Eenvoudig recept voor bramen-schoenmakerstaart

ADVERTISEMENT

Caitlin Bensel

Fruitschoenmaker is een van de beste zomerdesserts. En het beste deel is absoluut boter, zoete koekjestoppings! Deze blackberry schoenmaker cake heeft het beste van twee werelden. Het combineert de zoete en rijke perfectie van pondcake met de goedheid van burstfruit en de knapperige, met suiker omhulde schoenmakerstoppings. Er wordt maar één besluit genomen. Het is maar met welke smaak ijs te combineren.

Adverteren-Lees meer

opbrengst:

6-8


Portie

Voorbereidingstijd:

0

tijd

Tien

Minuten

totale tijd:

1

tijd

Tien

Minuten

3 / 4c.

Ongezouten boter, zacht en zelfs voor in potten

11 / 2c.

Plus 1 eetl.Kristalsuiker, gesplitst

11 / 2c.

Bloem voor alle doeleinden

3


Grote eieren, op kamertemperatuur

11 / 2c.

Verse of ontdooide diepgevroren bramen, plus voor toppings

Deze materiaalwinkelmodule is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina. Mogelijk vindt u meer informatie over vergelijkbare inhoud op hun website.

  1. Verwarm de oven voor op 350 °.
  2. Klop met een standaard of handmixer ongeveer 3 minuten op gemiddelde snelheid 1 1/2 kopjes boter en suiker tot ze licht en luchtig zijn. Voeg bloem, bakpoeder, zout, eieren, vanille en citroenschil toe. Tik op gemiddelde snelheid gedurende ongeveer 1 minuut tot een gladde massa.
  3. Beboter een springvorm of cakevorm van 9 inch en verdeel de boter gelijkmatig over de pan. Strooi de bramen gelijkmatig over het beslag en bestrooi met de resterende eetlepel suiker. Bak ongeveer een uur tot de bovenkant goudbruin is en de houten prikkers schoon zijn.
  4. Laat ongeveer 1 uur afkoelen alvorens aan te snijden. Voeg indien nodig bramen en ijs toe.

Het gebruik van een springvorm voor deze cake maakt het snijden en serveren heel gemakkelijk, maar een gewone cakevorm van 9 inch werkt prima.

Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door derden en geïmporteerd op deze pagina zodat gebruikers hun e-mailadres kunnen opgeven. Ga voor meer informatie over deze en soortgelijke inhoud naar piano.io.

Adverteren-Lees meer

Leave a Comment

Your email address will not be published.