Deze watermeloen caprese is de perfecte salade om deze zomer te maken

ADVERTISEMENT

Ben je op zoek naar iets heel vers en lekkers? Watermeloen Caprese Salade is alles wat je nodig hebt! Ja, ja, watermeloen in plaats van tomaten in de traditionele Italiaanse caprese salade! Het klinkt in eerste instantie misschien ongewoon, maar geloof ons als je zegt dat deze salade absoluut heerlijk is. De salade van deze zomer maak je in minder dan 15 minuten, dus mis je kans niet! Hieronder vind je de recepten voor de meest verfrissende zomerse salades. Watermeloen caprese met rucola pesto, verse mozzarella kaas en gemalen amandelen.

Laten we de ultieme zomerse watermeloensalade maken


Deze verfrissende watermeloen caprese hebben we in onze studio gemaakt en hij was erg lekker en makkelijk te maken. We weten dat je het net zo leuk vindt om het te maken als wij! Bekijk deze YouTube-video voor een stapsgewijze beschrijving van deze verfrissende salade. Dit verfrissende saladerecept is perfect voor de hete zomermaanden! Als je graag experimenteert in de keuken en experimenteert met verschillende smaakcombinaties, dan is deze watermeloen caprese perfect voor jou!

Hier is een videorecept voor deze verfrissende zomersalade:

ADVERTISEMENT

Watermeloen caprese salade recept

Het recept is als volgt: Gezondheid

Voorbereidingstijd: 10 minuten

totale tijd: 15 minuten

Portie: 1 portie

materiaal

  • Verse rucola – 125g
  • Rauwe amandelen – 70g
  • Geraspte Parmezaanse Kaas-50g
  • Knoflook – 2 teentjes
  • Rijpe watermeloenplakken
  • Extra vierge olijfolie – 120 ml
  • 1 verse mozzarella kaas
  • zout
  • Verse rucola (voor toppings)
  • Een handvol gemalen amandelen (voor toppings)

Zorg dat je watermeloen rijp is

Wat is watermeloen caprese salade?

Dingen die nodig zijn

  • Blender (tegen pest)
  • Rond snijgereedschap (of glas en keukenmes)
  • bord

Verzamel alles wat je nodig hebt en begin met koken!

Hoe maak je watermeloen caprese salade?

Hoe voor te bereiden

  1. Begin met het maken van een pesto. Voeg 125 g verse rucola toe aan de blender.
  2. Voeg vervolgens 70 g verse amandelen, 50 g geraspte Parmezaanse kaas en 2 stukjes knoflook toe.
  3. Bestrooi dan wat zout, voeg 120 ml extra vergine olijfolie toe en pulseer tot de pesto goed gemengd is. Ik bewaar het voorlopig.
  4. Neem vervolgens de watermeloen en snijd deze in een cirkel.
  5. Gebruik vervolgens een rond snijgereedschap om de perfecte watermeloenring uit het midden van de vrucht te snijden. Als je geen snijgereedschap hebt, kun je de onderkant van het glas overtrekken en de vorm uitsnijden met een mes.
  6. Bestrooi de plakjes watermeloen daarna met zout.
  7. Maak vervolgens het bord naar keuze en voeg de eerder gemaakte pesto toe aan het midden van het bord.
  8. Snijd vervolgens de mozzarella kaas in middeldikke plakken.
  9. Voeg dan een plakje watermeloen toe en dan een plakje verse mozzarella kaas. Herhaal dit proces nogmaals.
  10. Voeg tot slot verse rucola toe als topping, strooi er een handvol geplette amandelen over en kook maar!

plezier!

De makkelijkste en gezondste salade om deze zomer te proberen!

Watermeloen Caprese Salade Mozzarella Kaas


Visuele instructies

eerste stap: Begin met het maken van een pesto.

Een van de beste watermeloensalades

Stap 2: Voeg 125 g verse rucola toe aan de blender.

2 watermeloen caprese salade

Stap 3: Voeg vervolgens 70 g verse amandelen, 50 g geraspte Parmezaanse kaas en 2 stukjes knoflook toe.

Burrata watermeloensalade 3 stuks

Stap 4: Bestrooi dan wat zout en voeg 120 ml extra vergine olijfolie toe.

5 watermeloensalade basilicum

Stap 5: Pulseer tot de pesto klaar is

6 basilicum watermeloen salade

Stap 6: Neem vervolgens de watermeloen en snijd deze in ronde stukken.

7 tomaten watermeloen caprese salade

Stap 7: Maak vervolgens het bord naar keuze en voeg de eerder gemaakte pesto toe aan het midden van het bord.

9 unieke salades van watermeloen

Stap 8: Zout vervolgens de plakjes watermeloen.

8 watermeloen caprese salade

Stap 9: Leg vervolgens een plakje watermeloen in het midden van het bord.

10 beste watermeloensalades

Stap 10: Voeg dan een plakje verse mozzarella toe. Herhaal dit proces nogmaals.

11 Watermeloensalade voorgerecht

Stap 11: Voeg tot slot verse rucola toe als topping en strooi er wat gemalen amandelen over.

12 Watermeloensalade Rucola

En je hebt de perfecte zomerse salade!

Watermeloen saladedressing recept

Voila! Geniet van deze verfrissende watermeloen caprese op een warme zomerdag!

Tomaten-watermeloensalade

Tips en trucs

  • Zelfs degenen die niet goed zijn in rucola kunnen dit recept maken! Vervang het gewoon door verse spinazie!
  • Als je niet van amandelen houdt, vervang ze dan door walnoten. Deze noten zijn erg goed voor je hersenen!
  • Zorg dat je watermeloen rijp is! Als je niet weet hoe je de meest rijpe zoete watermeloen moet kiezen, bekijk dan deze gids.
  • Wil je deze salade nog lekkerder maken? Maak zelfgemaakte balletjes van verse mozzarella kaas! Nog lekkerder is een recept voor verse vegan mozzarella kaas. Het is gezond, romig, snel en heel gemakkelijk te maken!

Dit recept vereist de sappigste en zoetste watermeloen

Watermeloen Caprese Salade Huisgemaakt Pest

Dit vegan verse mozzarella recept is perfect voor een watermeloen caprese salade!

Heerlijk veganistisch mozzarella recept

Hier is het recept voor de romigste vegan verse mozzarella kaas

Recept idee

Als je van salades houdt, hebben we nog twee suggesties die je moet proberen! De eerste is een heerlijke lentesalade met romige vegan mayonaisedressing. Dit is een van de salades die ik elke dag voor de lunch maak en ik word er nooit moe van!

Probeer deze heerlijke lentesalade met een romige vegan mayonaise dressing

Het idee voor het volgende recept is uniek. Met verse aardbeien, walnoten, avocado’s en spinazie is deze groene salade perfect voor wie niet bang is om te experimenteren in de keuken. Deze heerlijke salade is een smaakbom! Probeer deze twee verfrissende saladerecepten zelf eens uit. Ik laat het videorecept hieronder achter!

En deze unieke groene salade van aardbeien en walnoten

Bekijk de rest van de heerlijke recepten op ons YouTube-kanaal voor koken en bakken! Daar kunt u vele unieke en heerlijke recepten uitproberen. Laat in de reacties onder de video weten wat je van deze watermeloen caprese salade vindt. En terwijl je daar bent, vertel ons iets anders dat we willen dat je de volgende keer maakt! Geniet nu van deze heerlijke zomerse salade!

Geniet van deze verfrissende salade op een warme zomerdag!

Watermeloen caprese saladedressing

credit

Archzine Studio ©




Leave a Comment

Your email address will not be published.