Eenvoudige familiemaaltijden perfect voor de herfst

ADVERTISEMENT

(Familiekenmerken) Het handhaven van een gezond eetplan kan het hele jaar door een uitdaging zijn, en een druk herfstschema kan deze doelen nog moeilijker maken. Door gemakkelijk te maken favorieten te vinden, kunnen u en uw dierbaren op het goede spoor blijven tijdens deze drukke herfstperiode.

Een simpele maar heerlijke oplossing: Dole’s Chopped Salad Kit en Sheet Bread Meal Starter Kit. Haal het giswerk uit de maaltijdplanning voor uw tijdhongerige gezin met deze op kit gebaseerde gerechten met een beperkt aantal ingrediënten.

Mexican Street Corn Bowls en Grilled Chicken bieden de perfecte balans tussen een stevige, voedzame smaak terwijl u geniet van het gemak van voorverpakte ingrediënten. Perfect voor het herfstseizoen, gebraden kip- en groentesoep vereist slechts drie ingrediënten en een feestelijke, vullende maaltijd voor je hongerige geliefde.

Voor originele en gemakkelijk te maken herfstrecepten, voedingsinzichten en informatie, bezoek Dole.com of bezoek ons ​​op Facebook, Instagram, twitteren en Pinterest.

Mexican Street Corn Bowl met gegrilde kip

Bereidingstijd: 20 minuten
Kooktijd: 8 minuten
Porties: 4

ADVERTISEMENT

  • 1 kop droge instant bruine rijst
  • 1 1/4 pond kipfilet zonder botten zonder vel
  • 2 grote oren van verse maïs, zijde en schil verwijderd
  • 1 1/2 eetlepels olijfolie
  • 3/4 theelepel koosjer zout
  • 1/2 theelepel zwarte peper
  • 3 Dole-limoenen, alleen sap (ongeveer 3 eetlepels) verdeeld
  • 2 eetlepels vers gesneden koriander
  • 1/4 theelepel gerookte paprika
  • 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas
  • 1 pakket (12,9 oz) DOLE® Chopped Chipotle & Cheddar Kit
  • 1 dol avocado, geschild, ontpit en in dunne plakjes gesneden
  • 1 kop gehakte dol ananas
  1. Bereid de grill voor op direct grillen op middelhoog vuur. Rijst bereiden volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Borstel kip en maïs aan alle kanten met olie. Bestrooi met zout en peper. Leg de kip en de maïs op het hete grillrooster. Dek af en kook 8 minuten of tot er grillstrepen verschijnen en de kip de interne temperatuur van 165 ° F bereikt, kip één keer omdraaien en maïs vaak. Breng kip en maïs over naar een snijplank. Laat 5 minuten staan. Snijd de maïskorrels van de kolf in een middelgrote kom. Snijd de kip kruiselings 1/4-inch dik.
  3. Voeg 1 eetlepel limoensap, koriander en paprika toe aan de maïs. Bestrooi met Parmezaanse kaas en vouw. Klop in een kleine kom de dressing van de saladekit en het resterende limoensap door elkaar.
  4. Serveer de rijst in een kom, garneer met het avocado-, ananas-, kip- en maïsmengsel en besprenkel de resterende inhoud van de saladekit met het dressingmengsel.

gebraden kip en groentesoep

Bereidingstijd: 15 minuten
Kooktijd: 35 minuten
Porties: 4

  • 1 DOLE® Homestyle Geroosterd Kruidenblad Brood Maaltijd Starterspakket
  • 1 container (32 oz) kippenbouillon
  • 1 kop gekookte volkoren pasta
  1. Bereid de Sheet Pan Meal Starter Kit volgens de instructies op de verpakking. Breng over naar een snijplank en snijd kip en groenten voorzichtig in stukjes van 1/2-inch.
  2. Breng in een pan op middelhoog vuur de kippenbouillon aan de kook. Roer de pastaschelpen, kip en groenten erdoor. Zet het vuur lager tot medium. Kook gedurende 5 minuten of tot het goed verwarmd is, af en toe roeren.


saus:
Pop

Leave a Comment

Your email address will not be published.