Eenvoudig recept voor geroosterde pinda’s – Hoe pinda’s te roosteren

ADVERTISEMENT

Het roosteren van pinda’s (of noten) is eenvoudig. Plaats op een bakplaat in een oven op 325 ° F tot 375 ° F en wacht tot de geur van toast afdrijft. De noten zijn licht goudbruin en krokant als ze afgekoeld zijn.

Sommige recepten voor geroosterde pinda’s vereisen het gebruik van verse rauwe pinda’s in de dop, maar hier hebben we enkele gepelde pinda’s geselecteerd. Om te beginnen zijn rauwe gepelde pinda’s gemakkelijker te verkrijgen, waar je ook bent, ongeacht het seizoen. Het gebruik van pinda’s uit de dop betekent ook sneller roosteren. Dit leidt tot meer knapperige pinda’s in minder tijd, omdat er geen schelpen meer zijn om te voorkomen dat de stoom ontsnapt. (Dit recept duurt slechts 30 minuten, maar pinda’s uit de dop kunnen anderhalf uur of langer duren!)

Kruiden zijn natuurlijk optioneel, maar sterk aanbevolen, vooral als je van plan bent om zelf pinda’s te eten als traktatie. Ik ben dol op zout- en azijnaardappelen en gebakken peper en zout zoete aardappelen, en ik heb hier de smaken van geroosterde pinda’s gecombineerd. Breng een beetje azijn aan en meng het zout en de zwarte peper.

Houd er rekening mee dat voor zout- en azijnliefhebbers de smaak van azijn niet zo duidelijk is als die van chips. Voor degenen die niet van zout en azijn houden, kan azijn gemakkelijk worden vervangen door water. Een klein beetje water uit de azijn zorgt ervoor dat het zout en de zwarte peper beter aan de pinda’s hechten.

Zodra je je batch hebt gemaakt, kun je ons in de reacties hieronder laten weten hoe je het lekker vindt en hoe je het hebt gegeten.

ADVERTISEMENT

Adverteren-Lees meer

opbrengst:

6-8


Portie

Voorbereidingstijd:

0

tijd

Vijf

Minuten

totale tijd:

0

tijd

30

Minuten

1 pond

Rauwe pinda’s uit de dop

2 eetlepels.

Gedistilleerde witte azijn

1 theelepel

Vers gemalen zwarte peper

Deze materiaalwinkelmodule is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina. Mogelijk vindt u meer informatie over vergelijkbare inhoud op hun website.

  1. Verwarm de oven voor op 375 °. Bestrooi in een grote kom met pinda’s, azijn, zout en peper. Verspreid in een enkele laag op een grote bovenplaat.
  2. Bak 15-18 minuten tot de pinda’s goudbruin en geurig zijn.
  3. Laat volledig afkoelen alvorens te serveren.

juni Xie

Deze inhoud is geïmporteerd uit {embed-name}. Mogelijk kunt u dezelfde inhoud op hun website in verschillende formaten vinden, of u kunt meer informatie vinden.

Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door derden en geïmporteerd op deze pagina zodat gebruikers hun e-mailadres kunnen opgeven. Ga voor meer informatie over deze en soortgelijke inhoud naar piano.io.

Adverteren-Lees meer

Leave a Comment

Your email address will not be published.