Het perfecte recept voor elke smaak en maaltijd

Wat staat er dit jaar op het oudejaarsmenu? Wat je maar wilt, TBH. Of uw smaak nu chique of eenvoudig is, wij hebben het voor u.

1. Makkelijk charcuteriebord

OK, laten we beginnen met het gemakkelijkste 👏voorgerecht 👏 ooit!De charcuterieplank biedt de perfecte balans tussen eenvoud en verfijning.

Het zit boordevol vleeswaren, kazen, olijven, fruit en noten. Maar het mooie van vleeswaren is dat het kan worden aangepast. Je maakt dit veganistische en allergievriendelijke gerecht binnen enkele seconden.

2. Andijvievoorgerecht met geitenkaas

Zelfs je vleesminnende vrienden zullen niet aarzelen om in dit plantaardige oudejaarsvoorgerecht te duiken.

De kroon van plakjes mandarijn is zo mooi, munt en geitenkaas zorgen voor een verfrissende en bevredigende smaak.

3. Pompoenhummus

Dips en spreads zijn het perfecte feestmaal. #amiright Dit neemt klassieke hummus en verheft het met een mooie gebrande oranje kleur en een lichtzoete smaak.

4. Simpele caprese spiesjes met balsamico dip

Kijk, tomaten, basilicum en mozzarella worden aan een spies gestoken en dankzij de perzikschijfjes zijn ze verrassend zoet.dat is Dat Eenvoudig. En ja ze zijn heerlijk.

5. Makkelijke crackers met ‘alles behalve bagels’ kruiden

Misschien wilt u dit gemakkelijke voorgerecht reserveren voor kleine bijeenkomsten. ploeg door hen.

De tijd nemen om zelfgemaakte crackers te maken is iets speciaals. Het is de perfecte manier om een ​​eenvoudige cracker en kaasschotel af te ronden tijdens een kille oudejaarsbijeenkomst.

6. Gevuld ei

Gevulde eieren zijn niet voor niets een klassiek feestvoorgerecht.

Dit recept maakt 16 helften van gevulde eieren.

7. Toast met pompoenpitten, op 3 manieren

Ze zijn knapperig, ze zijn verrukkelijk en ze zijn perfect ter grootte van een snack.Is er een perfecter feestvoorgerecht dan seizoensgebonden toast met pompoenpitten?

Dit heerlijke trio bevat beschrijvingen van kruiderijen met citroensmaak, zoete currysmaken en scherpe bieslookvariaties.

8. Wortelsoep

Soep als voorgerecht? ! Als je op zoek bent naar een zittend diner op oudejaarsavond, ja.

Laatste controle, deze zijdezachte wortelsoep komt op de markt voor minder dan $ 2 per portie. Proost op het redden van mo’moolah in 2023!

9. Veganistische dip met zeven lagen

Winnaar, winnaar, diner zonder kip! 😉

Wat we zo leuk vinden aan deze veganistische dip is dat het niet probeert te doen alsof het een chokka-blok vlees is.

10. Thaise Sla Wrap

Let op: Voor dit heerlijke vegetarische fingerfood heb je een keukenmachine nodig. Deze slawraps zijn gevuld met de *bijna* vlezige textuur van peulvruchtgroenten en hart-gezonde pecannoten.

Merk op dat dit recept slechts 6 feesten in Thaise stijl maakt. Als je het nieuwe jaar met een grote groep viert, vergroot dan de portiegrootte.

11. Curry Geroosterde Pastinaak Friet

Meer NYE fingerfood! Champagne en oesters gaan heel goed samen. Want bruisend en hartig eten zijn de perfecte match. Vandaar deze frietjes.

Deze pastinaakrietjes zijn een stap hoger dan de gebruikelijke zoute frietjes, maar net zo bevredigend (en een beetje gezonder omdat ze gebakken zijn!).

12. Dadels in cider geglazuurd spek

Deze is voor de carnivore crew. Denk aan gezouten geroosterd spek dat een met paprika doordrenkte kern omhult. Het is een hele stemming.

Pro-tip: Restjes zijn hier geen probleem, dus maak extra.

13. Ingemaakte kurkuma-eieren

Til je recept voor gevulde eieren naar een hoger niveau met kurkuma, sjalotjes en appelciderazijn.

a erg Belangrijke opmerking: beitsen kost tijd. De recepten zijn makkelijk in elkaar te zetten, maar de lekkerste smaak krijg je door ze een dag of twee van tevoren te maken.

14. Mini Broccoli Cheddar Quiche

Wat kan ik zeggen over de quiche met broccoli-cheddar behalve dat het voedzaam en lekker is?

Deze kleine quiches zijn van nature vegetarisch, maar je kunt er gemakkelijk spekjes (of spekdruppels) aan toevoegen voor een NYE-feest vol vleesliefhebbers.

