garanderen dat niemand nee kan zeggen Hermann’s Parmezaanse kaaskrokante kip.

Dit is al jaren een favoriet van het gezin, en met een goede reden.

Met een knapperige, gouden Parmezaanse korst en mals, sappig vlees is dit gerecht een constante favoriet.

Hermann’s Parmezaanse kip met korst (in de oven)

Kipfilet gegarneerd met een rijke mayo-parmezaanse dressing en gekruide broodkruimels.

Eenmaal gebakken, verandert de topping in een knapperig goudkleurig beslag op vochtige, sappige kippenborst.

Denk aan schnitzel.

Dit recept vereist niet dat je het moeizame proces van het baggeren van de kip met bloem en eieren hoeft te doorlopen.

In feite duurt het maar 10 minuten om hier te bereiden, en de oven doet de rest. Het droomrecept van een bezige bij!

Ingrediënten voor Hermann's Parmezaan Crusted Chicken

Dingen die nodig zijn

Dit heerlijke gerecht heeft maar vier ingrediënten nodig. schok, amirite?

  • mayonaise – Dit is een Hellmann’s recept, maar het is geen godslastering als je een ander merk gebruikt.
  • Parmezaanse kaas – Gebruik voor het beste resultaat vers geraspte Parmezaanse kaas. In de handel verkrijgbare geraspte kaas zal ook niet smelten. Het is heel gemakkelijk te maken, doe het gewoon in de keukenmachine en kin.
  • kipfilet – Ik gebruik hier kipfilets zonder botten en zonder vel, maar het recept werkt ook met dijen. Als het vlees te dik is, stamp het dan plat.
  • gekruide broodkruimels – Als je het niet bij de hand hebt, gebruik dan gewoon broodkruim en breng op smaak.

Hoe maak je Hermann’s kip met Parmezaanse kaas?

1. Bereid oven en kip voor.

Dit recept opslaan? Vul hieronder uw e-mailadres in. Recepten worden direct naar je inbox gestuurd.

Opmerking: voor deze inhoud is JavaScript vereist.

Verwarm de oven voor op 425 graden Fahrenheit.

Snijd de kipfilet doormidden zodat deze sneller gaar is.

2. Maak de dressing.

Meng mayonaise en Parmezaanse kaas. Als je kruiden wilt toevoegen, is dit het moment.

3. Zet de schaal in elkaar.

Leg de kipfilets in een rij op de bakplaat. Bestrooi met Parmezaanse mayonaise en bestrooi met gekruid broodkruim.

4. Bak.

Bak kip gedurende 20 minuten of tot de interne temperatuur 165 graden Fahrenheit bereikt. Test de gaarheid met een vleesthermometer.

5. Serveer en geniet!

Hermann's Parmezaanse kaaskrokante kip

tips en trucs

  • Snijd de kipfilet in gelijke dikte. Anders worden de stukken niet gelijkmatig gaar. Klop de kip eventueel los met een vleeshamer.
  • Rasp je eigen Parmezaanse kaas. Voorgeraspte kaas heeft een poedercoating om klonteren te voorkomen. De dikte van vers geraspte kaas wordt aanzienlijk verbeterd.
  • Voeg je favoriete smaakmakers toe om de dressing smaakvoller te maken. Ik vind het soms leuk om uienpoeder, knoflookpoeder en paprikapoeder te mengen.
  • Wil je een pittigere dressing, voeg dan een scheutje rode pepervlokken of hete saus toe.
  • Niet alleen Parmezaanse kaas! Probeer andere kazen zoals Romano en Mozzarella.
  • Als je melty cheese erop doet, voeg deze dan pas toe in de laatste 5 minuten van het bakken.
  • hou je van vis? Probeer hetzelfde recept met zalm. Verkort de baktijd tot 10-15 minuten.

airfryer Parmezaanse kip met korst

Schik de kip in een enkele laag in een luchtfriteusemand en bak gedurende 5 minuten op 400 graden Fahrenheit.

Draai halverwege om voor een gelijkmatige bereiding.

Eenvoudig!

Vers gekookte Hellman's Parmezaanse kaas bestrooide kip

Wat te eten bij Hermann’s kip met Parmezaanse kaas?

Er zijn veel bijgerechten bij dit gerecht, maar hier zijn mijn favorieten.

  • Groenten – Alles van salades tot geroosterde spruitjes. Deze combinatie is perfect voor lichte maaltijden.
  • Aardappelen – Als u op zoek bent naar een stevige maaltijd, probeer dan kip als hoofdgerecht en een aardappelgerecht als bijgerecht. Uitstekende compatibiliteit met aardappelpuree en sint-jakobsschelpen!
  • Kip over pasta of rijst – Dit is een andere stevige optie. Persoonlijk eet ik het graag boven Carbonara. Voor mij is het de perfecte troostmaaltijd.
  • Low carb – Probeer lichtere alternatieven zoals broccolisalade of bloemkoolrijst.
  • Chicken Sandwich – Kip ingeklemd tussen briochebroodjes met kaas, tomaat en basilicum. Hmmm!
Kip selderij korst met Hermann's Parmezaanse kaas

Opslag- en bereidingsprocedures

Een ander ding dat ik leuk vind aan kip met Parmezaanse kaas, is dat het goed kan worden bewaard en opgewarmd. Het is een ideaal aperitief!

naar de winkel

Dek de schaal af met plasticfolie of plaats hem in een luchtdichte bak. Koel tot 1 week.

Bevriezen

Breng kipfilets over naar een met bakpapier beklede bakplaat. Vries gedurende 1 tot 2 uur in of tot de kip stevig is.

Breng de kip over in een diepvrieszak en vries deze maximaal 1 maand in.

opwarmen

Bak de kip in een oven van 350 graden gedurende 15 minuten, of tot het gaar is. Bevroren kip kan 5-7 minuten langer nodig hebben om op te warmen.

doe Maar

Zet de schaal in elkaar en dek af met plasticfolie. Koel tot 24 uur van tevoren.

Haal 15 minuten voor het bakken uit de koelkast. Bak zoals aangegeven.

MEER KIP RECEPTEN WAAR JE dol op zult zijn

schud en bak kip

Crisco gebakken kip

chinese amandel kip

zwartgeblakerde kip

Kip die smelt in je mond

Hermann's Parmezaanse kaaskrokante kip

Leave a Comment

Your email address will not be published.