Gevulde cake in 5 smaken | Recept

Voor een bladcake haal je de cake uit de vorm en leg je deze op het werkvlak voor je met de smalle randen naar elkaar toe. Snijd met de achterkant van een spuitmondje 4 gelijkmatig verdeelde cakecirkels uit elke rij en zorg ervoor dat je ongeveer 3/4 naar beneden gaat. Snijd de cake niet helemaal door. Trek de resulterende cakemunten met uw vinger uit en reserveer ze voor later gebruik. Gebruik indien nodig een spies of spatel om elk “gat” een beetje dieper te graven voor 2 theelepels vulling en 1 theelepel topping. Je zou in totaal 20 holes moeten krijgen, zo gelijkmatig mogelijk verdeeld.

Vullingen en toppings zijn per kolom verkrijgbaar in verschillende smaken. (Opmerking: zorg ervoor dat u de gaten niet te vol vult, want na deze volgende stap zullen er resten van alle vullingen en toppings overblijven. Bewaar ze om de cake na het glazuur te versieren.)

Van links naar rechts van de cake, te beginnen met de aardbeien shortcake-smaak. Lepel of spuit aardbeienjam in de eerste rij van 4 gaten en bedek elk met graham cracker kruimels.

Om de bananenpuddingsmaak te maken, schep of pijp je vanillepudding in de volgende rij van vier gaten, elk bedekt met een geprakte of gehakte banaan en een geplette vanillewafel.

Om de karamelpretzels op smaak te brengen, lepel of spuit u karamelsaus in de volgende rij van vier gaten en bedek elk met geplette pretzels.

Voor de Funfetti-smaak schep of spuit je slagroom in de volgende rij van vier gaatjes en strooi je over elk gaatje.

Voor de Cookies & Cream-smaak, schep of spuit u slagroom in de laatste rij van vier gaten en bedek elk met geplette Oreo’s.

Bedek elk gat met een extra cakemunt zodat het stuk gelijk ligt met de bovenkant van de cake. Scoor het glazuur verticaal met een offset spatel of mes en merk vijf rijen op.

Om de taart te versieren doe je 1,5 kopjes slagroom in een spuitzak met stervormige punt. Van links naar rechts van de cake, te beginnen met de aardbeien shortcake-smaak. Spuit de resterende aardbeienjam langs de kolom en gebruik een spies om het in een decoratief patroon te draaien. Bestrooi secties met de resterende crackerkruimels van Graham, knijp slagroom in elk gat en bedek met aardbeien.

Bestrooi de pilaren voor de bananenpuddingsmaak met de overgebleven geplette vanillewafels. Knijp slagroom in elk gat en bedek met een halve vanillewafel en een plakje banaan.

Strooi voor de smaak van karamelkrakeling de resterende karamel op de pilaren en bestrooi met de resterende gekneusde pretzels. Knijp slagroom in elk gevuld gat en bedek met mini-pretzels.

Spuit voor de Funfetti-smaak slagroom in elk gaatje in die rij en bedek met de resterende regenbooghagelslag.

Strooi voor de Cookies & Cream-smaak de resterende geplette Oreo’s over de kolom.

Snijd voor het serveren elke rij in vier delen, elk met zijn eigen vulling en toppings.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *