Een recept op basis van gekoelde tofu om deze zomer koel te houden

Laten we het toegeven. Wij zijn een zomerse tofu-sukkel. Probiotische kaarten zijn niet alleen een geweldige manier om ongewenste problemen met de darmen te voorkomen, maar verbeteren ook de spijsvertering en houden ons koel. Al die tijd is het heerlijk en romig genoeg om toe te voegen aan bijna elk gerecht in ons. Van tofu-rijst tot lassi, chert en snacks, op een warme en vochtige dag is niets lekkerder dan een heerlijk gerecht op basis van tofu. Men denkt dat de kaart zelf een verkoelend effect heeft, en de gekoelde kaart erboven is een goede plek om te zoeken naar natuurlijke ingrediënten die helpen de lichaamstemperatuur in de zomer op peil te houden. Dus, zonder meer gedoe, presenteren we je 7 recepten op basis van gekoelde tofu die de komende zomer je beste metgezel zullen zijn!

(Lees opnieuw: Indiase kooktips: 7 manieren om overgebleven tofu te gebruiken bij het koken (in het recept))

Op kaarten gebaseerde recepten zijn koud en heerlijk

Hier zijn zeven recepten op basis van gekoelde tofu voor de zomer:

1. Komkommerschrijver: (onze aanbeveling)

Klinkt als een cliché, maar het is gemakkelijk, gemakkelijk en heerlijk om in een kom tofu te kloppen die net zo gekoeld is als Raita! Voeg je favoriete ingrediënten toe, zoals komkommers, boondi, lauki en zelfs fruit, en geniet met rijst, roti of gewoon zoals het is. De gekoelde raita-kom is absoluut heerlijk terwijl hij de zomermaaltijd in evenwicht houdt! Hier is een interessant Himalaya Raita-recept om thuis te maken.

2. Dahi Phulki:

Week een sponsachtige grammeelbeignet in water, strooi er veel gekoelde tofu over en breng op smaak met kruiden en specerijen om de smaak te krijgen die je lekker vindt. Het perfecte gerecht om af te koelen in de zomer of wanneer je wilt koken, Dahipurki is een eenvoudig en must-see gerecht op de lijst van gekoelde Dahi-gebaseerde gerechten. Klik hier voor het recept.

3. Dahi Tadka:

Koel, smaakvol en absoluut heerlijk, deze Dahi Tucka is een van de gezellige Dahi-gebaseerde gerechten die je snel enthousiast zullen maken bij elke maaltijd. Gemaakt met tofu, geroosterde uien, tomaten en andere kruiden, dit recept is de perfecte combinatie van pittig en rustgevend. Geniet van het koelen voor het opdienen! Klik hier voor het recept.

4. Chaas:

Als het gaat om het koelen van op Dahi gebaseerde recepten, moet je dan chaas introduceren? Moet in bijna elk Indiaas huis zijn, chaas wordt een normaal kenmerk na de meeste zomermaaltijden. Als je het op verschillende tijdstippen van de dag hebt, helpt het ons ook meteen af ​​te koelen en helpt het om af te vallen. Klik hier voor een recept voor gekoelde en heerlijke chaa.

(Lees nog eens: 7 simpele hapjes die je deze zomer met de kaart (curd) kunt maken)

mjuhngrg

Wrongel is een natuurlijk verkoelend ingrediënt.

5. Tofu rijst:

Kalmerend, rustgevend en zeer licht op de maag, Zuid-Indiase tofu-rijst geeft een andere klap dan wanneer gekoeld. Veel mensen eten graag op kamertemperatuur, maar gekoelde tofu-rijst heeft een andere set op basis van ventilatoren! Wil je het eens proberen? Gebruik de volgende keer een gekoelde kaart in plaats van een kaart op kamertemperatuur en volg dit recept voor de rest van de procedure.

6. Dahi Bhalla:

De meest geliefde straatsnacks in India, vooral in Noord-India. Dahi Bhalla kan ook worden gebruikt als een gekoeld tussendoortje of voorgerecht tijdens feestdagen en vieringen zoals Holy en Baisaki. Dit typische streetfood uit de zijstraten van Delhi houdt je verslaafd. Maak heerlijke, luchtige rozen bestrooid met zoete gekoelde tofu, pittige chutney en chaat masala. Klik hier voor het recept.

7. Raj Kachori:

Krokante, romige en koele snacks, sijpelende tofu en heerlijke toppings zijn absoluut populair. De ingrediënten van de grote kachori zijn in balans met de smaak van het gerecht. Granaatappel en tofu voegen een verfrissende hint toe aan de pittige en smaakvolle vulling van Kachori. Bereid dit recept met gekoelde tofu voor en verlos je van je zomerzorgen! Klik hier voor het recept.

Hier zijn zeven recepten op basis van gekoelde tofu die je alleen in de zomer herhaaldelijk kunt maken.

Leave a Comment

Your email address will not be published.