ADVERTISEMENT
Ina Garten heeft honderden recepten voor haar gepubliceerd Barefoot Contessa Een kookboek voor vele jaren. Maar de maaltijd waar ze het meest van houdt, is wat ze kookte voor haar man Jeffrey.En dat is wat ze oppikte in haar boek Koken voor Jeffrey. De vraag is welk recept het beste bij jou past.
Hier zijn de 10 beste recepten uit de kookboeken van Ina Garten. Koken voor Jeffrey..
10. De perfecte aardappelpannenkoek is een vegetarische droom
Ina’s Perfect Potato Pancakes moeten vooraf worden gemaakt zodat het mengsel “enkele uren” in de koelkast kan worden bewaard. Bak de pannenkoeken dan vlak voor het opdienen of tot 30 minuten voor het opdienen.
Voor het bereiden van aardappelen heb je het grofste mes van een rijstbrander of kapmolen nodig. Ook heb je een keukenmachine nodig met de grofste roosterschijven om het recept wat makkelijker te maken.
9. Pizza met gerookte zalm is “anders en leuk”
Pizza zeevruchten? Ja, dat kan – en dat kan niet met ansjovis. Ina’s pizza met gerookte zalm heeft huisgemaakte korst, mascarpone kaas en baby leaf met citroen-dille vinaigrette.
ADVERTISEMENT
“Het is een geweldig, stijlvol, ander, leuk recept!” Schreef een tevreden recensent. Een ander zei: “Dit is heel goed … 5 sterren! Mijn man vond het geweldig – een nieuwe favoriet.”
8. Ina Garten’s 16 Bean Pasta E Fagioli is beter dan de restaurantversie?
Heb je ooit genoten van pasta e fagioli in de Olive Garden met soepen, salades en broodstengellunches? Nu schaamt Ina’s 16 Bean Pasta E Fagioli zich voor de restaurantversie. Nee, je hebt geen 16 verschillende bonen in je voorraadkast nodig om deze heerlijke soep te maken. Het hoofdingrediënt is een 16-bonensoepmix.
“Dit recept is erg volumineus en heerlijk. Het is gemakkelijk te bereiden. Als je onvriendelijk brood en salade hebt, kun je het serveren voor een etentje … Dank je, Ina!” Gedeeld door een blije fan Did.
7. Dragon-garnalensalade is een favoriet van kerk brengen
Koele en gezonde zeevruchtensalades zoals Ina’s dragon-garnalensalade zijn perfect voor hete zomers. Recepten kunnen gemakkelijk worden verdubbeld voor grote bijeenkomsten zoals kerkmaaltijden en gerechten in de achtertuin. En we beloven dat het een hit wordt.
“Ik ben gek op dit recept!” Gedeeld door een Contessa-fan op blote voeten. Een ander zei: “De favoriet van de kerk, het dubbele van het recept, het hele jaar door geweldig in de hitte van Florida! Dit recept is een familiefavoriet geworden !!!”
6. Citroenkip geroosterd in een koekenpan is een eenvoudig doordeweeks avondmaal
Barefoot Contessa-fans weten dat Jeffrey Garten dol is op kipgerechten, vooral Ina’s Perfect Roast Chicken.Maar ons favoriete kiprecept is Koken voor Jeffrey Het was citroenkip geroosterd in een koekenpan.
Het recept vereist 4 pond kip met de ruggengraat verwijderd en vlinder. Je hebt ook tijm, hele venkelzaad, zout en peper, olijfolie, citroenen, gele uien, knoflook en droge witte wijn nodig.
5. Het garnalen- en zwaardviscurry-recept van Aina Garten bevat veel kruiden
Als je in een gebied woont waar je verse zwaardvis en garnalen kunt krijgen en je houdt van visgerechten met een beetje pit, probeer dan Ina’s garnalen- en zwaardviscurry. Dit gerecht zit boordevol kruiden zoals kerriepoeder, koriander, komijn, kurkuma, cayennepeper en kruidnagel.
Dit recept bevat rode pepers, knoflook, uien, gember, jalapeno pepers, pruimtomaten, limoenen, mosselbouillon, evenals olijfolie en boter.
