Dit eenvoudige recept voor frites uit de airfryer geeft je het perfecte zelfgemaakte bijgerecht

Frieten zijn het perfecte bijgerecht. Ze stellen nooit teleur. Ik beweer dat zelfs slechte frietjes heel behoorlijk zijn. Maar echt goede frietjes? Echt goede jongen zijn ongeëvenaard. Het zet een beschamende slechte bak.

Momenteel is het probleem met het thuis koken van friet meestal de behoefte aan gefrituurd voedsel. En het bevat veel olie, wat voor verwarring zorgt en lang duurt. Maar maak je geen zorgen om mijn maatjes: je kunt best goede frietjes maken met een airfryer. Ze zijn heerlijk en vereisen minimaal werk. En je hebt aan het einde van het proces geen bak olie om weg te gooien.

Gerelateerd artikel:

De beste heteluchtfriteuse om sneller krokant voedsel te maken dan de oven

Dit is wat u moet weten:

materiaal

richting

  1. Gebruik een mes om de aardappelen in frietjes te snijden. Ik wilde frietjes als een promenade, dus liet ik de schil erop. Ik sneed elke aardappel verticaal in planken en sneed die planken vervolgens in dunne frietjes.

  2. Leg de gesneden frietjes minimaal 30 minuten of maximaal een nacht in de koelkast in een koudwaterschaal. Dit zou het zetmeel uit de aardappelen moeten trekken en ze knapperiger en luchtiger moeten maken.

  3. Als de airfry klaar is, haal je de bak uit het water en tik je hem aan om te drogen.

  4. Verwarm de heteluchtfriteuse voor op 400 graden Fahrenheit. Vet een grote kom frietjes in en breng op smaak met zout en peper. Serieus, ik zou graag iemand willen ontmoeten die gezouten aardappelen heeft. Het is heel moeilijk om te doen.

  5. Nadat de airfryer is voorverwarmd, kook je de frietjes ongeveer 16 minuten of tot ze bruin en krokant zijn. U kunt het mandje tijdens het kookproces meerdere keren schudden om ervoor te zorgen dat de frietjes gelijkmatig gaar worden.

detail-

Ik denk eerlijk gezegd dat het belangrijkste bij het maken van dit recept is om de frietjes op de juiste manier te snijden. Het is niet moeilijk, dus voel je niet gestrest. Het eerste wat ik je zeg, is om een ​​klein reepje verticaal van de aardappelen af ​​te snijden. Zo ontstaat er een platte bodem waar je aardappelen op kunt zetten. Snijd vervolgens het bord. Ik hou van dunne frietjes, dus ik sneed dunne borden en sneed die borden in frituur.

Als u frietjes snijdt, laat u ze direct in een kom met water vallen. Week ongeveer 1 uur. Je kunt in principe alle voorbereiding doen die je moet doen, de frietjes opzij leggen, een beetje schoonmaken en dan beginnen met het maken van het recept. Als je geen tijd hebt om je frietjes te weken, voel je dan niet gestrest. Frieten werken prima.

Droog daarna de frieten, besprenkel met olie (genoeg om te coaten) en breng goed op smaak met zout en peper. Dat is eenvoudig.

Gerelateerd artikel:

Straatgraanrecepten in Mexicaanse stijl zijn gemakkelijk te maken met een heteluchtfriteuse. En het is weer heerlijk.

Zo zijn mijn rauwe frietjes in een airfryer. Ik wil de mand voldoende vullen zodat ik veel frietjes kan eten. Dus Veel van die lucht kan niet circuleren. De hete lucht die de vier zijden van de frietjes raakt geeft een krokant resultaat.

Rauwe frietjes staan ​​op het punt om in de lucht te worden gebakken.
Krediet: Mashable

Dan lucht vliegen op 400 graden gedurende 16 minuten. Afhankelijk van je smaak voor frites, kun je langer of korter gaan. Zo ziet mijn eindproduct eruit.

Frieten gekookt in een kom met ketchup ernaast

Franse frietjes. Erg lekkere frietjes.
Krediet: Mashable

Wat is het eindresultaat? Krokante frietjes heb je nodig in een luchtig en warm interieur.Ik heb mijn eindproduct geproefd veel Zoals de promenade-frietjes, enkele van de beste frieten ter wereld. Denk je dat je nog meer heerlijke producten kunt maken met Deep Fryer? natuurlijk. Ik denk dat de beste manier om frites te maken is om ze dubbel te bakken in een geoliede knuppel. Maar dat vereist veel werk en veel olie. Deze luchtvliegmethode is een geweldig bijgerecht met weinig moeite.

Voor de meerderheid van de gemiddelde persoon denk ik dat dit de beste manier is om frietjes te maken. De meeste mensen hebben geen oneindige tijd of verlangen om te bakken. Met slechts een beetje werk is het veel beter dan bevroren frietjes. Dus de volgende keer dat je je burger grilt, haal je de airfryer eruit en maak je een heerlijke en makkelijke kant.

Leave a Comment

Your email address will not be published.