Er is één geheim ingrediënt dat deze chocoladekoekjes zo speciaal maakt.

ADVERTISEMENT

Ons team gelooft in producten en Aanbiedingen wij houden van Als je ze ook leuk vindt en besluit om via de onderstaande link te kopen, ontvangen we mogelijk een commissie.Prijzen en beschikbaarheid zijn onder voorbehoud.

Chocoladekoekjes zijn een dessertklassieker die nooit oud wordt. Het originele recept is altijd al een favoriet geweest onder zoetekauwen, maar dankzij de speciale toevoeging van Maldon Sea Salt tilt dit recept voor Salty Brown Butter Chocolate Chip Cookies het naar een hoger niveau.De combinatie verbetert de smaak en textuur van deze zachte, boterachtige koekjes, die van een basisdessert een gastronomische traktatie maken. Als je op zoek bent naar een manier om je chocoladekoekjes te upgraden, geef dit recept dan een hapje.

materiaal

  • 1 kopje ongezouten boter

  • 1 kopje lichtbruine suiker

  • ½ kopje kristalsuiker

  • 2 eieren

  • 2 theelepels vanille-essence

  • 1 theelepel bakpoeder

  • 1 theelepel grof zeezout

  • 2 ½ kopjes bloem voor alle doeleinden

  • 1 kop gehakte donkere chocolade

  • Maldon Vlokkig Zeezout

hulpmiddel

ADVERTISEMENT

richting

  1. Smelt de boter in een pan op middelhoog vuur en breng aan de kook. Zodra het begint te koken, roer je constant totdat de boter schuimig is tot een donkere amberkleur. Haal van het vuur en laat 20 minuten afkoelen.

  2. Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit terwijl de boter afkoelt.

  3. Combineer rietsuiker, kristalsuiker, eieren, vanille, bakpoeder, zeezout en gekoelde gesmolten boter in een grote kom en roer.

  4. Meng de bloem tot een deeg en voeg de stukjes pure chocolade toe.

  5. Gebruik een eetlepel of een ijsschepper om het deeg over te brengen naar de bakplaat en plaats elke schep ongeveer 5 cm van elkaar.

  6. Strooi Maldon Flaky Sea Salt op elk deeg en laat het ongeveer 15 minuten in de koelkast staan ​​voordat je het gaat bakken.

  7. Bak koekjes op 350 graden Fahrenheit gedurende ongeveer 10 tot 12 minuten of tot het midden van elk koekje is gezet en de randen licht goudbruin zijn.

  8. Haal de koekjes na het bakken uit de oven en laat ze 5 minuten afkoelen op de bakplaat. Breng ze dan over op een rooster om volledig af te koelen.

Verscheen voor het eerst in de post In The Know, er is één geheim ingrediënt dat chocoladekoekjes zo speciaal maakt.

Details van In The Know:

11 herfstbruiloftsjurken onder de $ 100 zijn zo prachtig dat ze zeker je aandacht zullen trekken

Deze nr. 1 best verkochte luchtreiniger ‘verwijdert stof uit de lucht’ voor je ogen – en hij is verkocht

TikToker transformeert slaapzaal zussen in ‘vijfsterrenhotel’

6 kastbenodigdheden van minder dan $ 50 die u nu bij Nordstrom kunt kopen – u zult hem het hele jaar door vele malen dragen

Leave a Comment

Your email address will not be published.