Deze cheesy pesto en spinazie gnocchi koekenpan is voor het avondeten.

Hier vind je eenpans-, eenpans- en makkelijke recepten. Wie zou nee zeggen tegen een gerecht dat aan alle eisen voldoet van minimale ingrediënten, gemakkelijke bereiding en snelle opruiming?Ik leerde bijna elke culinaire snelkoppeling in mijn pogingen. In mijn laatste zoektocht bedacht ik deze koekenpan met pestognocchi die al mijn verlangens naar romig, heerlijk eten bevredigt.

Hier in Chicago dalen de temperaturen tenminste en staan ​​de kachels aan. Geniet van een warm en gezellig diner op het dek in plaats van de hete zomer. Dit recept voor een gnocchi-koekepan zet niet alleen de toon voor comfort, maar is ook op smaak gebracht met de heldere, levendige verrukkingen van pesto. Beste plaats? (Ik ben helemaal voor slimme recepten die precies dat doen, maar voeg wat pittig aan de zijkant toe voor kruiden.) We raden de citroensalade aan.)

Wat gaat er in deze Gnocchi Skillet Bake?

Nog beter nieuws: je hebt maar 5 ingrediënten nodig om deze pesto gnocchi koekenpan te maken.

pest. Onze receptenster voegt een rijke knoflooksmaak toe aan uw gerechten.Als u connecties heeft met uw favoriete Italiaanse restaurant of deli, vraag dan of zij het voor u kunnen verpakken. (Je zult schrikken van hoe vaak je enthousiaste mensen ontmoet. Ja!) En als jij de Ina Garten bent waar we allemaal naar streven, gebruik dan je eigen zelfgemaakte versie.

spinazie. Meng de verse spinazie erdoor om een ​​weelderige groene saus te creëren. Aangezien dit recept de go-large-or-go-home-benadering gebruikt, voegt u ook meer gehakte spinazie toe voor een extra groene kick.

Roomkaas. Roomkaas voegt rijkdom toe aan de saus. Je kunt ook een beetje volle melk of slagroom gebruiken.

Mozzarella. Je kunt niet zeggen dat je pasta gebakken is zonder een kaasachtige goudbruine bovenkant.

gnocchi. Woorden die werken voor deze gnocchi-koekepan. Ik gebruikte een zakje mini gnocchi uit de supermarkt, maar gebruik gerust wat je lekker vindt.

Tips voor het naadloos en succesvol bakken van gnocchi-koeken

Dit is een ongelooflijk eenvoudig en snel recept, maar hier zijn enkele tips om succes te garanderen. Begin met een ovenvaste koekenpan. Als je er geen hebt, kun je de saus ook op de kookplaat bereiden en in een ovenschaal serveren.

Aangezien je de gnocchi nog niet gekookt hebt voordat je gaat bakken, moet je water aan de saus toevoegen en de vloeistof aan de gnocchi toevoegen terwijl deze aan het bakken is. Vind je de saus te dik, voeg dan nog wat water toe. Ik ben op zoek naar een zijdezachte textuur om de gnocchi te bedekken.

Nog een tip! Voor alles wat bruisend en cheesy is, moet je een bakplaat op het rooster onder de koekenpan plaatsen.

serveertips

Je stopt heel veel groenten in het gerecht zelf, maar wat de cheesy kant ook is, ik vind het heerlijk om er een frisse, pittige salade bij te serveren. Mijn favorieten:

Welke je ook kiest, deze salades vormen een mooi contrast met een rijk hoofdgerecht.Als je dit voor een speciale gelegenheid serveert of thuis een date night organiseert, serveer het dan met een verfrissende witte wijn.

Ben jij degene die dit recept heeft gemaakt? Deel je mening in de reacties hieronder of tag je gezellige creaties op Instagram.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *