Gemakkelijke Halloween-recepten die je met je kinderen kunt maken

Wortelcupcakes met Halloween-thema en roomkaasglazuur

Geef je cupcakes een Halloween twist met Cars Carrot Cake Mix. Het is heel gemakkelijk om kleine grafstenen te maken door dikke theekoekjes 3/4 in zwarte glazuur of pure chocolade te dopen.Je kunt het doen, of je kunt het simpel houden en een roomkaasglazuur en walnoottopping hebben.

Tot: Juliet Shear

maken: Ongeveer 16 cupcakes

Apparaat:

Kom en houten spatel/staande mixer/elektrische garde

Bakplaat bekleed met bakpapier

Spuitzak voor pompoen en schrijven

cupcakevormpjes met liners

modelleergereedschap, messen of cocktailprikkers

materiaal:

1 pakje Carr’s Carrot Cake Mix en ingrediënten vermeld op de verpakking

150 g ongezouten boter op kamertemperatuur

300 g gezeefde poedersuiker

100 gram volle roomkaas

2 theelepels vanille-essence of bonenpasta

Halloween-stijl:

rijke thee vingerkoekjes

Verpletter of elektriseer sommige donkergekleurde koekjes zoals Oreos zoals vuil

100 g rijke loopneus zwarte royal icing

1 el eqch soft peak witte en groene royal icing

150 g sinaasappelsuikerpasta

een beetje poedersuiker om de pompoen in te rollen

Methode:

1. Maak cupcakes volgens de aanwijzingen op de achterkant van de verpakking en laat afkoelen.

2. Klop voor het glazuur de poedersuiker, boter en vanille samen tot een dunne, gladde botercrème en voeg dan roomkaas toe. Gebruik een lepel of paletmes om de bovenkant van de cupcake te bedekken en bestrooi met gehakte walnoten of, indien gedaan in Halloween-stijl, decoreer zoals afgebeeld.

3. Om grafsteenversieringen te maken, sprenkelt u dikke theekoekjes en lepels over zwarte royal icing. Zorg ervoor dat het oppervlak en de randen bedekt zijn, maar laat een kleine opening aan de onderkant. Plaats deze op een met bakpapier beklede bak en laat ze drogen, of u kunt een klein rond mondstuk gebruiken. Laat het drogen.

4. Gebruik voor de pompoendecoratie sinaasappelsuikerpasta om ballen van verschillende groottes te maken, gebruik een modelleertool, een bot mes of een cocktailprikker om aan elke kant een inkeping te maken en snijd vervolgens de pompoen om het effect te geven. Laat enkele uren stevig staan ​​op een beetje poedersuiker.

5. Om de cupcakes in elkaar te zetten, smeert u roomkaasglazuur op elke cupcake en bestrooit u ze met verkruimelde koekjes als vuil. Plaats een grafsteen op elke cupcake, druk deze voorzichtig in de bovenkant van de spons en veeg een pompoen of twee erop.

6. Doe groene royal icing in een spuitzak en knijp deze bovenop de pompoen om de kelk te maken.

Tips: Maak je grafstenen en fondantpompoenen een paar uur van tevoren zodat ze makkelijker te hanteren zijn en niet beschadigd raken als je ze in de frosting duwt.

Gezouten Caramel Millionaire’s Tray Bake

A twist on millionaire’s shortbread

” height=”1536″ width=”2048″ layout=”responsive” class=”inline-gallery-btn i-amphtml-layout-responsive i-amphtml-layout-size-defined” on=”tap:inline-image-gallery,inline-image-carousel.goToSlide(index=1)” tabindex=”0″ role=”button” data-gallery-length=”6″ i-amphtml-layout=”responsive”>

Miljardair’s Shortbread Twist

(Juliet Shear/Cars Flower)

Deze bakplaat is een variant op de zandkoek van de miljonair. Ik verving de biscuitlaag door een gezouten karamelspons en gebruikte Carr’s Sumptuous Salted Caramel Cake Mix, gegarneerd met een laag karamel- en chocoladeglazuur en wat gemalen koekjes. Zo makkelijk te maken en zo lekker!

