Citroenhartjes met avocado en palmsalade

Dit bericht kan affiliate links bevatten. Lees mijn openbaarmakingsbeleid.

Deze hartsalade met palm- en avocado-citroen is een snel en gemakkelijk recept voor een bijgerecht. Als alternatief kunt u uw favoriete eiwit als hoofdgerecht gebruiken.


Avocado Hart van Palmsalade

Ik ben opgegroeid met het eten van palmharten rechtstreeks uit het blik, dus het toevoegen aan salades is niets nieuws voor mij. . Het gaat geweldig met citroen, rucola en avocado. Als je niet bekend bent met palmharten, supermarkten verkopen ze in potten en blikken, en ze worden ook geserveerd in de vorm van noedels die worden gebruikt in deze Heart of Palm Noodle Peanut Stir Fry. Eet eiwitrijke maaltijden zoals kipfilet, garnalen, luchtgebakken kikkererwten en zalm.

Palmsalade Citroenharten

Kun je kokosfruit rauw eten?

Het hart van de palm kan zo uit het blik gegeten worden. Koken is niet nodig.

Waar is Heart of Palm Salad van gemaakt?

Deze Lemony Heart of Palm Salad bevat 6 hoofdingrediënten plus olijfolie, zout en peper. Het is een veelzijdig recept, dus voel je vrij om alle groenten die je bij de hand hebt toe te voegen, zoals komkommers, paprika’s en geraspte wortelen.

  • rode ui: Kruid de gesneden rode ui met zout. Je kunt het ook vervangen door sjalotten.
  • Avocado: Je hebt één middelgrote avocado nodig.
  • tomaat: Ik heb erfstuktomaten gebruikt, maar elke variëteit werkt goed, inclusief cherrytomaatjes en druiventomaten.
  • Palmhart: Snijd 1 kopje palm diagonaal.
  • rucola: Als je niet van rucola houdt, vervang dan door gemengde groenten of waterkers.
  • Hearts of Palm Salade Dressing: Sprenkel citroensap, olijfolie, zout en zwarte peper over tomaten, uien en palmharten.

Begeleidingen voor Heart of Palm Salad

Je kunt van deze hart-van-palm rucola salade een maaltijd maken door kipfilet, garnalen, luchtgebakken kikkererwten of zalm toe te voegen voor eiwitten, maar kan ook als bijgerecht worden gebruikt.

Citroenhartjes met avocado en palmsalade

MEER SALADERECEPTEN WAAR JE dol op zult zijn:

Uw opmerkingen zijn nuttig! Als je dit gezonde Lemony Hearts of Palm-recept of een van de andere recepten van Skinnytaste hebt geprobeerd, vergeet dan niet om het recept te beoordelen en hieronder een reactie achter te laten. Als je een foto of video hebt gemaakt, deel deze dan op Instagram of Tiktok.

Citroenhart Palm- en avocadosalade

4+

145 calorie
2,5 eiwit
8 koolhydraat
12.5 dik

Voorbereidingstijd: Tien minuten

Kooktijd: 0 minuten

totale tijd: Tien minuten

Deze hartsalade met palm- en avocado-citroen is een snel en gemakkelijk recept voor een bijgerecht. Als alternatief kunt u uw favoriete eiwit als hoofdgerecht gebruiken.

  • Vijf ons Avocado, Haard gesneden uit één medium
  • 1/4 beker rode ui, verticaal snijden
  • 1 erfstuk tomaten, in dunne partjes gesneden
  • 1 beker gesneden palmhart, , Snijd diagonaal in plakjes van 1/4 inch dik uit een blik van 14 ounce
  • 1/2 theelepel koosjer zout
  • 2 eetlepel extra vergine olijfolie
  • 2 eetlepel vers citroensap
  • vier beker baby rucola
  • Doe de uien in een middelgrote kom, breng op smaak met 1/4 theelepel koosjer zout en zet apart terwijl je de rest van de ingrediënten klaarmaakt.

  • Voeg de handpalmen en tomatenkernen toe aan de uien, voeg 2 eetlepels vers citroensap toe en meng met 2 eetlepels extra vierge olijfolie, 1/4 theelepel zout en verse zwarte peper.

  • Doe de rucola in een grote slakom en schik de avocado.

  • Giet alles over de salade en serveer direct en schep om voor het serveren.

Portie: 11/2 kop, calorie: 145kcal, koolhydraat: 8g, eiwit: 2,5g, dik: 12.5g, verzadigd vet: 2g, natrium: 166mg, vezel: vierg, suiker: -1g

trefwoord: Palmhart, palmhartsalade, bijgerechtsalade

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *