Door de jaren heen zijn we tot de onmiskenbare conclusie gekomen dat avocado’s voor meer zijn dan alleen toast, de mogelijkheden voor romig groen fruit zijn werkelijk eindeloos.Dessert avocado geschoren ijs verscheen ook allemaal Het is een instant must-have voor zomerfavorieten voor de komende jaren. Ga verder, Doll Whip.
Trouwens, dit avocado-dessert is voor sommigen misschien onbekend, maar weet dat dit gerecht al jaren bestaat. Dankzij honderden trending video’s op TikTok proberen mensen over de hele wereld deze heerlijke groene traktatie. . Dus hoe maak je avocado geschoren ijs? We hebben de inside (ahem) scoop voor je.
Waar komt dit avocadodessert vandaan?
In de TikTok-video van @bbymmii legde My Thảo uit dat hij perplex stond toen hij vanuit Vietnam in de VS aankwam en ontdekte dat Amerikanen avocado’s voornamelijk gebruiken in hartige gerechten zoals salades en sandwiches. . Dit komt, zegt ze, omdat het in haar thuisland wordt gebruikt om zoete desserts en smoothies te maken, zoals Sinh Tố Bơ, een Vietnamese avocadoshake. Over avocado gesproken, je zou Centraal- en Zuid-Amerika kunnen associëren, maar avocado uit Zuidoost-Azië staat ook hoog genoteerd. Volgens de Corporate Statistical Database van de Voedsel- en Landbouworganisatie was Indonesië in 2020 de vijfde grootste producent van avocado’s.
@bbymmii Ik ben Tins uit Azië. Maar probeer het eens! ! #fyp #ButterGlossPop #makeadrink #asian #avocado origineel geluid – mij
Gerelateerd artikel
ADVERTISEMENT
Dus wat te doen met al die avocado’s, vraag je je misschien af? Verander ze natuurlijk in desserts. In de populaire video hierboven laat Thảo zien hoe je fruit kunt gebruiken om een van haar favoriete abodish (bơ dầm) te maken, net als ontbijtgranen, maar dan kouder. Ze begint met het snijden van de avocado in kleine blokjes, het toevoegen van crushed ijs en het mengen van veel gezoete gecondenseerde melk voordat ze het in een kom doet.Bedek met een zoete vloeistof.
Vertrouwd: De romige textuur van de avocado en het knapperige ijs zijn een perfecte match. Het is deze magische combinatie die dit dessert zo verfrissend maakt. Bovendien verandert gezoete gecondenseerde melk het gerecht in een heerlijke traktatie die net zo goed is als ijs. We kwamen er ook snel achter dat avo-dessert niet alleen voor de Vietnamese keuken is.In plaatsen als de Filippijnen, Brazilië en Libanon genieten commentatoren in de video ook van de zoete smaak van het eten van het fruit met suiker of honing. avocado’s alleen al in hun hartige gerechten, maar we zijn ervan overtuigd dat deze heerlijke variatie je zal doen nadenken over wat er mogelijk is in fruitdesserts.
Hoe je dit recept voor geschoren avocado-ijs kunt nagelen?
Wanneer je klaar bent om aan je droom om avocado-desserts te maken, begint, hebben we enkele tips verzameld om van dit recept elke keer een succes te maken. In deze TikTok-video van @thekwendyhome gebruikt Wendy geschoren ijs in plaats van blokjes om een gerecht te maken (flauwvallen). Heb je geen fancy frosty maker in huis om schaafijs te maken, geen probleem. Bevries een vriezer-veilige container vol water en gebruik een rasp om de blokken te raspen om die iconische sneeuwbal schilferige consistentie te krijgen.
@thekwendyhome Heb je ooit avocado 🥑 als toetje gehad? Recept: @Nik Hua ♬ Claire de Lune – Ave Maria
Als je dan op zoek bent naar een alternatief met minder suiker, probeer dan de gezoete gecondenseerde melk te ruilen voor ongezoete gecondenseerde melk en ahornsiroop of een scheutje agave. Probeer in plaats daarvan gezoete gecondenseerde melk te gebruiken.Dus Verrukkelijk.
Last but not least, de ster van de show, de avocado, moet perfect rijp zijn om het romigste, meest “dromerige” avocado-schaafijs te maken. Om ervoor te zorgen dat je klaar bent als je trek hebt in dit gemakkelijke dessert, lees je hier hoe je ze maandenlang rijp kunt houden.Als je er van ineenkrimpt of niet zo lekker aanvoelt op je tanden, kun je de ingrediënten altijd door elkaar mengen voor een rijke , zoete, smoothie-achtige traktatie.)
Avocado geschoren ijs recept hoe te maken
2 porties
materiaal 1 rijpe avocado 1 en 1/2 kop geschoren ijs Gezoete gecondenseerde melk 3 el
1. Snijd een rijpe avocado in hapklare stukjes en doe ze in een grote kom.
2. Voeg gemalen ijs en gecondenseerde melk toe. Mix en geniet.
Alsof ik nog een excuus nodig had om meer avocado’s te eten.
Hallo! Je lijkt dol te zijn op gratis trainingen, kortingen op de allernieuwste wellnessmerken en exclusieve Well+Good-content. Schrijf je in bij Well+bezoek de online Wellness Insider-community en profiteer direct van voordelen.