15. Recept met Parmezaanse Quinoa Gevulde Portobello Paddenstoelen (Koosjer)

Deze paddenstoelenvullingen zijn heerlijk, vegetarisch, Wanneer koosjer. #winnen

De receptontwikkelaar stelt voor om te investeren in Parmezaanse kaas van goede kwaliteit om de smaak in dit recept te laten schitteren. Kosher-gecertificeerde kaas is ook online te vinden of bij uw plaatselijke koosjere supermarkt.

16. Gerookte Zalm Crudite (Halal)

Op zoek naar een halal nieuwjaarsvoorgerecht?Je hebt het gevonden.

Gerookte zalm is * altijd * een overwinning voor hapjes (tenzij je vriend veganist is 😬).

17. Gedeconstrueerde California Roll Sushi Salad (koosjer)

Sushi krijgt een make-over met deze makkelijke koosjere feestfavoriet voor 1 drankje.

Als je veel Aziatisch geïnspireerde gerechten maakt, heb je waarschijnlijk nietjes bij de hand zoals sesamolie, rijstazijn en sojasaus. #Yam

18. Windmolen van zongedroogde basilicum en tomaat

Al deze romige pinwheels vragen om veganistische ingrediënten, maar je kunt de veganistische roomkaas ook vervangen door gewone roomkaas als je dat liever hebt. Het recept van 15 minuten is buitengewoon veelzijdig en kan zelfs glutenvrij worden gemaakt door de bloemtortilla’s te vervangen door maïs (of je favoriete GF-variëteit).

19. Zoete Aardappel Granaatappel Crostini

Kleurrijk en zoet, deze feestelijke crostini zien eruit alsof ze speciaal zijn ontwikkeld voor oudejaarsbijeenkomsten.

Als u dit jaar voor uw gezondheid zorgt, is dit aperitief een geweldige manier om te beginnen. Vezelrijke zoete aardappelen, vitaminerijke granaatappelpitten… wat wil je nog meer voor het nieuwe jaar?

20. Ceviche van avocado en citrusvruchten

Na een vakantieseizoen vol kaas en wijn, ben je misschien toe aan iets fris en lichts. Als dat zo is, is deze fruitige “ceviche” een schot in de roos.

Bonus: het is ook veganistisch!

21. Gebakken Buffalo Wings

WAARSCHUWING: Deze hartige kippenvleugels moeten 8-24 uur in de koelkast worden gemarineerd. Maar als je de tijd hebt, denk ik dat deze gebakken hanks een van de meest perfecte feesthapjes ter wereld zijn.

Het is gebakken in plaats van gefrituurd, dus het is achteraf gemakkelijk op te ruimen. Bovendien kun je een heerlijke zelfgemaakte blauwekaasdressing maken terwijl je vogel in de oven staat.

22. Heirloom-tomatentaart met Parmezaanse kaaskorst

Zin in een cheesy tomatentaart met een superkrokante korst en niet-papperige vulling?Je zoektocht eindigt hier.

Dit recept maakt 1 taart ter grootte van een taart of 5 taarten van 4 tot 5 inch.

23. Pittige schaakmix

Een favoriet bij fans, toch? Chex-mix is ​​​​een van de gemakkelijkste hapjes ter wereld. Het is niet flitsend, maar het is perfect voor een informeel oudjaarsfeest.

Doe het in een mooie glazen schaal, doe er een feestelijk schepje bij en spreid cocktailservetten uit op de salontafel.

24. Gebakken kikkererwtenbeignets

Deze koosjere beignets zijn niet de mooiste hapjes ter wereld, maar ze zijn heerlijk en gemakkelijk te maken. Mild gekruid met komijn en koriander en gebakken in plaats van gebakken, dit zijn gezonde hapjes voor je oudejaarsfeest.

25. Perzische Krokante Kikkererwten Snack Mix

Als de Chex-mix te simpel lijkt, waarom probeer je dan niet deze halal snackmix op basis van kikkererwten? Het heeft net genoeg pit om het interessant te maken. Rozijnen, gedroogde abrikozen en pistachenoten voegen een vleugje zoetheid toe.

26. Spinazie Artisjokkendip

Wie houdt er niet van warme spinazie-artisjokkendip? Combineer het met maïschips om de hele mierikswortel glutenvrij te maken zonder aan smaak in te boeten.

27. Glutenvrije Ham en Kaas Crescent

In een wereld vol bruschetta’s en taarten halen je glutenvrije vrienden vaak hun schouders op aan de aperitieftafel. De romige ham- en kaasvulling is gewoon de kers op de taart.

28. Bloody Mary-tomatenbommen

Ooit heb je misschien een paar gelei-shots laten vallen om het nieuwe jaar in te luiden. Nou, deze sake-tomatenbommen nemen dat idee over en verfijnen het.

