Chocoladepudding met opgeklopte vanille gezouten kokosroom

ADVERTISEMENT



Geniet van deze romige, heerlijke, gemakkelijke chocoladepudding met opgeklopt vanillezout-kokosroomdessert na een gezonde zondagse lunch of diner.

Voor alle liefhebbers van chocoladepuddingrecepten die hebben gekozen voor een veganistische en gezonde levensstijl, hebben we heerlijke en gezonde veganistische chocoladepuddingrecepten toegevoegd.

Chocoladepudding met opgeklopte vanille gezouten kokosroom

Chocoladepudding met opgeklopte vanille gezouten kokosroom.Foto: Pinterest

materiaal

  • 1 banaan
  • 2 avocado’s
  • 1 eetlepel rauw cacaopoeder
  • 4 el kokosmelk
  • 1 eetlepel vanille-eiwitpoeder

Voor opgeklopte vanillezout-kokosroom

  • 440 ml kokosroom
  • snufje zeezout
  • 1 eetlepel poedersuiker
  • 1 eetlepel rauwe cacao nibs

Probeer ook: Recept van de dag: gebakken pasta voor vleesliefhebbers

ADVERTISEMENT

instructies

  1. Hoe maak je chocoladepudding: Blend banaan, avocado, cacao, melk en eiwitpoeder in een blender tot het licht en luchtig is.
  2. Om de kokosroom te maken: Schep de harde kokosroom uit het blik en haal deze door een keukenmachine. Voeg stevia en zout toe en mix tot het schuimig is.
  3. Garneer met cacaonibs met kokosroom bovenop gelaagde chocoladepudding en kokosroom.

Ik vond dit recept op bestrecipes.com.au.

veganistische chocoladepudding

Chocoladepudding
Vegan zelfgemaakte chocoladepudding.Foto: Pinterest

materiaal

  • 1 eetlepel kokosolie of ingeblikte kokosroom (optioneel)
  • 1 kopje veganistische chocoladeschilfers
  • 2 eetlepels water
  • 2 kopjes ongezoete melk
  • ½ theelepel vanille-essence
  • ¼ tl zeezout
  • ¼ kopje suiker naar keuze
  • ¼ kopje cacaopoeder
  • 1 eetlepel maizena

instructies

  1. Voeg niet-zuivelmelk, cacaopoeder, suiker, zout, vanille-extract en maizena toe aan een blender. Mix tot een gladde massa en laat alles smelten.
  2. Voeg vervolgens een beetje kokosolie of room (indien gebruikt) toe aan een middelgrote pan met antiaanbaklaag en smelt op middelhoog vuur.Als het heet is, voeg dan chocoladeschilfers toe en roer constant tot het volledig gesmolten is.
  3. Voeg de inhoud van de blender toe aan de pot en klop tot alles goed gemengd is. Blijf 4-7 minuten regelmatig kloppen totdat het mengsel dikker wordt (maar je hoeft niet constant te kloppen als alles perfect is gecombineerd). , omdat het een krachtige brander gebruikt. Krachtbranders worden erg heet, dus als je die weg wilt gaan, raad ik aan ze altijd te kloppen.
  4. Als het niet dik genoeg is (denk eraan dat de koelkast het een beetje dikker zal maken), meng dan 1 eetlepel maizena of arrowrootpoeder in een kleine kom (klop tot het is opgelost), giet het in de pan en roer om te combineren.
  5. Zodra de pudding is ingedikt, doe je hem in een hittebestendige container, laat hem 15 minuten afkoelen en dek hem af met een deksel (of een deksel zoals plasticfolie).
  6. Koel tot het koud is (minstens 3-4 uur). In de koelkast zal het iets harder worden.
  7. Serveer eventueel met vegan slagroom en chocoladeschaafsel of hagelslag. plezier!

Ik vond dit recept op elavegan.com

Leave a Comment

Your email address will not be published.