Apparaat:

Je hebt een diepe bakvorm nodig met een bodem en zijkanten bekleed met bakpapier van ongeveer 20x30cm.

materiaal:

1 pakje Carr’s Sumptuous Salted Caramel Cake Mix (en ingrediënten vermeld op de verpakking)

voor de karamellaag:

175 g ongezouten boter (zacht)

175 g ongeraffineerde gouden basterdsuiker

80 gram gouden siroop

1 blikje gecondenseerde melk van 397 ml

voor chocolade topping:

180 g pure chocoladeschilfers of fijngehakte chocolade

dubbele room 150ml

50 g gezouten boter

75 g poedersuiker

een paar digestieven of soortgelijke koekjes om erover te verkruimelen

Methode:

1. Bereid de cakemix voor door deze in de vorm te schikken volgens de instructies op de achterkant van de doos.

2. Giet het beslag in de vorm en bak tot het gaar en bruin en bruin is en er mooie spiesjes uitkomen. Laat het afkoelen in de vorm en begin met het vormen van de karamellaag.

3. Om karamel te maken, doe boter, suiker, zetmeelsiroop en gecondenseerde melk in een pan en roer op laag vuur tot de boter smelt en de suikerkorrels oplossen.

4. Verhoog het vuur iets en breng het mengsel aan de kook. Blijf roeren om te voorkomen dat de karamel aan elkaar gaat klonteren. Roer het mengsel voorzichtig gedurende 5-7 minuten, totdat het mengsel dikker wordt en er een beetje donker en wazig uitziet.

5. Als het hard wordt, maak je een chocoladetopping. Doe de chocolade in een grote hittebestendige kom. Breng de room aan de kook, giet de chocolade erover en plaats een groot bord boven de kom om de warmte vast te houden.Gebruik na een paar minuten een houten lepel om in één richting te roeren om de room en chocolade samen te brengen.

6. Voeg de poedersuiker toe aan het chocolademengsel en klop de gesmolten boter erdoor, giet over de karamel en strijk glad met een paletmes of lepel. Bestrooi tot slot met verkruimelde koekjes. Eenmaal ingesteld, snijd ze in kleine vierkanten om te passen. Dit gaat 3 dagen goed in een luchtdichte bak of cakevorm.

spook cupcake

A fun treat for the younger ones

” height=”5184″ width=”3456″ layout=”responsive” class=”inline-gallery-btn i-amphtml-layout-responsive i-amphtml-layout-size-defined” on=”tap:inline-image-gallery,inline-image-carousel.goToSlide(index=2)” tabindex=”0″ role=”button” data-gallery-length=”6″ i-amphtml-layout=”responsive”>

Leuke hapjes voor jongeren

(Eenvoudige campagne voor het maken van brood)

maken: 15 cupcakes

Apparaat:

magnetron mengkom

garde

Cupcake/muffintray met bakje

lepel

deegroller

ronde uitsteker of tuimelaar

tandenstoker

materiaal:

Zelfrijzende bloem 175g

150 g kristalsuiker

50 g cacaopoeder

1 theelepel sodabicarbonaat

150 ml groente- of zonnebloemolie

150 ml melk

2 eieren

100 gram pure chocolade

15 marshmallows

witte fondant glazuur

Methode:

1. Verwarm de oven voor op 160°C (hetelucht).

2. Klop in een mengkom de bloem, suiker, cacaopoeder en bicarbonaat door elkaar en voeg dan de olie, melk en eieren toe. Klop tot je een glad deeg hebt.

3. Verdeel het beslag gelijkmatig over 15 cupcake/muffinvormpjes en bak 20-25 minuten in de oven tot ze gepoft en veerkrachtig zijn. Helemaal afkoelen.

4. Was de originele mengkom en smelt de donkere chocolade in de magnetron in stappen van 30 seconden (pas op dat u deze niet verbrandt). Dip elke marshmallow-bodem in de gesmolten chocolade en plak deze op elke cupcake.Plaats een paar minuten in de koelkast/vriezer om uit te harden.

5. Rol de fondant uit en steek er een cirkel uit (ongeveer 10 cm). Drapeer een rond voorwerp over de marshmallow op de cupcake om een ​​spookvorm te creëren.

6. Doop het ene uiteinde van een tandenstoker in de gesmolten chocolade en gebruik het om elke geest met twee ogen te stippen voor de lol.

Mummieworst en pompoentaart

They won’t soon forget these mummy pies!

” height=”2047″ width=”1536″ layout=”responsive” class=”inline-gallery-btn i-amphtml-layout-responsive i-amphtml-layout-size-defined” on=”tap:inline-image-gallery,inline-image-carousel.goToSlide(index=3)” tabindex=”0″ role=”button” data-gallery-length=”6″ i-amphtml-layout=”responsive”>

Ze zullen deze mummietaarten niet snel vergeten!

