Glossy Blueberry Lemon Quick Bread Recept: de perfecte combinatie van smaken | Brood / muffins

ADVERTISEMENT

Ik ben dol op alle desserts met bessen en citroen, vooral in de lente en de zomer. We zijn verheugd om dit heerlijke recept voor snel glanzend bosbessen-citroenbrood met u te delen! Glazuur is zo’n bonus naast de citroen- en bessenaroma’s. En er zijn nog veel meer goede dingen…

30Seconds deelde de inzamelingsactie voor het ziekenhuis, St. Jude Children’s Research Hospital Baking Challenge. We volgen de Baking Challenge Facebook-pagina, kwijlen bij heerlijke dessertrecepten en beoordelen ieders talent, toewijding en vrijgevigheid. Groepslid Mimi Kent Baume plaatste een snel brood met glanzende citroenbosbessen en het zag er prachtig en heerlijk uit! We vroegen Mimi of ze het recept voor bosbessenbrood met ons wilde delen, en dat zei ze! Hoeveel geluk hebben we? !!

“Ik wilde Kryptonite delen met een van mijn favoriete smaakcombinaties. Dit gemakkelijke en snelle recept is een ongelooflijk vochtig en zacht besprenkeld met scherp citroenglazuur voor die extra kick. We zullen snel brood produceren. “Ja, alsjeblieft!

Koken: Amerikaans
Bereidingstijd: 20 minuten
Baktijd: 1 uur
Totale tijd: 1 uur 20 minuten
Serveren: Maak 1 brood

materiaal

ADVERTISEMENT

brood

glazuur

  • 1 1/2 kop poedersuiker
  • 2 theelepels citroenschil
  • 2-4 eetlepels citroensap (gebruik alleen genoeg om een ​​ondoorzichtige maar vloeibare textuur te creëren, niet te dun, niet te dik)

Hier leest u hoe u het kunt maken.

  1. Om brood te maken, verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit. Spuit of olie een 9×5 inch pan licht in en zet deze opzij.
  2. Meng in een grote kom de bloem, het bakpoeder en het zout met een garde.
  3. Klop in een aparte kom suiker en olie lichtjes op en voeg eieren, vanille, zure room, citroensap en citroenschil toe. Giet het vloeibare materiaal in het droge materiaal en roer tot het net gebonden is. Het beslag zal vrij dik zijn. Meng niet te veel.
  4. Doe ongeveer 2/3 (1 1/2 kop) bosbessen in het beslag. Giet het deeg in het voorbereide brood en strooi de rest van de bosbessen erover.
  5. Bak ongeveer 55-70 minuten op 350 F, of totdat de tandenstokers netjes uit het midden komen (vermijd bosbessen; brood alleen geeft nauwkeurigere resultaten). Laat volledig afkoelen in een koelrek voordat u de pan uit de pan en het glazuur haalt.
  6. Om een ​​glazuur te maken, doe je poedersuiker en citroenschil in een mengkom. Voeg voldoende citroensap toe aan de kom totdat het consistenter wordt maar kan worden gegoten. Als het mengsel te dun wordt, kun je nog wat poedersuiker toevoegen. Giet het glazuur gelijkmatig over het brood.

    “/>

Hulp nodig bij het omzetten van kook- en bakresultaten? Hier zijn enkele handige conversietabellen voor keukens. Zo stuur je een recept naar 30Seconds:

Het duurt 30 seconden 30 Word lid van de Seconds-communityWanneer Volg ons op facebook Ontvang elke dag recepten in de nieuwsfeed. Inspireren en inspiratie opdoen.

Amazon-gerelateerde producten waarvan we denken dat je deze misschien leuk vindt:

30Second Mobile, Inc. neemt deel aan het Amazon Services LLC Associates-programma, een gelieerd advertentieprogramma dat bedoeld is om een ​​manier te bieden om vergoedingen te verdienen door te linken naar Amazon.com en gerelateerde sites.

Leave a Comment

Your email address will not be published.