Hoe gember-knoflookpasta te bewaren-5 tips om te volgen

ADVERTISEMENT

Indiaas eten is een mix van verschillende ingrediënten. Niet alleen groenten en vlees, maar ook het gebruik van verschillende specerijen en kruiden kan de smaak van onze gerechten naar voren brengen. En een ingrediënt dat we allemaal graag aan onze gerechten toevoegen, is gember-knoflookpasta. Gember-knoflookpasta verbetert niet alleen de smaak, maar geeft het ook een speciale smaak waar we van houden! Het is een van de meest gebruikte ingrediënten in de Indiase keuken, maar velen van ons kopen die pakjes liever van buitenaf. De belangrijkste reden hiervoor is dat het makkelijker is om pakjes te bewaren omdat ze niet ruiken in de koelkast. Maar als je thuis verse gember-knoflookpasta wilt maken en bewaren, dan zijn er veel eenvoudige manieren om dat te doen! Hier zijn enkele tips voor het bewaren van deze pasta zonder geur of gedoe. Bekijk ze hieronder:

(Lees ook: Gewichtsverlies: dieettips voor het creëren van calorietekort en onmiddellijk afvallen)

1. Gebruik een luchtdichte container

Dit is een van de meest gebruikte methoden. Luchtdichte containers helpen bij het opslaan van veel materialen. Het houdt het niet alleen vers, maar de geur van de ingrediënten lekt niet uit de container. Je kunt een geschikte hoeveelheid gember-knoflookpasta maken en deze in een gesloten bakje bewaren.

2. Zak met ritssluiting

Een andere manier om de pasta vers te houden, is door hem in een zak met ritssluiting te bewaren. Het werkt als een luchtdichte container en kan goedkoop worden gekocht. Pas echter op dat u de zak met ritssluiting nergens vandaan scheurt.

3. Perkamentpapier

Hier moet je het perkamentpapier pakken en er een beetje gember-knoflookpasta op smeren. Dek dit af en vries in de koelkast in. Als je klaar bent, heb je iets om toe te voegen aan je dieet.

ADVERTISEMENT

4. Zouttruc

Conserveren is één ding, maar het is ook essentieel dat de pasta niet erger wordt. Dus als je een pasta maakt, voeg dan zout en olie toe. Zo voorkom je dat de pasta te veel gaat rotten. Het bevriezen van de pasta kan ook voorkomen dat deze volledig stolt.

5. Gebruik azijn

Als je de gember-knoflookpasta lang genoeg bewaart, kan deze groen worden. Wil je dat voorkomen, voeg dan gewoon witte azijn toe bij het maken van de pasta. Witte azijn werkt als een conserveermiddel.

Als je wilt leren hoe je thuis gember-knoflookpasta kunt maken, hebben we een eenvoudig recept dat je nodig hebt. Bekijk het hieronder:

Recept voor gember-knoflookpasta: Klik hier voor het maken van gember-knoflookpasta

Pel de wortels van knoflook en gember. Goed afspoelen met stromend water. Snijd gember in middelgrote stukjes, voeg gepelde en gewassen knoflook en olie toe en voeg toe aan de molen. Maal het materiaal tot een gladde pasta-achtige consistentie is verkregen. Bewaar dit en voeg het toe aan je maaltijd!

Maak dit recept en laat me weten wat er is gebeurd!

Leave a Comment

Your email address will not be published.