(Eenvoudige campagne voor het maken van brood)

maken: 9 porties

Apparaat:

mengkom

beklede bakplaat

deegroller

lepel

vork

mes

materiaal:

350 g cakemeel

175 g gezouten boter, in blokjes

4 eetlepels koud water

worstvlees 350g

150 g pompoenpuree

1 theelepel gedroogde salie

½ tl zout

1 ei

18 eetbare ogen

Methode:

1. Verwarm de oven voor op 200°C (hetelucht).

2. Wrijf in een grote mengkom de bloem en boter samen met je vingertoppen tot een gladde massa. Voeg water toe en kneed met je handen tot een deeg. Wikkel het deeg in plasticfolie en laat het in de vriezer liggen om de vulling te maken.

3. Spoel de mengkom om en combineer het worstvlees, de pompoenpuree, de salie en het zout. Opzij zetten.

4. Haal het deeg uit de vriezer, rol het uit tot een grote rechthoek (2-3 mm dik) op een met bloem bestoven oppervlak en verdeel het in 12 kleinere rechthoeken.

5. Leg 9 deegrechthoeken op een bakplaat en schep de worstvulling in het midden van elk, met een rand van wijsvingerbreedte aan elke rand.

6. Klop de eieren los en was met je vingers de rand van elke taart met het ei.

7. Snijd de overige 3 rechthoeken in reepjes van 1 cm en leg ze op elke taartvulling, gebruik de met eieren gewassen randen om te hechten. Trim naar behoefte.

8. Was de reepjes met je vingers in het ei en bak de taart in 20-25 minuten goudbruin. Laat iets afkoelen, plaats dan 2 eetbare ogen op elk en serveer.

pompoenkruiden muffins

A clever use for any leftover pumpkin

” height=”2048″ width=”1536″ layout=”responsive” class=”inline-gallery-btn i-amphtml-layout-responsive i-amphtml-layout-size-defined” on=”tap:inline-image-gallery,inline-image-carousel.goToSlide(index=4)” tabindex=”0″ role=”button” data-gallery-length=”6″ i-amphtml-layout=”responsive”>

Hoe overgebleven pompoen te gebruiken?

(Eenvoudige campagne voor het maken van brood)

maken: 12 (70g per muffin)

voorbereidingstijd: 10 minuten

Apparaat:

grote mengkom

garde of lepel

muffinvorm met voering

meet lepel

materiaal:

215 g pompoenpuree (supermarktblikje)

2 eieren

zonnebloemolie of plantaardige olie 125ml/g

75 ml/g water

300 g basterdsuiker

Zelfrijzende bloem 225g

1 theelepel sodabicarbonaat

3 theelepels gemengde kruiden

pompoenpitten

Methode:

1. Verwarm de oven voor op 160°C (hetelucht).

2. Klop in een grote mengkom pompoenpuree, eieren, olie en water, voeg suiker, bloem, bakpoeder, gemengde kruiden toe en klop tot een glad deeg ontstaat. .

3. Verdeel het beslag gelijkmatig over de muffinvormpjes, bestrooi met pompoenpitten en bak 25-30 minuten, tot ze bruin en veerkrachtig zijn.

4. Laat afkoelen voor het serveren.

toffee appel crumble

The only thing better than toffee apples – toffee apple crumble

” height=”2048″ width=”1536″ layout=”responsive” class=”inline-gallery-btn i-amphtml-layout-responsive i-amphtml-layout-size-defined” on=”tap:inline-image-gallery,inline-image-carousel.goToSlide(index=5)” tabindex=”0″ role=”button” data-gallery-length=”6″ i-amphtml-layout=”responsive”>

Het enige dat beter is dan toffee appel – toffee appel crumble

(Eenvoudige campagne voor het maken van brood)

dienen: 6

Apparaat:

pot

houten lepel

mes

ovenschotel

mengkom

materiaal:

150 g toffee (uit het zoete gangpad van de supermarkt)

2 eetlepels water

7 Granny Smith-appels – elk geschild, klokhuis verwijderd en in 8 partjes gesneden

200 g cakemeel

100 g ongezouten boter

Demerara suiker 100g

ijs of vla, serveer

Methode:

1. Verwarm de oven voor op 180°C (hetelucht).

2. Plaats de toffee in een pan met 2 eetlepels water op middelhoog vuur en roer constant met een houten lepel tot het gesmolten en gemengd is.

3. Voeg de appelpartjes toe, verdeel de toffee gelijkmatig en kook een paar minuten voordat je het in een ovenschaal doet.

4. Wrijf in een mengkom de bloem, boter en Demerara-suiker met je vingertoppen door elkaar. Zodra de crumble-consistentie is bereikt, strooi het mengsel gelijkmatig over het toffee-appelmengsel in de ovenschaal.

5. Bak gedurende 30 minuten tot ze goudbruin zijn. Serveer met vanille-ijs of vla.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *