Chewy White Chocolate Macadamia Nut Cookie Recept: smelten in de mond | Cookies

ADVERTISEMENT

Bekentenis: ik ben een chocolademens. Ik kies bijna altijd chocolade boven andere opties. Dat gezegd hebbende, ik ben best goed in het proberen van andere dingen en ken goede recepten als ik het zie (of proef). Dit recept voor macadamianotenkoekjes is een goed voorbeeld. Deze koekjes zijn zoet, gevuld met witte chocolade en macadamianoten, en hebben een zacht, taai centrum en boterachtige smaak.

Wat maakt dit eenvoudige koekjesrecept nog meer geweldig? Het is gemakkelijk te halveren en goed in te vriezen. Als u de chocolade wilt fixeren, kunt u chocoladeschilfers gebruiken in plaats van witte chocoladeschilfers.

Koken: Amerikaans eten
Voorbereidingstijd: 15 minuten plus 2 uur om af te koelen
Kooktijd: 12 minuten
Totale tijd: 2,5 uur
Serveren: Maak ongeveer 30 koekjes

materiaal

Hier leest u hoe u het kunt maken.

ADVERTISEMENT

  1. Meng in een grote kom de bloem, maizena, bakpoeder en zout met een garde. Bewaar het.
  2. Klop in een aparte kom tot gesmolten boter, bruine suiker, kristalsuiker, eieren, dooiers en vanille-extract zijn gemengd. Giet in een droog materiaal en meng alles tot het volledig is opgenomen. Voeg macadamianoten en witte chocoladeschilfers toe (je kunt voor deze stap een elektrische mixer gebruiken als je wilt).
  3. Dek het deeg af en zet het minimaal 2 uur tot 4 dagen in de koelkast. Het is essentieel om het koekjesdeeg af te koelen. Als je het 2 uur of langer wilt laten afkoelen, laat het dan 20 tot 30 minuten of langer op kamertemperatuur staan ​​voordat je het rolt.
  4. Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit. Leg het bakpapier op de bakplaat en leg het opzij.
  5. Rol het koekjesdeeg in balletjes van 1 tot 1 1/2 eetlepels groot. Plaats de ballen ongeveer 3 inch uit elkaar op de bovenplaat. Bak 12 tot 13 minuten of tot de zijkanten lichtbruin zijn. Het midden oogt zacht.
  6. Haal uit de oven en laat de koekjes 5 minuten afkoelen op een bakplaat. Vervolgens overbrengen naar een rooster voor volledige afkoeling.

Hulp nodig bij het omzetten van kook- en bakresultaten? Hier zijn enkele handige conversietabellen voor keukens. Zo stuur je een recept naar 30Seconds:

Het duurt 30 seconden 30 Word lid van de Seconds-communityWanneer Volg ons op facebook Ontvang elke dag recepten in de nieuwsfeed. Inspireren en inspiratie opdoen.

Amazon-gerelateerde producten waarvan we denken dat je deze misschien leuk vindt:

30Second Mobile, Inc. neemt deel aan het Amazon Services LLC Associates-programma, een gelieerd advertentieprogramma dat bedoeld is om een ​​manier te bieden om vergoedingen te verdienen door te linken naar Amazon.com en gerelateerde sites.

Leave a Comment

Your email address will not be published.