Het beste Napolitaanse ijsbarrecept

ADVERTISEMENT

Caitlin Bensel

Versgebakken desserts zijn veel makkelijker, nostalgisch of helemaal lekker dan deze Napolitaanse ijsrepen! Een extra dikke driecomponenten korst gemaakt van gemalen chocoladewafelkoekjes en gezouten boter vormt de perfecte basis voor een romige laag van je favoriete vanille-ijs. Maar wacht. Niet alleen dat. Een lepel zoete aardbeien is de perfecte afdronk! Maak deze dagen, of een week of twee vooruit, en geniet van een traktatie uit de vriezer wanneer je dorst hebt!

Adverteren-Lees meer

opbrengst:

12


Portie

Voorbereidingstijd:

0

tijd

15

Minuten

totale tijd:

3

tijd

45 45

Minuten

2


9 ons.Chocoladewafels verpakken

1c.

Gezouten boter, gesmolten

1 / 4c.

Plus 2 eetl.kristalsuiker

1 1 / 2qt.

Vanille-ijs

3c.

Gesneden verse aardbeien

Deze materiaalwinkelmodule is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina. Mogelijk vindt u meer informatie over vergelijkbare inhoud op hun website.

  1. Werk in twee porties en pulseer met een keukenmachine tot de chocoladewafels versnipperd zijn. Breng de chocoladekruimels over in een grote kom. Voeg de gesmolten boter en suiker toe. Meng gelijkmatig en roer tot het vochtig is.
  2. Lijn het perkamentpapier uit op een pan van 9 x 13 inch. Voeg het paneermeelmengsel toe aan het brood. Druk stevig aan zodat er een gelijkmatig dikke korst ontstaat. Bevries gedurende 30 minuten. Haal het ijs uit de vriezer en laat het gedurende deze tijd op kamertemperatuur staan.
  3. Voeg ijs toe aan de kom van de standmixer met het paddle-opzetstuk. Tik ongeveer 1 minuut op gemiddelde en lage snelheid tot een gladde massa.
  4. Haal de chocoladekorst uit de vriezer. Verdeel het ijsmengsel gelijkmatig over de korst. Vries ongeveer 3 uur of een nacht in tot het ijs weer hard wordt.
  5. Roer de gesneden verse aardbeien en suiker door elkaar. Laat 30 minuten op kamertemperatuur staan. Haal de reep uit de vriezer. Schep het mengsel van verse aardbeien erop en serveer direct gesneden.

Voeg voor meer aardbeiensmaak 1/2 kopje geplette gevriesdroogde aardbeien toe aan het ijs in stap 3.

Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door derden en geïmporteerd op deze pagina zodat gebruikers hun e-mailadres kunnen opgeven. Ga voor meer informatie over deze en soortgelijke inhoud naar piano.io.

Adverteren-Lees meer

Leave a Comment

Your email address will not be published.