Eten gekocht bij acht iconische winkels die alleen in het Midwesten te vinden zijn – eet dit niet

ADVERTISEMENT

Als je het weet, weet je, en als je in het Midwesten woont, ken je deze populaire favoriete voedingsmiddelen – ze hebben je koelkast, vriezer en voorraadkast. Dit komt omdat het waarschijnlijk druk is. Ze hebben enthousiaste aanhangers in dit deel van het land, maar zijn relatief onbekend in andere delen van de Verenigde Staten.Dus als u zich in het Midwesten bevindt, moet u er zeker naar zoeken. Deze iconische gerechten uit het Midwesten vind je nergens anders..

Met dank aan Top the Tator

“Hier in Minnesota claimen we veel van onze favoriete gerechten waar we van genieten in het hele land, waaronder Jennie O Turkey, Spam, Malt o Meal en General Mills”, zegt het Midwesten, geboren en getogen in Minnesota. Kara Lantz zegt gezinsleven . “Maar er zijn sommige dingen die je misschien iets meer leuk vindt dan wie dan ook, en sommige die je alleen hier in het viaductland kunt vinden.”

Maak kennis met Top The Teater. Alle koelkasten in Minnesota hebben een groene bak met deze legendarische dip van bieslook en ui, zegt Lantz. Dit is een dip gemaakt van authentieke klasse A zure room, lokaal geproduceerd door een familiebedrijf in de Midwest. “Het lijkt alsof het gemaakt is om gebakken aardappelen van te druipen, maar de meesten van ons dompelen de chips er gewoon in”, zegt Lantz. Dip is te vinden in supermarkten in het hele Upper Midwest, waaronder Minnesota, Dakotas, Wisconsin en Iowa.

Heggy's Pizza
Met dank aan Heggies pizza

Deze klassieke favoriet uit het Midwesten heeft een topping-tot-korstverhouding die tegen de natuurkunde ingaat, en wordt het best geserveerd in vierkanten en geconsumeerd in lokale duikbars, zei Lantz. Gemaakt in een garage met twee verdiepingen in Minnesota, deze dunne deegtaart met een bescheiden begin maakt gebruik van Wisconsin-kaas en is gepromoveerd tot het statussymbool voor bevroren pizza. Je kunt het kopen bij een supermarkt in Minnesota.

Pearson noten goederen
Met dank aan Pearson’s Candy

Deze met chocolade omhulde esdoorn-pinda-clusterrepen zijn een favoriet van dergelijke gebieden in Minnesota, en asielzoekers slaan ze op voordat ze de staat verlaten. “En ze zijn heel gemakkelijk te vinden. Je kunt ze bij de vlootboerderij pakken als je je visvergunning hebt”, zegt Lantz. Of op een levensmiddelenmarkt of supermarkt. Nut Goodie werd in 1912 voor 5 cent geïntroduceerd als een van de eerste gefabriceerde producten van Pearson’s Candy Company. Het bedrijf voegde vervolgens andere snoepjes toe aan zijn portfolio van noten, waaronder de Minnesota Twins-sponsor Salted Nut Roll.

Oud Hollandse Aardappelchips
Met dank aan Old Dutch

“Zonder een groeiende, simpele oud-Hollandse chip twinpack box (en misschien wat toptheater) was het geen feest geweest”, zegt Lantz. “Tegenwoordig biedt dit iconische merk chips in alle smaken, waaronder pretzels, popcorn en tortillachips.”

Backeyes kom
Half gebakken oogst

Back-eye-snoepjes zijn een nietje geworden in het Midwesten, vooral in Ohio. Vernoemd naar de Native Backeye Tree, ze zijn in feite pindakaasfudge gedrenkt in gesmolten chocolade en geserveerd op een cocktailprikker. “Het zit in de zoetwarenafdeling van de meeste winkels in het Midwesten en biedt een leuk bijtdessert dat je zoetekauw zal stillen zonder dat de suiker crasht”, zegt Aysegul Sanford van Foolproof Living.

Old Arthur barbecuesaus
Met dank aan Old Arthur

Old Arthur’s is een nieuweling met barbecuesausblokken. Dit is ironisch gezien het feit dat de kenmerkende producten van het bedrijf, barbecuesauzen en droge lavas, meer dan 160 jaar oud zijn. De afstammelingen van de voorheen tot slaaf gemaakte Afro-Amerikaan Arthur Watts besloten een paar jaar geleden in Chicago om een ​​belangrijk recept te delen voor een gezin van vijf generaties. Eten & wijn Het tijdschrift is door Old Arthur uitgeroepen tot “One of the Best Barbecue Sauces in America”.

“We hebben minimale wijzigingen aangebracht in het oorspronkelijke recept”, zegt Eudell Watts IV. “We waren voorzichtig om trouw te blijven aan de originele smaak. Het feit dat de sauzen en rubs die hij in de jaren 1840 maakte nog steeds voldoen aan de smaak is een bewijs van de vaardigheid van mijn overgrootvader. Old Arthur tekende onlangs een contract met 250 Hy-Vee kruidenierswinkel kettingen. Deze producten zijn al te koop bij Mariano-supermarkten en lokale speciaalzaken.

Garrett-popcorn
Met dank aan Garrett Popcorn

Kern van de waarheid: deze popcorn is erg beroemd in Chicago, zegt Jen Brommer van Travel, samen met het plan. Popcorn werd in 1949 geïntroduceerd in de snackscene van Windy City en maakte onlangs zijn debuut in een supermarkt in Chicago. Er zijn ook nieuwe recepten (S’mores, Simply Strawberry, Simply Cocoa, Simply Matcha).

Amigos Ranch
Met dank aan Amigos

Nebraska’s weten dat het pakken van een bakje bij een plaatselijke supermarkt (zoals Hy-Vee’s) hun verlangen naar deze karnemelkachtige saus kan bevredigen. Het eerste Amigos-restaurant dat op 17 juni 1980 in Lincoln, Nebraska werd geopend, met veel imitatierecepten voor vaak dubbele bronnen, kan de voorstanders van Nebraska niet voor de gek houden. Ryan Renner van Omaha Relocation zegt dat de ranchdressing uit Nebraska komt. “Het is een heel andere voedselgroep. Mensen weken alles in ranchdressing.”

Leave a Comment

Your email address will not be published.