Colombiaanse gezinnen vertrouwen op gratis zomermaaltijden vanwege hoge inflatie

Mississippi, Columbia (WDAM)-Het hele schooldistrict van Pine Belt werkt eraan om kinderen deze zomer hongerig te houden. Tegenwoordig zijn sommige ouders deze zomer meer afhankelijk van gratis maaltijden dan vroeger.

“Als je niet weet wat je je kinderen moet geven, is het gemakkelijk om naar school te komen”, zei drie moeders, Jessica Crawford. “Er zijn gratis maaltijden. Je geeft niet veel geld uit, wanneer en, zoals je weet, hoe alle voedselprijzen stijgen, en dat is alles.”

Ondanks de lege cafetaria blijven de cafetariamedewerkers ook in de zomer doorwerken.

“Het is heel belangrijk en ik ben me ervan bewust”, zegt Tracey Long, een kindervoedingsmanager in het Columbia School District.

Medewerkers van de cafetaria van het Columbia School District bereiden ongeveer 80 gratis maaltijden per dag voor hun gezin.(Wdam)

Schoolmaaltijden spelen voor veel gezinnen een grote rol. Toen de school echter gesloten was, brachten ouders meer eten in hun winkelwagentje en waren de rekeningen voor boodschappen hoger, wat nu nog hoger is.

“Als de prijzen stijgen, is het echt moeilijk om drie kinderen te voeden”, zegt Amy Dewitt.

“Deze baby’s houden van chocolademelk, dus ze hebben meer liters melk”, zegt Jessica Crawford. “Ik passeerde meer dan 6 gallons in slechts één maand.”

Dit is een uitdaging waarmee drie moeders, Dewitt en Crawford, deze zomer te maken hebben met hoge inflatie. Echter, net als veel andere schooldistricten, is het een uitdaging waar het Columbia School District aan heeft gewerkt om het te verslaan met een gratis zomermaaltijd.

“Elke maaltijd is goed inbegrepen,” zei Long. “Granen, afwisselend vlees of vlees, twee groenten, twee fruit en melk, en de meeste maaltijden zijn warme maaltijden.”

Werknemers bereiden zowel ontbijt als lunch en serveren ongeveer 80 maaltijden per dag. “Elke maaltijd is een complete en complete maaltijd die alle ingrediënten bevat die nodig zijn voor USDA”, zei Long.

In de zomer worden dagelijks bijna 80 maaltijden bereid en geserveerd.
In de zomer worden dagelijks bijna 80 maaltijden bereid en geserveerd.(Wdam)

Familieleden in de wijk eten natuurlijk niet.

“Het helpt veel,” zei Crawford. “Het is erg makkelijk.”

“Zoals je weet, hoef je niet op te ruimen zonder te koken, dus dat is belangrijk”, zegt Sara Venable, een vijfjarige moeder. “De stress om in de zomer kinderen (samen) mee naar huis te nemen, dat helpt enorm.”

Of het gezin nu wandelt of rijdt, Long is er trots op bijna het hele jaar door in zijn schoollunchbehoeften te voorzien.

“Ik weet dat het een grote hulp zal zijn voor veel gezinnen, en we zijn erg blij dat we gratis twee zeer gezonde en voedzame maaltijden kunnen verstrekken aan kinderen in nood in de gemeenschap. Ik ben dankbaar”, zei Long.

Copyright 2022WDAM. alle rechten voorbehouden.

Wil je meer WDAM7-nieuws in je inbox? Klik hier om u te abonneren op onze nieuwsbrief.

Leave a Comment

Your email address will not be published.