“src =” https://www.youtube.com/embed/5vLySysdzs4?feature=oembed “frameborder =” 0 “allow =” Accelerometer; Autoplay; Clipboard-Write; Encrypted Media; Gyroscope; Picture In-picture “allowfullscreen>
Verwant: Ina Garten’s echtgenoot Jeffrey was positief en haar eerste optreden op televisie zou een complete catastrofe zijn
4. Chipotle smash zoete aardappelen moeten deel uitmaken van de rotatie van het diner bijgerecht
Ina zal het aardappelspel opfleuren met het recept voor Chipotle smash zoete aardappelen. Begin met het roosteren van 4 pond zoete aardappelen in de oven gedurende ongeveer 1 uur tot ze heel zacht zijn. Meng intussen de volle melk, room en gehakte tipotre chili in een kleine steelpan met adobosaus en breng aan de kook. Zet vervolgens het vuur lager en laat sudderen.
Meng tot slot het mengsel van aardappel en chipotle en voeg ahornsiroop, boter en zout toe. Strooi na het bakken zout en peper over de aardappelen.
3. Wortelgegratineerde is “een mooie toevoeging voor elke maaltijd”
Maak goed gebruik van die tuingroenten en kruiden in het recept voor knolgegratineerde Ina. Ingrediënten zijn onder andere olijfolie, uien, venkel, knoflook, zoete aardappelen, knolselderij, yukon goud aardappelen, slagroom, kippenbouillon, geraspte Gruyère kaas, verse tijm, zout, peper en broodmeel.
“Ik heb dit recept net vanavond gemaakt en iedereen zei dat het de moeite waard was om het herhaaldelijk te spelen! Naast Gruyère-kaas voeg ik witte cheddarkaas toe om smaak toe te voegen”, deelde een fan. Een ander voegde eraan toe: “Een prachtige en mooie toevoeging aan elke maaltijd.”
2. Chocolate Creme Brulee is een elegant 5-sterrendessert
Verras uw gasten met Ina’s Chocolade Crème Brulee op uw volgende etentje. Dit 5-sterrendessertrecept vereist extra grote eieren, extra grote eidooiers, suiker, room, bitterzoete chocolade, instant-espressokorrels, koffielikeur en pure vanille-essence.
Om dit heerlijke dessert te maken, heb je natuurlijk een keukenfakkellamp nodig. Andere keukengereedschappen die je nodig hebt zijn Ramekin, grote braadpannen, hittebestendige kommen, gardes, middelgrote pannen, grote maatbekers en wraps.
“Geweldig! Elegant en leuk. Ik vind het geweldig dat hij individuele porties kan maken en van tevoren kan bereiden – perfect voor etentjes. Chocolade kan zowel door volwassenen als kinderen worden genoten. “A shared.
“src =” https://www.youtube.com/embed/pKpZR29HPjo?feature=oembed “frameborder =” 0 “allow =” Accelerometer; Autoplay; Clipboard-Write; Encrypted Media; Gyroscope; Picture In-picture “allowfullscreen>
1. Aina Garten’s vanille-roomkaas-pondcake-recept is “beste”
Weer een heerlijk dessert van Koken voor Jeffrey Ina’s vanille-roomkaas-pondcake. Dit is een eenvoudig recept, maar het duurt minstens 30 minuten om af te koelen, dus het duurt een paar uur om te maken.
Ina stelt voor om deze cake te serveren door 1 pint vanille-ijs te smelten en 2 eetlepels op de bodem van elk dessertbord te gieten. Vervolgens raadt ze aan om de plakjes te bedekken met verse frambozen.
“De beste pondcake ooit!” Geschreven door een blije fan. Een ander zei: “Dit is het beste cakerecept dat ik ooit heb gehad. Turbinado-suiker en roomkaas maken zo’n verschil.”
Barefoot Contessa Uitgezonden op Food Network.
Verwant: “Barefoot Contessa” Ina Garten’s echtgenoot Jeffrey heeft zijn eigen redelijk succesvolle carrière