Halloween 2022: voeg een spookachtige sfeer toe met heerlijke recepten op basis van koffie

Halloween is een festival dat voornamelijk in westerse landen wordt gevierd op 31 oktober van elk jaar aan de vooravond van het christelijke feest van Allerheiligen, gevierd ter ere van alle heiligen van de kerk. Halloween draait helemaal om trick-and-treating, enge decoraties, mooie kostuums en enge vibes. Geen festival is compleet zonder spookachtige en opzichtig versierde recepten. Dit is een kenmerk van bijna alle Halloween-recepten. (Lees ook: Halloween 2022: Halloween-feiten die je waarschijnlijk niet kende )


Bereid griezelig voedsel vol met insecten voor kwade geesten die op de loer liggen in je huis, of serveer bloederig rood cranberrysap aan je gasten.

1. Pittige Pompoen Cappuccino

De meest bekende recepten die je deze Halloween thuis moet proberen te maken Een heerlijk en heel eenvoudig recept dat je als veganistische optie kunt proberen.

materiaal:

●Espresso/Moka pot koffie 30ml

200 ml melk

3 theelepels pompoenpuree

●Honing 15ml

Nootmuskaat (snufje)

●1 stokje kaneel

● Slagroom

richting:

●Doe melk, honing, pompoenpuree, kaneelstokje en nootmuskaat in een pan en verwarm op middelhoog vuur.


●Als de melk kookt, haal je hem van het vuur en haal je het kaneelstokje eruit. Giet de melkmix in de French Press en druk en trek 6-8 keer aan de zuiger om een ​​zijdezacht schuim met een gladde textuur te creëren.

● Neem een ​​shot espresso of mokka pot koffie in een serveermok en schuim de melk over de espresso heen. Zorg dat er een dikke laag op het melkschuim ontstaat. Als je het niet kunt schenken, schep het dan gewoon op met een lepel.

Garneer met slagroom en bestrooi met vers geraspte nootmuskaat.

● Probeer amandelmelk in plaats van gewone melk voor een veganistische optie.

2. Witch’s 3 Spice-koffie


Deze eenvoudige koffie van de Franse pers is smaakvol, gemakkelijk te maken en heeft een geweldig aroma.

materiaal:

● 60 g gemalen koffie/Franse perskoffie

200 ml water

Een snufje vers geraspte nootmuskaat

● 3 kruidnagels

●3 kaneelstokjes

Zoetheid van demerarasuiker

Verse room, verse room

richting:

● Combineer koffie, water en kruiden in een Franse pers en laat 3-4 minuten trekken. Als je wilt dat je koffie sterker en pittiger is, maak hem dan misschien wat langer.

● Zeef om kruiden te verwijderen, giet koffie in glazen mokken en voeg Demerara toe voor extra zoetheid.

● Voor de creamer-optie, zwaai de slagroom eroverheen en bestrooi met Demerara en kaneel.


4. Mexicaanse donkere mokka

Deze koffie is de perfecte combinatie van sterke vers gezette koffie, chocolade en kruiden. De zoetheid van chocolade, de smaak van kaneel en cayennepeper en de rijkdom van slagroom zijn voortreffelijk.

materiaal:

●Espresso/Moka pot koffie 30ml

Een snufje kaneel

Een snufje cayennepeper

200 ml melk

●Donkere Chocoladesaus/Bittere Chocolade 15ml

15 ml vanillesiroop

●Kaneelstokje, slagroom, chocoladeschilfers, garnering naar keuze

richting:

● Voeg koffiedik en kaneel samen bij het zetten van koffie in de mokkapot.

● Neem espresso of vers gezette moka pot koffie in een kopje en voeg donkere chocoladesaus, vanillesiroop, een scheutje kaneelpoeder en cayennepeper toe.

● Giet hete melk in een kopje, garneer met slagroom, bestrooi met kaneel of geraspte chocolade en voeg eventueel een kaneelstokje toe. Geniet nu.


5. Esdoorn en gember ijs latte

Deze makkelijk te maken iced latte is magisch! Het is een pittige, rustgevende, heerlijke koffie.

materiaal:

●Espresso/Moka pot koffie 45ml

20 ml ahornsiroop

●1 stokje kaneel

● 1 inch verse gember

200 ml melk

6 tot 8 stukjes ijs

richting:

●Doe melk, ahornsiroop, geraspte gember en kaneelstokjes in een pan en laat 5-10 minuten sudderen om de smaak van de melk naar voren te brengen.

● Koel deze melk en gebruik een zeef om de kaneelstokjes en gember te verwijderen.

● Vul een glas met 6-8 ijsblokjes, voeg koffie en gearomatiseerde melk toe.

● Garneer met ahornsiroop en kaneelpoeder rond de rand van een serveerglas.


Volg meer verhalen op Facebook & twitteren

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *