Deze heerlijke chocolademok is klaar om te eten in slechts 5 minuten

Dit verhaal maakt deel uit van Probeer ditEen verzameling eenvoudige CNET-tips om u te helpen uw leven sneller te verbeteren.

IJs is geweldig Geniet van een koude en zoete traktatie Het is een warme zomerdag, maar het is nog lekkerder met een ander dessert.Nee dat is het niet koekje Het is opgeborgen achter de voorraadkast. Er zijn recepten voor warme, plakkerige taarten die niet ondraaglijk veel tijd of moeite kosten om te maken. Het heet een mugcake van 5 minuten.

Er zijn drie belangrijke redenen om van een bescheiden mugcake te houden. Ten eerste duurt het 5 minuten. Bereid, bak en eet vervolgens in een koffiekopje, zodat je snel een portie cake kunt maken als je niet veel vuile vaat wilt wassen. Ten derde zijn mugcakes een ingenieuze kortere weg voor degenen die geen oven hebben om thuis heerlijke gebakjes te bereiden. Het enige wat je nodig hebt is een magnetron.

Ik ben onlangs afgestudeerd van een appartement met een traditionele oven. Daarvoor woonde ik in een kleine studentenkamer en daarna in een appartement in New York City. Geen van beide had een oven.Voordat je de grot binnengaat Ik heb een broodrooster gekochtIk heb een heerlijke mugcake met chocolade en pindakaas kunnen maken in de magnetron.

Of u nu op zoek bent naar een probleemloos dessert of een recept voor cake zonder oven, hier leest u hoe u een chocoladetaart maakt met een koffiekopje dat aan uw behoeften zal voldoen. Als je dieetbeperkingen hebt met betrekking tot zuivelproducten of eieren, hebben we ook enkele manieren toegevoegd om dit recept te wijzigen. Je kunt ook gemakkelijk een glutenvrije mugcake maken met een glutenvrije bloemmix die je koopt of helemaal zelf maakt.Voor andere tips kunt u: Snijd de cake zonder mesMethode Doe de avocado in de pit Doe 5 minuten activiteit zonder jezelf te steken Help je in slaap te vallen En blijf slapen.

De taart in de @cnetdotcom-beker kan nooit beter zijn dan dit. # Bakken # chocolatecake # cakeinamug # bakingtok # trythis # lifehack # bakhack ♬ Vier goede tijd-Mason

Chocolade mugcake recept

Tijdens mijn ambtsperiode als het maken van mokken, probeerde ik de recepten van Food Network, The New York Times, Allrecipes en Tasty en vond de gemakkelijkste manier om een ​​heerlijke chocolademok te maken. U bent waarschijnlijk bij de hand.

Veel recepten lijken veel op de volgende, maar de hoofdingrediënten zijn bloem, suiker, cacaopoeder, bakpoeder, melk, olie en eieren. Sommige recepten vereisten echter minder gebruikelijke ingrediënten die mogelijk niet in de voorraadkast staan, zoals chocolade-hazelnootpasta. Anderen vroegen om boter (in plaats van plantaardige olie), waarvoor nog een kopje nodig was om te smelten en enige vaardigheid om te voorkomen dat je eieren door elkaar klauteren als het heet was. Ik was bijzonder over de basisprincipes van de voorraadkast en de olie om dit eenvoudig te houden. Het is eenvoudig te installeren en helpt deze snelkokende cake vochtig te houden.

Voor een basisrecept voor chocolademokken heb je alleen de volgende nietjes nodig:

  • 2 eetlepels meel van gemiddelde sterkte
  • 3-4 eetlepels suiker (afhankelijk van de zoetheid van de cake)
  • 3 eetlepels cacaopoeder
  • 1/4 theelepel bakpoeder
  • Zout snufje
  • 3 eetlepels melk
  • 1 ei
  • 2 eetlepels plantaardige olie
  • Een paar druppels vanille-extract
  • Chocoladeschilfers naar smaak (optioneel, maar aanbevolen als je die hebt)

1.. Voeg bloem, suiker, cacaopoeder, bakpoeder en zout toe aan een magnetronmok van standaardformaat (12 ounce). Als u een klein kopje gebruikt, houd er dan rekening mee dat de cake kan rijzen en van de randen kan morsen. Meng grondig met een vork tot de ingrediënten goed gemengd zijn.

2.. Voeg in dezelfde mok melk, plantaardige olie, vanille en eieren toe. Meng alle ingrediënten met een vork en klop tot het mengsel uniform is en er geen klontjes meer zijn. Voeg indien nodig chocoladeschilfers toe en roer.

3.. Verwarm de onbedekte mok 90 seconden in de magnetron. Laat het een paar minuten afkoelen voordat je de cake eet – geloof me, het wordt heet!

vier.. Geniet naar behoefte van chocoladeschilfers, poedersuiker en ijs op de mugcake.

Koffiemok met chocoladeschilfers

Haal het uit de magnetron (en wacht tot het is afgekoeld) en je bent klaar om van de mugcake te genieten.

Alexandra Garrett / CNET

Hoe vermijd je het gebruik van zuivelproducten en eieren in mokken?

Of je nu zuivelproducten en eieren wilt uitsluiten van je dieet, allergieën hebt of ze wilt vermijden Stijgende eierprijzenU kunt eenvoudig een mokrecept hacken om melk en eieren uit te sluiten.

In bovenstaand recept vervang je de eieren gewoon door een eetlepel olie. Het is echter belangrijk op te merken dat dit de textuur van de cake beïnvloedt en niet veel rijst tijdens het koken. Om het gebruik van zuivelproducten in uw recept te vermijden, gebruikt u gewoon alternatieve melk zoals amandelmelk, havermelk en sojamelk. De resultaten zijn net zo goed.

De magnetrondeur staat open

Deze cake wordt gekookt in de magnetron.

Alexandra Garrett / CNET

Hoe kookt een magnetron een cake?

De geschiedenis van magnetrons gaat terug tot 1955, toen het apparaat voor het eerst werd geïntroduceerd in de keuken van het huis, maar de afstamming van de mokken is minder duidelijk. Een van de eerdere verwijzingen naar in de magnetron bereide desserts gekookt in koffiekopjes werd gepubliceerd in een YouTube-video uit 2009 met de titel ‘The World’s Most Dangerous Cakes’. De vrouw in de video is sceptisch over het uitproberen van recepten van haar buren, maar concludeert dat het “gevaarlijk” is omdat ze op elk moment binnen vijf minuten een vochtige cake kan bereiden.

Magnetronovens gebruiken ultrasnelle elektromagnetische golven om het water in voedsel te laten trillen om voedsel te koken. Dit betekent dat taarten (en andere gerechten) veel sneller kunnen worden gekookt dan in een oven die gas of elektriciteit gebruikt om de hele binnenkant van de oven te verwarmen om voedsel te bereiden. Het voordeel van de oven is echter dat u het voedsel kunt karamelliseren om het knapperig te maken en een mooie schil op de gebakken goederen te krijgen. Bij het bakken van een cake betekent dit dat als je het in de magnetron kookt in plaats van in de oven, de kleur en textuur van het dessert anders zal zijn.

Voor meer informatie, zie: 6 essentiële keukengereedschappen om je kookkunsten te verbeterenCNET-aanbevelingen Beste magnetron Wanneer Aanrecht oven..Bovendien Verschillen tussen bladbrood, bakplaat en bakbrood??

Leave a Comment

Your email address will not be published.