Eiertekorten in India en de VS: 6 andere eiwitbronnen die je kunt proberen

Betaalbaar en veelzijdig, eieren zijn een van de meest populaire eiwitbronnen in onze keukens. Er zijn veel manieren om eieren te eten voor ontbijt, lunch en diner, inclusief gekookte, gepocheerde en roerei. Maar geloof het of niet, dit alomtegenwoordige voedsel is de laatste tijd schaars in India en de Verenigde Staten. Volgens PTI is de eierconsumptie van Maharashtra 2,25 miljard, met een aanbodtekort als gevolg van koud weer. Ondertussen stijgen in de Verenigde Staten de eierprijzen door een tekort aan eieren als gevolg van de vogelgriepepidemie.

Dus moeten we helemaal stoppen met het eten van eieren? Zo ja, hoe verhogen we ons dagelijkse eiwitquotiënt in onze voeding? Alles wat je nodig hebt. Deze zes geweldige eiwitbronnen kunnen gemakkelijk in je dieet worden vervangen door eieren terwijl de voorraadkloof wordt aangepakt.

(Lees ook: Wat is Whey Protein? Kan het je helpen om af te vallen? Alles wat je moet weten)

Eiwit wordt gevonden in veel andere voedingsmiddelen dan eieren. Foto: iStock

Hier zijn zes niet-ei-eiwitbronnen die u in uw dieet kunt opnemen:

1. Paneer (kwark)

Een van de vegetarische favorieten, paneer en kwark zijn de gezondste. 100 gram kwark kan tot 11 gram eiwit bevatten, wat overeenkomt met 22 procent van uw dagelijkse behoefte, volgens USDA-gegevens. Paneer kan ook gebruikt worden in salades, verwerkt worden tot sandwiches en curries, en zelfs gevuld worden in brood!Klik hier voor de beste paneerrecepten die je kunt proberen.

2. Linze

De eenvoudige dal of linzen die we elke dag eten, is eigenlijk een essentiële bron van eiwitten, vooral voor vegetariërs. Van arhar tot masoor tot urad, er zijn veel soorten dal beschikbaar in India en in het buitenland. Het kan een uitstekend alternatief zijn voor eieren terwijl de tekort blijft bestaan. Je kunt deze heerlijke dals inslaan, ze gewoon eten, ze combineren met rijst, roti of zelfs kaas maken. Klik hier voor een snel en eenvoudig dalrecept.

(Lees ook: 11 manieren om voldoende eiwitten binnen te krijgen via je voeding)

4trqrfeg

Welke linzen je ook eet, het zit boordevol eiwitten. Foto: iStock

3. Sojabonen en tofu

Soja en zijn producten, zoals sojamelk en tofu, zijn uitstekende eiwitbronnen om in uw dagelijkse voeding op te nemen.Gebruik de hoogwaardige plant in jus om pannenkoeken te maken of roerbak op Aziatische wijze!Vertrouw ons, het is net zo veelzijdig als eieren, en als je een tekort aan eieren hebt, vind hier de beste sojarecepten.

4. Havermout

Havermout is een ontbijtgranen die razend populair is onder gezondheids- en fitnessliefhebbers, en terecht. Een portie havermout zou maar liefst 13 gram eiwit bevatten. Bovendien is havermout rijk aan vezels en goed voor de gezondheid van het hart. Klik hier voor geweldige havermoutrecepten die je kunt proberen voor ontbijt, lunch en diner.

(Lees ook: Go Beyond Protein Powders; probeer deze 5 betaalbare voedingsmiddelen om je eiwitdoelen te bereiken.

qt2ka9bg

Havermout is een uitstekende bron van eiwitten. Foto: iStock

5. Quinoa

Aangeprezen als een complete voeding, is quinoa enorm populair onder mensen die een dieet volgen. Quinoa is rijk aan eiwitten en vezels en is een gezonde vervanger voor eieren. Het zijn eigenlijk ronde korreltjes waar allerlei recepten van gemaakt kunnen worden: risotto, pulao en zelfs poha!Klik hier voor heerlijke quinoa recepten.

6. Amarant

Amarant is een graan waarvan wordt gezegd dat het een gezond voedingsmiddel is dat rijk is aan eiwitten en calcium. Nederigheidsvoedsel kan op veel manieren aan uw dieet worden toegevoegd, zoals chela, tikki en salades. Volgens USDA-gegevens bevat een kopje amarant tot 9,3 gram eiwit. Waar bent u naar op zoek? Klik hier om deze geweldige amarantrecepten uit te proberen om je tekort aan eieren op te lossen.

Aanbevolen video van de dag

Honey Chili Chicken Poppers Recept Hoe maak je Honey Chili Chicken Poppers

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *