Dit recept voor geroosterde aardappelen in de airfryer is supereenvoudig en superlekker.

ADVERTISEMENT

Weinig dingen zijn mooier dan geroosterde aardappelen. Als je het goed doet, zijn de aardappelen krokant zwart aan de buitenkant en knapperig als je erin bijt, maar blijven ze luchtig en licht van binnen. Ik wil je vertellen dat het maken van de perfecte geroosterde aardappel niet moeilijk is. Stap in de airfryer.

Met een airfryer en 20 minuten of minder heb je echt heerlijke geroosterde aardappelen. Airfryers, die in feite convectieovens zijn omgedoopt, zijn gemaakt voor koken op hoog vuur waardoor dingen snel krokant worden. Werkwijze is als volgt.

materiaal

  • 2 kastanjebruine aardappelen

  • koolzaadolie

  • Kruiden (gebruik zout, peper, knoflookpoeder, gedroogde kruiden, gerookte paprika)

Gerelateerd artikel:

Airfryer Fried Chicken Sandwich Recept dat je niet in de steek laat

richting

  1. Snijd aardappelen in kleine blokjes van ongeveer 1/2 tot 1/4 inch groot.

  2. Bestrijk de aardappelen in een grote kom met olie. Een hapje of twee is prima. Goed mengen.

  3. Breng op smaak met zout – aardappelen hebben veel zout nodig – peper en wat je hartje begeert. Ik gebruikte gerookte paprika, knoflookpoeder en gedroogde kruiden.

  4. Doe de aardappelen in de airfryer en kook 10 minuten op 400 graden. Raak de aardappelen niet aan en schud de mand niet. Vergeet 10 minuten lang dat deze aardappelen ooit hebben bestaan.

  5. Controleer de aardappelen na 10 minuten. Is de buitenkant bruin en krokant? Zijn de taters verzacht? Hoe dan ook, schud de mand een beetje. Hier wil ik goed naar de aardappelen kijken. Ze zijn klaar.

  6. Kook nog 5-10 minuten. De exacte tijd hangt af van de airfryer en de aardappeldikte. Maar je wilt een knapperige buitenkant en een vorkzachte binnenkant.

Zo zien mijn aardappelen eruit als ze klaar zijn.

ADVERTISEMENT

Krokant en lekker.
Krediet: Mashable

detail-

Ik heb lang gezegd dat de absoluut beste manier om een ​​heteluchtfriteuse te gebruiken is om groenten te braden. Luchtfriteuses circuleren zeer snel zeer hete lucht. Dat is geweldig om te braden.

Slechts een paar details om hier toe te voegen. Aardappelen kunnen zo klein of zo klein worden gesneden als u wilt. Ik heb de mijne in blokjes gesneden, zoals hash browns. Je kunt de frituur ook heel braden. Als je aardappelen echter wat dikker zijn dan ik had voorgesteld, moet je extra tijd in de heteluchtfriteuse doorbrengen.

Wat betreft het kruiden van de aardappelen, je kunt zo veel of zo weinig toevoegen als je wilt. Gebruik meer zout dan je waarschijnlijk denkt nodig te hebben Aardappelen en zout zijn de beste combinatie. Maar daar begint het plezier. cayennepeper, oregano, chilipoeder, paprikapoeder, uienpoeder, Alles is goed. Aardappelen nemen elke smaak die je wilt overbrengen en smaken nog steeds geweldig.

Kortom, dit recept is moeilijk te verknoeien. Een leuk experimentje met een airfryer. Volgens mij is het klassieke recept om de aardappelen in een airfryer te roosteren. Het is simpel, maar het wordt afgemaakt met een heerlijk gerecht.

Leave a Comment

Your email address will not be published.