Gelukkig is het runnen van deze baby’s ook vrij eenvoudig. Week een halve liter kerstomaatjes in een kopje gekruide wodka, voilaBloody Mary in één hap.

29. Airfryer Lartoks

Als je deze feestdagen een heteluchtfriteuse hebt gekocht, gebruik deze dan naast deze klassieke koosjere lats.

Met dit recept maak je 12 knapperige aardappelkoekjes. Top met zure room, appelmoes of welke roomsaus je ook hebt.

30. Gefrituurde gefilte visballetjes

Dit is een leuk en gemakkelijk koosjer voorgerecht. Visballetjes zijn het lekkerst als ze in paneermeel worden gerold en in teriyakisaus met knapperige gouden bollen worden gedoopt.

31. Pittige gehaktballetjes

Cocktailgehaktballetjes zijn al tientallen jaren een hoofdbestanddeel van oudejaarsgerechten. En waarom repareren wat niet kapot is?

Dit is een echt smaakvolle gehaktbal, met ingrediënten als verse gember en appelgelei.

32. Buikspek

Potstickers zijn geweldige snacks (ja, we maken dat de officiële term) vanwege hun formaat, eindeloze vulmogelijkheden en dipmogelijkheden.

Dit recept vraagt ​​om wontonvellen gevuld met gemalen varkensvlees. Kook op het fornuis tot ze zacht zijn aan de ene kant en krokant aan de andere kant. Het is het beste van twee werelden.

33. Kaas Hete Krabdip

Combineer roomkaas, zure room, scherpe cheddarkaas en hete saus. wat krijg je Het podium is perfect voor het moment waarop delicate klompkrabben schitteren.

Deze romige, stomende dip is perfect voor sprankelende champagnecocktails of lichte, fruitige rosés. graag gedaan.

34. Honing Brule Bry

Gebakken brie is een van de eenvoudigste maar meest decadente feestmaaltijden ter wereld. Deze vestigt de aandacht op zijn knapperige, gekarameliseerde suikerkorst en kleverige, zoet-hartige kern.

35. Chocolade Chip Peanut Butter Cheese Balls

Wie zegt dat voorgerechten zout en hartig moeten zijn? Deze zoete draai aan een klassieker vraagt ​​om vijf ingrediënten: pindakaas, roomkaas, poedersuiker, vanille-extract en chocoladeschilfers.

Ik denk dat het het beste smaakt in combinatie met zoute hapjes zoals pretzels of met zeezout geroosterde punten.

36. Een varken in een deken

Wie houdt er niet van varkens in dekens?

Dip in pittige mayonaise, maple dijon of eenvoudige zelfgemaakte ranch. Alle drie de stappen zijn opgenomen in het recept.

37. In kruiden gemarineerde kipspiesjes met harissa

Kushiyaki transformeert enigszins rommelig voedsel in volledig luxe hapjes.

In dit recept worden kippenborsten zonder bot en zonder vel in blokjes gesneden en gedrenkt in verse kruiden. Dompel ze, eenmaal gekookt, in onze pittige AF huisgemaakte harissasaus. het is heilig.

38. Chipotle Chicken Sheet Bread Nacho’s

Nacho’s zijn een favoriet op sporthorlogefeesten, maar ze zijn net zo populair op oudejaarsbijeenkomsten.

Het mooie van dit recept is dat je in een handomdraai weer een nacho-batch kunt maken en jezelf de hele nacht kunt laten snacken.

39. Bloemkoolpizzahapje

Haal je mini-muffinvormpjes tevoorschijn en pak deze gezondere versies van mini-pizzahapjes aan. Een lichte bloemkoolkorst maakt van deze klassieke fingerfood een paleo partysnack.

Let op: Je kunt hier perfect varkens- of kippenworst voor gebruiken. Je kunt ook je favoriete dipsaus kiezen. Het recept is zo koud.

40. Gebakken Mozzarella Sticks

Niet alle apps hoeven flitsend te zijn. Zin in fingerfood dat krokant van buiten en smeuïg van binnen is? vind je hier.

Bak deze broodkruimels en mozzarella-sticks met kruiden tot ze goudbruin zijn, schuif ze op een schaal en laat ze naar hartenlust weken.

41. Oester Rockefeller

Je kunt geen lijst maken van oudejaarsvoorgerechten die geen oesters bevatten. Champagne en oesters zijn een klassieke combinatie.

Voor dit elegante voorgerecht kunt u echte oesterschelpen of keramische schelpen gebruiken. Een hele keet kan in minder dan 60 minuten klaar zijn, maar gasten zullen raden dat ze uren hebben besteed aan het emulgeren van de knoflookboter, het bereiden van de sjalotten en het samenstellen van deze Instagram-perfecte oudejaarsavond-sterren.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *