Inside Baking Blogger, Sarah Crawford’s South Boston Studio

ADVERTISEMENT

nieuws

De in Boston gevestigde foodblogger Sarah Crawford bouwde haar droomstudio in South Boston met de hulp van Rebel Builders.


Foto door Jo St. Pierre

ADVERTISEMENT

Broma Bakery, Sarah Crawford’s Baking Blog, lanceert klein. Als studente in 2010 ontwikkelde ze haar blog als een creatieve uitlaatklep met recepten voor traditionele desserts en gebak met een unieke twist. Geleidelijk aan schenen Crawfords culinaire fotografietalenten door en mensen waren dol op haar lekkernijen. Ze heeft momenteel een Instagram-aanhang van bijna 500K.

Tegen 2021 bleven de activiteiten van Crawford groeien. Bloggers hebben zich gerealiseerd dat buitenshuis werken geen werk meer is. Ze had meer ruimte nodig om content te creëren. Crawford tekende al snel een huurovereenkomst voor een voormalig kledingmagazijn in South Boston. “Ik wist meteen dat het perfect zou zijn. De ruimte had van die grote ramen, helemaal wit. Als fotograaf heb ik een lichtbak nodig, en dat is precies wat dit is.

Om de 1.600 vierkante meter grote ruimte te bouwen, wendde Crawford zich tot Rebel Builders. Crawford had het gevoel dat eigenaresse Diana Pauro haar visie snel begreep. Bereid recepten in de luchtige, moderne keuken en fotografeer het resultaat in de aangrenzende woonkamer.

“Dit was een mix van residentieel en commercieel. Het was een project dat een paar plekken moest raken”, zegt Paulo.[Sarah] Ik weet hoe ik foto’s moet maken en hoe ik moet koken. Ze kent haar merk. Ze kent haar esthetiek. Ze liet me haar ideeën samenstellen. We hebben een heel goed besluitvormingsproces gehad. ”

Foto door Jo St. Pierre

zoek feestje

Crawford wilde een artistieke, onconventionele uitstraling aan de marmeren werkbladen. Na verschillende verkenners van metselwerkaannemers in de omgeving van Boston, vond Crawford dat zijn keuzes te conservatief waren en liep hij weg. “Dus maakte ik een reis naar New York en vond ik uiteindelijk dit Calacatta Mone-marmer waar ik van hield”, zegt ze. Het ging buiten de doos. “Marmer van ABC Stone, met zijn prachtige combinatie van neutraal wit, grijs en beige en nerven van diep paars en groen, werd ook gebruikt voor de backsplash van de keuken.

rustig aan

Een samenhangend en doelgericht kleurenpalet van melkachtig wit, grijs en beige was de sleutel tot ‘zen en balans’ van de studio. Benjamin Moore’s ‘Ivory Porcelain’ werd gebruikt voor de kasten en Sherwin Williams’ ‘Pure White’ voor de muren om een ​​neutrale, heldere achtergrond en een warme sfeer te creëren. “Om overal in een ruimte met natuurlijk licht te zijn, is erg opbeurend”, zegt Paulo.

Foto door Jo St. Pierre

snel omdraaien

Door de krappe bouwtijd moest Crawford enkele concessies doen. Dit omvatte het gebruik van vooraf ontworpen kasten gemaakt volgens specificaties in plaats van op maat gemaakte kasten. “We hebben ervoor gezorgd dat we armaturen en afwerkingen hebben gekozen die echt speciaal waren”, zegt Crawford, die voor veel van de artikelen kleinere fabrikanten koos. Hierdoor is de doorlooptijd verkort.

statement stuk

Subtiele verrassingsmomenten worden gecreëerd met elementen zoals de lineaire messing Katie Skelton-armatuur boven het eiland, die een fascinerende nevenschikking vormt met de industriële elementen van de ruimte. Crawford koos de Fireclay-gootsteen in boerderijstijl omdat hij vond dat deze meer architectonisch en verfijnd was dan vergelijkbare modellen. De antieke messing deVol Kitchens kraan is “een prachtige combinatie van moderne gevoeligheid en Europees design”, zegt Crawford.

ter plaatse

Crawford en haar team kunnen twee keer zoveel werk in de studio doen als thuis. “De ruimte heeft ons werk zo veel gemakkelijker gemaakt. Elke dag naar het werk komen is als een echt knijpmoment”, zegt Crawford. Het voelt aan en is precies de balans die we probeerden te vinden.”

Foto door Jo St. Pierre


Leave a Comment

Your email address will not be published.