Eenvoudig recept voor chocoladekoekjes met een enkele portie: dessert voor 1 | Koekjes

De Washington Post publiceerde onlangs een artikel met de titel “One Serving Chocolate Chip Cookie Recipe for Emergency Desserts”. Natuurlijk was ik geïntrigeerd. Een dessert-noodgeval? Ik denk dat ik deze vrij regelmatig heb. Ik had hun namen niet!

Recept voor eenmalig koekje? Perfect voor mensen die alleen wonen, om mee te nemen naar een vriend met een dessertnoodgeval, of om voor jezelf te maken, zodat je niet alle koekjes opeet.Kimber Champion. Geweldige Britse Bak Off.

“/>

Heb je een broodrooster? Dit dessert voor één portie is daar perfect voor. Gebruik anders uw gewone oven. *Volgens het artikel is de afkoeltijd optioneel, maar het wordt aanbevolen voor degenen die van “dikke en taaie koekjes” houden. Aan de andere kant zal ongekoeld deeg resulteren in dunne, enigszins knapperige koekjes.

Opmerking: we kunnen naar producten verwijzen op basis van de persoonlijke mening van onze bijdragers. 30Seconds is echter niet gelieerd aan of geeft geen garanties of garanties met betrekking tot een bepaald product. 30Seconds is echter deelnemer aan het Amazon Affiliate Advertising Program en dit bericht bevat gelieerde links. Dit betekent dat u commissies of vergoedingen kunt verdienen wanneer u via deze links koopt.

Type keuken: Amerikaans / Brits
Bereidingstijd: 15 minuten + 5 minuten chill
Kooktijd: 10 minuten
Totale tijd: 25-30 minuten
Porties: 1

materiaal

  • 1 eetlepel ongezouten boter, gesmolten en licht gekoeld
  • 1 eetlepel lichtbruine suiker
  • 1 eetlepel kristalsuiker
  • 1 en 1/2 theelepels melk
  • 3 eetlepels bloem voor alle doeleinden, meer indien nodig
  • een snufje bakpoeder
  • een snufje baking soda
  • een snufje grof zout
  • 2 eetlepels grof gehakte donkere chocolade
  • vlokkig zeezout om te besprenkelen (optioneel)

Hier is hoe het te maken.

  1. Plaats het rek in het midden van de oven en verwarm voor op 350 graden Fahrenheit. Bekleed een omrande bakplaat (elke maat, maar 1/4 of 8 is het beste) met bakpapier.
  2. Doe boter, rietsuiker en kristalsuiker in een kleine kom en meng goed met een spatel. Voeg melk toe en mix tot het romig is. Voeg de bloem, bakpoeder, bakpoeder en zout toe en mix tot je een zacht, niet plakkerig deeg hebt. Chocolade toevoegen en mengen. Voeg indien nodig beetje bij beetje bloem toe, 1 theelepel per keer, om te voorkomen dat het deeg plakkerig maar niet stijf wordt.
  3. Vorm het deeg tot een bal en leg deze op de voorbereide bakplaat. Als je de voorkeur geeft aan dikkere, knapperige koekjes, plaats de koekenpan dan 5-10 minuten in de vriezer. Bak 16 tot 20 minuten of tot de randen goudbruin zijn en iets bleker in het midden. Een hoger tijdsbereik kan nodig zijn als het deeg gekoeld is. Bestrooi eventueel met dun gesneden zout en laat afkoelen in een koekenpan. Geniet op kamertemperatuur of kamertemperatuur.

    <マクロ「ヒント」 data-recalc-dims=“/>

Wilt u uw kook- en bakmaten omrekenen? Keuken conversie tafel. Hier is het Recepten naar 30 seconden verzenden.

meer dan 30 seconden Word lid van de 30Seconds-communityWanneer volg op facebook Ontvang recepten in uw dagelijkse nieuwsfeed.

Gerelateerde producten op Amazon:

30Second Mobile, Inc. is een deelnemer aan het Amazon Services LLC Associate Program, een affiliate-promotieprogramma dat is ontworpen om ons een manier te bieden om commissies te verdienen door te linken naar Amazon.com en gelieerde sites.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *