Het beste recept voor appelroos – Hoe maak je appelroos?

ADVERTISEMENT

Waar denk je aan als je ‘appelroosjes’ hoort? Een schijfje appel gewikkeld in bladerdeeg is het antwoord. Deze schattige lekkernijen zijn een geweldig alternatief voor standaard frosted cupcakes op een vrijgezellenfeest, een diner in de vroege herfst of het verjaardagsfeestje van uw kind. Wat je ook maakt, ze zullen in het middelpunt van de belangstelling staan.

Hoe maak je appelroos?

Het is makkelijker dan het lijkt, dus laat je niet intimideren. Wat je doet is de appel kernen en in dunne plakjes snijden. Als je een mandoline hebt, kun je hem gebruiken. Leg hem in sinaasappelsap om oxidatie te voorkomen en bak tot hij zacht en soepel is. Appel Waarom voorbakken? Appelschijfjes zijn veel gemakkelijker als ze zacht zijn, omdat ze in reepjes bladerdeeg moeten worden gerold om rozen te vormen. Dit om een ​​roze-rode kleur te krijgen.

Kan ik alle ingrediënten vervangen?

Gebruik Pink Lady, Granny Smith of Honeycrisp bij het bakken met appels. Appels moeten stevig genoeg zijn om bij hoge temperaturen te bakken en een zoet, knapperig profiel behouden. Je kunt ook uittreksels toevoegen als je wilt.

ADVERTISEMENT

Wat moet ik hierbij begeleiden?

Denk aan deze als appelflap of taart. Een scheutje slagroom of slagroom maakt dit een heerlijk mes-en-vorkdessert.Serveer a la mode met vanille-ijs of je favoriete ijssmaak. Zelfs een beetje afstoffen van poedersuiker of glazuur maakt ze geweldig voor onderweg. Oh! Karamelsaus wordt aanbevolen als je dikte wilt toevoegen.

Hoe moeten deze worden opgeslagen?

Ze kunnen maximaal 3 dagen worden bewaard in een luchtdichte verpakking bij kamertemperatuur. Als je ze in de koelkast bewaart, breng ze dan op kamertemperatuur of laat ze in de broodrooster flitsen om ze tot leven te brengen.

gemaakt met dit recept? Laat het ons weten in de reacties hieronder!

Adverteren – Lees hieronder verder

opbrengst:

12


portie

Voorbereidingstijd:

0

tijd

35

minuten

totale tijd:

1

tijd

20

minuten

2


Pink Lady of Honeycrisp appel, klokhuis verwijderd en in dunne plakjes gesneden

4 eetlepels

(1/2 stok) ongezouten boter, verzacht

1/4 c.

gevuld met rietsuiker

2


Blad bladerdeeg, indien ingevroren, ontdooien en in de koelkast bewaren

1 eetlepel

turbinado suiker

Deze boodschappenmodule is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina. Meer informatie over deze en soortgelijke inhoud is te vinden op hun website.

  1. Verwarm de oven voor op 400°. Bestrijk een standaard muffinvorm met 12 kopjes met kookspray.
  2. Doe appel- en sinaasappelsap in een middelgrote kom. Leg de appels op een met bakpapier beklede bakplaat (het is niet erg als ze elkaar overlappen). Bak ongeveer 5 minuten tot ze zacht zijn. Laat iets afkoelen.
  3. Meng ondertussen in een kleine kom boter, bruine suiker en cognac.
  4. Snijd elk vel bladerdeeg in reepjes van 6 (10 tot 12 inch lang) voor een totaal van 12 reepjes. Smeer met een kleine spatel het botermengsel op de reepjes.
  5. Leg de stroken met de lange zijde naar u toe. Leg 10 tot 12 appelschijfjes op elke reep, met de appelschil naar boven en de snijrand naar beneden. Rol elke strook strak op en breng over naar de voorbereide pan, zorg ervoor dat deze rechtop staat, zodat deze niet bevooroordeeld verbrandt.
  6. Bak de appelrozen 30 tot 35 minuten tot de taartbodem gezwollen en goudbruin is. Bestrooi met turbinado-suiker en laat afkoelen.
  7. Vooruit: Appelroosjes kunnen 3 dagen van tevoren worden gemaakt. Bewaar bij kamertemperatuur in een luchtdichte verpakking. Het botermengsel kan een dag van tevoren worden gemaakt, doe in een luchtdichte bak en zet in de koelkast. Voor gebruik op kamertemperatuur brengen.

Deze inhoud wordt geïmporteerd uit {embed-name}. Mogelijk vindt u dezelfde inhoud in een ander formaat of vindt u meer informatie op de website.

Adverteren – Lees hieronder verder

Leave a Comment

Your email address will not be published.