Eenvoudig eierrecept: maak unieke gestoomde spinazie-eieren voor een gezond ontbijt

Als er één voedingsmiddel is dat algemeen wordt geaccepteerd als hoofdbestanddeel van het ontbijt, zijn het eieren. De meesten van ons beginnen de dag goed door elke ochtend een verscheidenheid aan eiergerechten te koken. Het beste deel is dat eieren een echt veelzijdig voedselproduct zijn. Er zijn tal van opties om eieren te koken, bakken, klauteren, bakken of serveren zoals u maar wilt. Maar heb je ooit geprobeerd eieren te stomen? Tenminste niet iedereen. Daarom wil ik een zeer populair spinazie-tamagoyaki-recept introduceren dat onlangs een hot topic is geworden op internet.

Gestoomde eierspinazie is niet alleen lekker, maar ook gezond en voedzaam. Stel je voor: alle voedingsstoffen in de superfood spinazie gecombineerd met eiwit- en vitamine D-rijke eieren. Bovendien is het gestoomd, dus ongelooflijk gezond.

Het ziet er gezond en lekker uit, maar wat dit gerecht echt bijzonder maakt is het uiterlijk! Ja, de gestoomde spinazie-eierschotel bleek een volumineus broodje te zijn. Het is in kleine plakjes gesneden die gemakkelijk op te pakken en te eten zijn. Ben je al enthousiast om het te proberen? Hier is het recept.

(Lees ook: Voeg eiwit toe aan je ochtendmaaltijd met dit eierrecept)

Spinazie en eieren vormen een interessant ontbijtrecept.

Gestoomde spinazie met ei recept I Gestoomde spinazie met ei

Eerst wordt ongeveer 200 gram spinazie gewassen en geblancheerd tot ze zacht zijn. Dit mag niet meer dan 5 minuten duren. Zeef en koel. Breek 4-5 eieren in een kom en klop goed. Voeg naar smaak zout en zwarte peperpoeder toe. Voeg vervolgens 1 theelepel sesamolie en 1 theelepel maizena toe. Voeg ook ongeveer 1/4 kop warm water toe. Roer, voeg spinazie toe en meng goed.

Giet het mengsel in een glazen kom, dek goed af met plasticfolie en prik met een tandenstoker een paar gaatjes in de bovenkant. Bewaar deze kom in de stomer of plaats hem op een stoomplaat boven kokend water. Laten we koken. Haal het eruit en snijd het in dunne plakjes.

Combineer dit eiergerecht met je favoriete saus of chutney. Hier zijn enkele Aziatische sauzen die je kunt proberen.

Simpel, niet? De volgende keer dat je van plan bent om eieren voor het ontbijt te maken, denk niet twee keer na en kies dit recept.

Over Neha GloverHaar liefde voor lezen wakkerde haar schrijfinstinct aan. Neha maakt zich schuldig aan een diepe obsessie met cafeïnehoudende dingen. Als ze haar gedachten niet op het scherm uitspuugt, kun je haar zien lezen terwijl ze aan haar koffie nipt.

Leave a Comment

Your email address will not be published.