IHOP lanceert nieuw ‘keuzemenu’ waarmee klanten op elk moment van de dag hun eigen combomaaltijden kunnen samenstellen

Van online streamingdiensten tot IPA’s tot sneakers, de hedendaagse consument heeft een schat aan keuzes. Volgens een onderzoek van de Journal of International Marketing vinden de meeste consumenten het prettig om meer keuze te hebben.

Onder hen zijn IHOP-consumenten. Volgens het interne marktonderzoek van de keten is meer dan 80% van de bestellingen via het systeem maatwerk.

Inspelend op deze trend lanceert IHOP in het najaar een nieuw “Choice Menu”. Dit is te allen tijde beschikbaar voor zowel in-restaurant als off-site bestellingen.

Volgens Chief Marketing Officer Kieran Donahue is het doel van de lancering om op elk moment ontbijt-, lunch- en dineropties te promoten.

“Met meer dan 20 Teppan-smaken op ons menu, zijn er tal van opties om je favoriete combinatie te maken, waaronder onze wereldberoemde karnemelkpannenkoekjes, pannenkoeken en wentelteefjes”, zegt ze. “Deze lancering toont onze toewijding om naar de behoeften van onze gasten te luisteren en de IHOP-opties voor de hele dag te benadrukken. We stimuleren onderzoek door meer opties te bieden dan ooit tevoren.”

In wezen stelt Choice Menu klanten in staat om hun eigen combo’s te maken vanuit het kernmenu van IHOP. Deze combiproducten zijn:

  • Maak je eigen grillplaatcombinatie met pannenkoeken, pannenkoeken, verse toast of Belgische wafels, plus 2 eieren en 2 spekreepjes of worstjes.
  • Beef Steak Burger, Crispy Chicken Breast, Gegrild gekleed in een van de IHOP’s sandwich opties, waaronder The Classic met Amerikaanse Kaas, Sla, Tomaat, Rode Ui, Pickles en IHOP Saus, of Big Brunch met Bacon Keuze uit kipfilet. Gebakken eieren, krokante aardappelpannenkoekjes, Amerikaanse kaas en IHOP-saus.
  • Twee pannenkoeken met pompoenkruiden in combo-lagen, waaronder een combinatie van eieren, een combinatie van spek en eieren, een combinatie van ham en eieren en meer.
  • Scary Face-pannenkoeken worden geserveerd met mini Oreo-koekjes, geglazuurde aardbeien en candy corn ter decoratie.

De keten werkte ook samen met Microsoft’s Xbox om het nieuwe menu te promoten en loyaliteitsleden van IHOP’s nieuwe International Bank of Pancakes-programma voor een beperkte tijd drie speciale Xbox-geïnspireerde maaltijdcombinaties aan te bieden.

  • Feestbeest: een gemakkelijke combinatie van cupcake-pannenkoeken op basis van eieren.
  • Grounded: Big Brunch steak burger met karnemelk pannenkoeken.
  • Forza Family Feast: elk 4 porties roerei en opgebakken aardappels, 8 bacon, 8 varkensworstlinks, 8 karnemelkpannenkoekjes.

Loyaliteitsleden krijgen ook de kans om exclusieve game-aanbiedingen te ontvangen, zoals de Xbox Game Pass Ultimate-proefversie en passen voor verschillende games. Het hebben van Xbox als een eerste loyaliteitsprogrammapartner kan een effectieve manier zijn om proeven en frequentie te stimuleren, vooral onder jongere consumenten. Xbox heeft meer dan 50% van het Amerikaanse gamingmarktaandeel en Xbox Live heeft meer dan 100 miljoen maandelijkse actieve gebruikers.

De focus op loyale leden zou ook een boost moeten geven aan de digitale verkoop van IHOP, die ondanks de heropleving van de eetactiviteiten gemengd blijft met meer dan 20%, en dat aantal zal blijven groeien op de nieuwe mobiele app en het web van IHOP. blijven groeien naarmate de site wordt gelanceerd.

“Ons grootste doel is om onze gasten te herinneren aan ons belangrijkste menu-aanbod en het gemakkelijker dan ooit te maken om een ​​bord te maken dat bestaat uit hun favoriete menu-items”, zegt Donahue. .

Naast gebruiksgemak speelt bij deze lancering ook waarde een rol, waarbij de focus ligt op het creëren van combo-maaltijden. De afgelopen maanden is er meer nadruk gelegd op waarde in de restaurantindustrie, aangezien de meedogenloze inflatie consumenten dwong om te bezuinigen op discretionaire uitgaven. De restaurantindustrie als geheel ervaart een daling van het voetverkeer, waarbij de daling het meest uitgesproken is bij huishoudens met een laag inkomen.

Donahue zegt dat Choice Menu naast IHOPPY zal staan, de voortzetting van de keten.
ADVERTENTIE
Tijdkortingen en extra kortingen worden aangeboden via de International Bank of Pancakes.

Naast het volledige keuzemenu zal IHOP doorgaan met het genereren van nieuw nieuws met extra menu’s die in oktober worden geïntroduceerd. Donahue verwacht dat de toevoeging van de mogelijkheid voor gasten om hun maaltijden te veranderen, de bekendheid en verkoop van IHOP’s nieuwe kernmenu, dat in het eerste kwartaal werd gelanceerd, zal vergroten.

Tijdens de oproep voor het tweede kwartaal van moederbedrijf Dine Brands eerder deze maand, zei IHOP-president Jay Johns dat het kernmenu verantwoordelijk zal zijn voor de “meerderheid” van de activiteiten en groei van de keten en een “basis voor innovatie” zal bieden. Het Keuzemenu lijkt het eerste voorbeeld te zijn van wat er uit die basis kan komen.

“Het is belangrijk dat Choice is ingebouwd in het basismenu en door het vooraf aan te bieden, maken we het onze gasten gemakkelijker dan ooit om een ​​keuze te maken”, aldus Donahue. “We geven onze gasten meer redenen om terug te komen… Door ons te concentreren op selectie, variatie en kwaliteit op maat, zetten we ons in voor wat onze gasten willen, wanneer ze dat willen. Het laat zien wat je weet.”

Leave a Comment

Your email address will not be published.